2024/02/13 更新 さくら町バール コース詳細
食事を楽しんでいただきながら、まるでイタリア各地を周遊したような気分に浸っていただけるよう、イタリアン出身のシェフが各地の郷土料理をコース仕立てにさせていただきました。当店自慢の野菜料理や前菜からメイン、自家製デザートに飲み放題もしっかりついたこの時期だけの限定・大満足コースです!
料金 | 4,400 円(税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日18時まで |
補足事項 | なるべく利用前日までのご予約お願い致します。飲み放題を外した金額は表記金額より1500円マイナス。飲み放題のお時間は乾杯から90分でLO、120分でお部屋の時間となります。 |
飲み放題 | 世界のワインをはじめ、ハートランドビールや、クラフトビールも飲み放題♪サワーやカクテル、ノンアルコールも充実してます! |
コース内容
◆コロナ渦の今だから安心安全スペシャルコース◆
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【ピエモンテ州】
朝獲れ農園野菜のバーニャカウダ ☆食べ放題☆
イタリア北西部。スイスに隣接し山岳地帯が広がる冷涼な気候の地。
バーニャ=ソース、カウダ=熱い、という名前の意味。
アンチョビをきかせた温かいソースにたっぷりの新鮮野菜をディップしてお召し上がりください。
【シチリア州】
郷土料理のアンティパストミスト
イワシのベッカフィーコ、ムール貝のエスカベッシュ、旬フルーツの生ハムフロマージュ
地中海の中心に浮かぶ島でアラブやスペインの影響も色濃く、バラエティー豊かな食文化が特徴。
【リグーリア州 (ジェノヴァ)】
低温でブレゼしたサーモンのプリモピアット ~柑橘香る爽やかなソースで~
古くから海洋国として栄えた港町で、ギリシャのヨーグルトに発想を得た発酵技術を駆使し
香草でマリネしたサーモンを低温熟成調理でしっとりと仕上げました。
【カンパニア州 (ナポリ)】
トマトとモッツァレラのマルゲリータピザ
云わずと知れたイタリア料理のアイコン。トマトの赤とモッツアレラの白、バジルの緑で
イタリア国旗に見立てた目にも鮮やかな自家製の定番ピザ♪
【バジリカータ州】
浜茹でビアンケッティのアーリーオオーリオペペロンチーノスパゲッティ
南イタリアのヒールの付け根に位置する良質なペペロンチーノ(唐辛子)の産地。
地中海の海の幸を使った豊富な魚介料理も名物です。
【 エミリア=ロマーニャ州 (パルマ) 】
国産黒毛牛バックリブのグリル タリアータ仕立て
バルサミコソースとパルミジャーノレッジャーノで
【ヴェネト州】
イカ墨リゾット (苦手な方には、活アサリのボンゴレリゾットも。お申し出ください)
100以上の島々が橋で繋がれた水の都ヴェネチアの名物料理♪
見た目に反してまろやかで濃厚な旨みが中毒者続出のシェフいちおしメニュー。
歯が真っ黒になるので、苦手な方はヴェネチアもう一つの名物アサリを使ったリゾットもご用意。
【ロンバルディア州 (ミラノ)】
マスカルポーネの生ティラミス
乳脂肪率40%以上のクリーミーな特産チーズを使用。
クリームチーズ由来の天然の甘みが特徴で軽い口当たりで〆にピッタリ♪
全8品
飲み放題内容
世界のワインをはじめ、ハートランドビールや、クラフトビールも飲み放題♪サワーやカクテル、ノンアルコールも充実してます!
ビール | ハートランド、豊潤496、シルクエール、宮崎[日向夏]、PREMIUMリッチエール、ジャスベリー、アフターダーク、零イチ |
ハイボール | 陸ハイボール、吉野杉薫るハイボール、紅茶ハイボール、自家製ジンジャーハイボール、自家製ゆず蜜ハイボール、鹿児島かぼすハイボール、熊本甘夏ハイボール、博多いちじくハイボール、ほか追加料金で【知多】【新里】【グレンフィディック12年】などクラフトウイスキーも◎ |
サワー | バブリーレモンサワー、いちごバブリーサワー、マンゴーバブリーサワー、ドラフルバブリーサワー、バジリーレモンサワー、みかんバブリーサワー、ぶどうバブリーサワー、白桃バブリーサワー、BERRYバブリーサワー |
焼酎 | 麦「かおり麦」、芋「まろやか芋」 |
日本酒 | 冷酒、熱燗「夢錦」 |
梅酒 | 紀州南高梅酒、徳島ゆず梅酒、沖縄黒糖梅酒、まるで梅酒なノンアルコール |
こだわり果実酒 | 白ワイン×オレンジ「オレンジスプリッツァー」、赤ワイン×旬フルーツ「自家製サングリア」 |
グラスワイン/ボトルワイン | ノンアルコール泡[デュクデュ・モンターニュ]、甘口泡[アンジュエール・アイス]、辛口泡[エレタット・エル]、ロゼ泡[イエローテイル・ピンクモスカート]、辛口白[デルスール・シャルドネ]、 |
グラスワイン/ボトルワイン | 辛口白[ヒドゥンパール・ソーヴィニヨンブラン]、甘口白[黒猫シュバルツ・カッツ]、赤[ロスガンソス・カベルネソーヴィニヨン]、赤[バルディビエソ・メルロー]、赤[セニョリオ・デ・オルガス]、赤[ヴァルモン・グルナッシュ]、赤[トゥルッリ・プリミティーヴォ] |
カクテル | 自家製モスコミュール、翠ジンソーダ、翠ジントニック、マウロアサンセット、ハワイアンブルー、カリモーチョ、スプモーニ、カルーアミルク、ジャングルファンタジー、カシスブラッドオレンジ、カハカイクーラー、ピーチオレンジアイスティー、ピーチdeトロピカル |
ノンアルコール | 大和タチバナビネガー、大和キハダコーク、シャーリーテンプル、CUAトロピカル、KAI海、PUA花 |
ソフトドリンク | ウーロン茶、ブラッドオレンジジュース、ペプシコーラ、グレープフルーツジュース、自家製ジンジャーエール、パイナップルジュース、マンゴージュース、桃ネクター |
ボトルワイン | その他、ボトルワインも多数あります♪ワインセラーをご覧ください!※世界のワインをはじめ、ハートランドビールや、クラフトビールも飲み放題♪サワーやカクテル、ノンアルコールも充実してます! |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-02-13 18:18:48.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。