ENSOLEILLE アンソレイエ 千葉 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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結婚式場ならではの『空間』
レストランはガーデンを一望できる披露宴会場。敷地内にはアンティークの調度品が配されています。設備はゲストハウスとして整っており、寛げるロビーに充実したパウダールームと結婚式場ならではのラグジュアリー感があり、過ごしやすい空間が広がります。
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決め手は『火入れ』
市場で買い付けする食材は鮮度が良く、特別な調味料などは使わずとも”美味しい”を引き出せる。そこに重要になってくるのが火入れ。絶妙な加減とタイミングは、知識だけではなく経験も必要とします。全てが手仕込みだからこそ可能な料理をお楽しみください。
サービスへのこだわり
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お子様もお連れ頂いても大丈夫
フレンチ。どこかかしこまってしまいがちですが、小さなお子様をお連れ頂いても大丈夫なようメニューを用意しております。授乳室やベビーベッド、お子様用の椅子もご案内できますので、時間を気にせずお過ごしいただけます。バリアフリーですので、大きなおなかの妊婦さんも安心してお過ごしいただけます。
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アレルギー対応
乳製品や小麦など完全除去、グルテンフリーやヴィーガンなどの監修を必要とする内容変更は出来ませんが、甲殻類やフルーツを抜くなど軽度なアレルギー対応は可能な限りのご提案をさせて頂きます。
