ようこそ、ゲストさん
六本木駅1分◆本格四川火鍋やしゃぶしゃぶ
小尾羊 六本木ミッドタウン前店 料理 2026/10/21 更新
香ばしいクミンの風味や刺激的な花椒など、厳選したスパイスをお肉の旨味に合わせて緻密に調合しております。強火で一気に炒め上げることでジューシーな肉汁をしっかり閉じ込め、一度食べたら忘れられない奥深い味わいに仕上げました。お酒のおつまみにはもちろん、しっかりとお食事を楽しみたい時にもぴったりな自信作です。
新鮮な海の幸とシャキシャキの旬野菜を贅沢に使用した中華メニューを取り揃えております。素材そのものが持つ自然な甘みや豊かな食感を活かすため、最適な火加減と特製調味料で手早く調理。あっさりとした上品な塩味炒めから濃厚なチリソースまで、素材の美味しさを最大限に引き出した仕上がりを存分にお楽しみいただけます。
数種類の厳選した漢方スパイスと特製出汁を丹念に煮込んだ一品。唐辛子の刺激的な辛みと花椒のシビれ、爽快な香りがカラダをすみずみまでじんわり温めてくれます。素材の風味がしっかり溶け込んだ極上スープは、一口食べるたびに奥深い味わいが広がるヘルシーで身体にやさしいメニューです。
1,500円（税込）
弾力のある新鮮な海鮮食材をたっぷりの香辛料や花椒とともに豪快に炒め上げた本格派。痺れるような刺激と深いコクがクセになり、一口食べるたびにお箸もドリンクも止まらなくなる激旨メニューです。熱々の状態でご提供いたしますので、スパイスのスモーキーな香りをダイレクトにお楽しみいただけます。
1,680円（税込）
旬の恵みをバランスよく盛り合わせた必須オーダー品。みずみずしい緑黄色野菜たちが特製出汁と絡み合い、お鍋全体の旨味を一段と引き立ててくれます。お肉と一緒に煮込むことでコクが増し、栄養バランスもバッチリ。ヘルシーに食べ進められるため、女性のお客様やお食事のスタートにもぴったりです。
1,580円（税込）
厳選した旬の野菜をバランスよく盛り合わせた火鍋の必須メニュー。みずみずしい野菜が旨味たっぷりのスープと絡み合い、スープの美味しさを一層引き立てます。
1,580円（税込）
厳選した旬の野菜をバランスよく盛り合わせた火鍋の必須メニュー。みずみずしい野菜が旨味たっぷりのスープと絡み合い、スープの美味しさを一層引き立てます。
1,580円（税込）
数種類の新鮮なきのこを楽しめる盛り合わせ。それぞれのきのこが持つ風味と食感が自慢の火鍋スープと絡み合い、極上の味わいを生み出します。お肉や野菜と合わせて楽しむことで、火鍋全体の旨みが一気に引き立ちます。
1,680円（税込）
自慢の火鍋スープと相性抜群！コクと旨味が広がる厳選お肉と、スープの旨味をたっぷり吸い込む新鮮な野菜を揃えました。火鍋のおいしさを引き立てるマスト注文の一品です。
-
しっとりやわらかな肉質と上品な旨味が特徴。脂がしつこくなく、さっぱりとした味わいでどなたでも食べやすい一品です。
1,080円（税込）
臭みが少なく、やわらかい食感が特徴のラム肉。ヘルシーで女性にも人気。火鍋のスパイスとよく合い、さっぱりとお召し上がりいただけます。
1,480円（税込）
霜降りと上質な脂の甘みが際立つ厳選黒毛和牛。 一口食べれば和牛ならではの芳醇な香りと濃厚な旨みが広がる、贅沢な一品です。
2,580円（税込）
厳選した牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉を一度に楽しめるボリューム満点の肉盛り。 それぞれの旨味や食感の違いを存分にご堪能いただける、コースのメインに最適な一品です。
2,580円（税込）
きめ細かいサシが入った牛バラ肉。さっと火を通すことで、脂の甘みと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。火鍋との相性抜群の一品。
1,280円（税込）
ジューシーな脂の甘みと柔らかさがたまらない！旨みあふれる厳選豚バラ肉。
1,080円（税込）
火鍋の旨みが凝縮されたスープで味わう絶品〆！ツルツルの中華麺と、モチモチ食感でスープがよく絡む刀削麺をご用意。最後のひと滴まで旨味をご堪能いただけます。
399円（税込）
数種類の厳選した漢方スパイスと特製スープをじっくり煮込んだ、旨みとコクが凝縮した自慢の薬膳麻辣湯！ 唐辛子の心地よい辛さと花椒（ホアジャオ）の痺れ、薬膳の深い香りが体の中から温めてくれる身体に優しい絶品です。
1,500円（税込）
プリプリのイカとたっぷりの唐辛子・花椒を強い火力で香ばしく炒め上げた本格四川風干鍋。痺れる辛さと旨味がクセになる、お酒もご飯も進むアツアツの一品です。
1,680円（税込）
クセになる痺れる辛さと香ばしさ！肉や野菜の旨味が凝縮した四川名物・旨辛汁なし火鍋。
1,400円（税込）
厳選スパイスと花椒を効かせた本格四川料理。肉や野菜の旨みを引き出した絶品干鍋と、体の中からじんわり温まる自家製薬膳マーラータンで本場のスパイス体験をどうぞ！
-
やみつき必至のスパイシー感！香ばしいクミンの香りとラム肉の旨みが弾ける本格四川の名物料理。
1,680円（税込）
外はサクサク、中はジュワッとジューシー！香ばしく揚げた鶏肉を、たっぷりの唐辛子と花椒（ホアジャオ）で豪快に炒め上げた本場四川の名物料理です。ガツンと響く痺れる辛さとスパイシーな香りが癖になり、ビールやハイボールがどんどん進む最高のおつまみです！
1,280円（税込）
しっとりやわらかな蒸し鶏に、スパイシーで濃厚な特製麻辣ダレを合わせた本格四川の名物冷菜。ピリッとした辛さと香ばしい風味が食欲を刺激する、火鍋の前のスタートにぴったりな人気一品です。
980円（税込）
クミンや花椒などの厳選スパイスが肉の旨味を最大限に引き立てる！ラム肉や牛肉、豚肉を香ばしく炒め上げた、ガツンと響く刺激とボリューム感が自慢のこだわりメニュー。
-
シャキシャキのピーマンとジューシーな豚肉！オイスターソースが香る定番中華。
1,080円（税込）
香ばしいネギの甘みとラム肉の旨みが相性抜群！シンプルながら癖になる本格炒め。
1,680円（税込）
外はサクッ、中はジューシー！濃厚な黒酢のまろやかな酸味とコクが広がる逸品。
1,280円（税込）
じっくり旨みを閉じ込めた柔らかい牛肉と、シャキシャキ食感の新鮮なピーマンを香ばしく炒め上げた一品。 コク深い特製オイスターソースがしっかり絡み、白いご飯にもお酒のアテにも相性抜群です！
1,580円（税込）
じっくり旨みを閉じ込めた柔らかい牛肉を、ガツンと効いた粗挽き黒胡椒と特製醤油ダレで香ばしく炒め上げました。 黒胡椒のスパイシーな香りと濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がり、ハイボールやビールがどんどん進む人気メニューです！
1,480円（税込）
ふんわり香ばしく炒めた玉子、コリコリ食感のきくらげ、ジューシーな豚肉の絶妙なハーモニー！ 特製醤油ダレのコクと旨みが具材にしっかり絡み、一口食べればやみつきになる優しい味わいです。
1,280円（税込）
じっくり炒めて香ばしさを引き出したカシューナッツと、ジューシーで柔らかい鶏肉の食感が癖になる人気メニュー。
1,280円（税込）
シャキシャキの歯ごたえが癖になる空芯菜を、香ばしいニンニクと強火で一気に炒め上げた大人気メニュー！ 特製ダレのコクとニンニクの旨みが空芯菜の空洞にしっかり絡み、お酒のお供にも箸休めにも最高の一品です。
1,580円（税込）
和牛の上質な脂の甘みとジューシーな旨みを贅沢に閉じ込めた、こだわりあふれる本格麻婆豆腐。 花椒の爽やかな痺れと唐辛子のコク深い辛さが和牛の旨味を引き立て、一口で癖になる極上の味わいです！
1,480円（税込）
大ぶりでプリプリ食感のエビを、ほんのり甘辛くコク深い特製チリソースでサッと炒め上げました。 噛むほどに広がる海鮮の旨みと香味野菜の香ばしい風味が口いっぱいに広がる、人気No.1の定番メニューです！
1,580円（税込）
シャキシャキの新鮮野菜とプリプリの海鮮を贅沢に使用！あっさり塩味炒めからコク旨チリソースまで、素材の旨味をそのまま閉じ込めたヘルシーで上品なメニューです。
-
カラッと揚げることでサクッと香ばしく仕上げたプリプリのエビに、コク深い特製マヨソースをたっぷり贅沢に和えました。 ほのかな甘みとまろやかな風味がエビの旨みを引き立て、子供から大人まで夢中になる大満足の逸品です！
1,580円（税込）
強火でふんわり仕上げた絶妙な卵と、フレッシュなトマトのフレッシュな甘酸っぱさが相性抜群！ シンプルながら素材の旨みが際立つ優しい味わいで、コースの箸休めや締めのご飯のお供にもぴったりです。
1,280円（税込）
強火でサッと炒めたシャキシャキの豆苗と、ふんわり仕上げた玉子の食感が相性抜群！ ほのかな豆の香りとやさしい出汁の旨みが広がる、コースの箸休めやおつまみにぴったりのヘルシーな逸品です。
1,080円（税込）
エビ・イカ・ホタテなどの新鮮な海鮮とシャキシャキ野菜を、絶妙な火加減でサッと炒め上げた自慢の一品。 特製の旨み塩ダレが素材本来の贅沢な甘みとコクを際立たせ、あっさりしながらも深い味わいが広がる至高のメニューです。
1,580円（税込）
海と山の幸を贅沢に味わう、中華料理の王道メニュー！強火で手早く炒めたシャキシャキの野菜と、プリプリの海鮮、ジューシーな豚肉に、素材の旨味を凝縮させた特製の旨味餡（あん）をたっぷりと纏わせました。一口ごとに異なる食感と奥深いコクをお楽しみいただける、彩りも鮮やかな自慢の一品です。
1,280円（税込）
じっくり時間をかけて煮込んだ自家製「羊蝎子」。骨の周りのやわらかくジューシーな肉と、薬膳スパイスが染み込んだ濃密なスープの旨味が口いっぱいに広がります。
2,480円（税込）
羊の背骨肉を特製薬膳スープでじっくり炊き上げた自家製の名物料理。ほろりと崩れる肉の旨味と、深みのあるスパイスの香りがたまらない一品です。
-
660円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
餃子・小籠包・シューマイなど、人気の中華点心を豊富にご用意！皮のもちもち感と餡の旨みが際立つ、火鍋のお供にもぴったりな出来たての美味しさをどうぞ。
-
600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/21
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
