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焼き立てパン食放のベーカリーレストラン

2019/12/01 更新 サンマルク ゆめタウン広島店 料理

料理のこだわり

質にこだわった一品一品のお料理をご堪能ください。

シェフが真心こめてお作りします。贅沢な一時をゆったりとお過ごしください。

サンマルク ゆめタウン広島店 おすすめ料理

サンマルク ゆめタウン広島店のおすすめ料理1

自家製焼き立てパン食べ放題

店内で焼き上げる熱々の自家製パンを食べ放題でお楽しみいただけます。随時、焼き立てをお席までお持ちします。

メニューをご覧下さい

サンマルク ゆめタウン広島店のおすすめ料理2

美味しい料理とドリンクでお祝い

生のピアノ演奏も行っているサンマルク。お祝い事などは美味しい料理とドリンク、店内の落ち着いた雰囲気でおもてなしいたします…。※写真はイメージです。

お問い合わせください

サンマルク ゆめタウン広島店のおすすめ料理3

お誕生日や、記念日、お祝い事もお手伝い!

お祝い事にも◎なサンマルク。大切な方と一緒に過ごす時間を、美味しいお料理でおもてなしいたします。詳細は店舗までお問い合わせください。※写真はイメージです。

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サンマルク ゆめタウン広島店 料理

◆季節限定おすすめメニュー

チキンのグリル デミクリームソース

クリームでまろやかに仕上げた冬限定の特製デミクリームソース。旨味のアクセントとして、ツブマスタードを絡めてお召し上がりください。

鶏肉と冬野菜の八丁味噌ミートグラタン

グラタンソースに赤ワインで煮込んだミートソースと八丁味噌を加えた深みのあるグラタンです。シェフが試行錯誤の末に作り上げた美味しさを是非。

アトランティックサーモンと白身魚のパナッシェ オマール海老のクリームソース

サーモンと海の幸の盛り合わせをオマール海老のクリームソースでどうぞ。心も身体もあたたまる、贅沢な逸品です。

肉汁溢れる手ごねハンバーグと、熱々のチーズソースで至福のひと時に。冬の寒さは、熱々の料理を美味しくする最高の調味料。


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◆香ばしいオーブン焼き チキン料理

若鶏と彩り野菜のグリル

色鮮やかな新鮮野菜とジューシーチキンのグリル。マスタード風味のソースで仕上げました。サンマルクの代表的な鶏料理です。

チキンのさっぱりおろしだれ

衣をまとったチキンに香味野菜と大根おろしとサッパリぽん酢がアクセント。

若鶏のグリル ラザニア風ミートソース

  • オススメ

若鶏をグリルし香ばしく仕上げ、少し甘めのミートソースとたっぷりチーズでラザニア風に。


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◆肉汁あふれる、手ごねハンバーグ

ハンバーグステーキ デミグラスソース

  • オススメ

肉汁溢れるハンバーグにデミグラスソース。玉子の黄身やガーリック風味の玉ねぎソテーがマッチします。

ハンバーグステーキ おろしポン酢

お客様の声で復活した和風味のハンバーグステーキです。オリジナルなごみソースとかつお節とわさびで。

チーズインミンチカツレツ マスタードデミグラスソース

大人気のチーズインハンバーグを、さらにおいしくカツレツに。少量の油で焼き上げ旨味を閉じ込めました。酸味の効いたマスタードデミグラスソースとの相性抜群です。


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◆ソースで引き立てるお魚料理

白身魚と帆立貝のグリエ オマール海老のビスクソース

自慢のオマール海老のビスクと、トマトソースを合わせワンランク上のソースに仕立てました。サンマルクだからこそ出来た一皿です。

サーモンと大海老のグリル 和風バターソース

アトランティックサーモンと大海老の人気の組み合わせ。コクと酸味が絶妙なバランスの、和風バターソースは秀逸です。

帆立貝と有頭海老のブイヤベース

南フランス コートダジュールの風を感じて頂ける自慢の一品です。


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◆ほっこりグリルと煮込み料理

オマール海老のビスクソース シーフードグラタン

特製オマール海老風味のソースとチーズのハーモニー。贅沢なペンネグラタンです。

チキンのクリームソースグラタン

やわらか鶏と特製クリームソースが美味しさの秘訣。子供から大人まで楽しめるペンネグラタンです。

昔ながらのじっくり煮込んだビーフシチュー

  • オススメ

肉と野菜の旨みと赤ワインたっぷりのデミグラスソースで、牛肉を柔らかくじっくりと煮込みました。

特製黒デミグラスソースを使用した贅沢な逸品。大人が好む深い上質な味わいは、やみつきになること間違いなし。


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◆おすすめステーキ料理

ハンバーグステーキ 黒ビーフシチューソース[150g]

肉汁溢れる手ごねハンバーグと、人気の「大人の黒ビーフシチュー」を贅沢に合わせた一度で二度美味しい、店長おすすめのハンバーグステーキです。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

ハンギングテンダーステーキ[130g]

脂身が少ない肉質は、肉厚でも柔らかく肉本来の上質な味わいを存分にお楽しみいただけます。お好みの焼き加減でお召し上がりください。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

ハンバーグステーキ[150g]&ハンギングテンダーステーキ[60g]

ハンバーグにしようか、それともステーキにしようか…… 迷った時は、コレ!肉好きの為の至福のコンボ。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

脂身が少ない肉質は、肉厚でも柔らかく肉本来の上質な味わいを存分にお楽しみいただけます。お好みの焼き加減でお召し上がりください。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

脂身が少ない肉質は、肉厚でも柔らかく肉本来の上質な味わいを存分にお楽しみいただけます。お好みの焼き加減でお召し上がりください。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

適度な脂肪分を含んだ旨味のあるロース肉を丁寧に焼き上げた贅沢なステーキです。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。

非常に柔らかく脂肪のほとんどない赤身肉ステーキです。一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位とされています。+800円(税抜)で「カリとろフォアグラ」付きになります。


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◆セットメニュー※お食事をご注文の方限定

サラダ+焼き立てパンorライス食べ放題+ドリンクのお得なセットです。

サラダ+焼き立てパンorライス食べ放題のセットです。

ドリンク+焼き立てパンorライス食べ放題のセットです。


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◆お子様メニュー

キティちゃんプレート

※8歳以下のお子様限定。焼き立てパン食べ放題付き

しんかんせんプレート

※8歳以下のお子様限定。焼き立てパン食べ放題付き

お子様カレー

※12歳以下のお子様限定

※12歳以下のお子様限定。焼き立てパン食べ放題付き

※12歳以下のお子様限定。

※12歳以下のお子様限定。焼き立てパン食べ放題付き

※12歳以下のお子様限定 ※セットメニューのみのご注文はできません。

※12歳以下のお子様限定 ※セットメニューのみのご注文はできません。

※12歳以下のお子様限定 ※セットメニューのみのご注文はできません。

※12歳以下のお子様限定。3歳以下無料 ※セットメニューのみのご注文はできません。


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◆デザート

自家製焼きプリン

自家製ガトーショコラ バニラ

自家製 ガトーショコラ カシス

お好みのデザートとドリンクをセットでお楽しみいただけます。


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/12/01

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