中国料理  孝華

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  飲み放題付宴会コース3名様よりご用意しております。

  本格中華を心ゆくまで楽しめるコースも多数ご用意しております。飲み放題がついたコースもございますので、さまざまなシーンでご利用いただけます。

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  ホテルの総料理長を経て！

  黄綬褒章・厚生労働大臣章、卓越技能章（現代の名工）・北海道知事より表彰を受ける等、北海道を代表する料理人の一人。美味しい料理で食を通じてコミュニケーションがモットーです。

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  個室中華☆ご宴会プラン3時間飲み放題付き（税込）8,000円3名様より卓盛

  人気メニュー、海老のチリソース、麻婆豆腐、定番中華飲み放題付きのご宴会プランとなっております。人数に合わせた個室で用意可能です♪+500円にて個人盛対応承ります。

  8,000円（税込）

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  五目おこげ料理

  カリカリのおこげに熱々の五目餡をかけて。

  3,360円（税込）

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  麻婆豆腐

  道産100％大豆で作った安心・安全な豆腐を使用している麻婆豆腐は必食です！

  2,100円（税込）

【単品／サラダ】

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  くらげの冷菜

  ハーフ1820円　個人盛り1000円

  2,600円（税込）

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  蒸し豚の細切りニンニクソースかけ

  ハーフ　1820円　個人盛り　1000円

  2,600円（税込）

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  蒸し若鶏の胡麻ソースかけ

  ハーフ　1260円　個人盛り　690円

  1,800円（税込）

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  ピータン

  ハーフ　770円

  1,100円（税込）

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  シーフードサラダ

  ハーフ　1540円

  2,200円（税込）

• ヘルシーサラダ

  ハーフ　980円

  1,400円（税込）

• 棒棒鶏サラダ

  ハーフ　1260円

  1,800円（税込）

【料理長　特選料理】

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  ペキンダック

  2枚～2360円　追加1枚～1180円

  2,360円（税込）

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  あわびの冷菜

  6,960円（税込）

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  五目おこげ料理

  3,360円（税込）

• エゾ鹿肉のカキ油炒め

  ハーフ　3360円　個人盛り　1840円

  4,800円（税込）

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  白菜の甘酢味付け

  ハーフ　770円　個人盛り　420円

  1,100円（税込）

• 海の幸入りおこげ料理

  3,840円（税込）

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  前菜３種盛り合わせ

  個人盛り　1200円

  3,200円（税込）

• 前菜5種盛り合わせ

  個人盛り　2000円

  5,400円（税込）

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  あわびの醤油煮込み／あわびのクリーム煮込み

  6,800円（税込）

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  なまこの醤油煮込み／なまこと海老の卵の煮込み

  最高級の枝幸産干しナマコを贅沢に使っております。

  6,480円（税込）

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  干し鮑の姿煮

  乾燥時　約２０ｇ　1週間前までに要予約。

  24,000円（税込）

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  特大　フカヒレの姿煮

  ４００ｇ以上の特大サイズです。　1週間前までに要予約。100gあたり14300円税込　

  40,000円（税込）

• 燕の巣塩味スープ

  4,800円（税込）

【ふかひれ料理／肉料理】

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  大　ふかひれの姿煮

  小　7700円

  15,400円（税込）

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  十勝肉のカキ油炒め／十勝肉の黒胡椒炒め／十勝肉の辛子炒め

  ハーフ　1680円　個人盛り　920円

  各2800円（税込）

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  牛タンの煮込み

  中国パン付き

  2,800円（税込）

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  上海蟹の味噌とフカヒレ煮込み

  6,800円（税込）

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  八種の具とフカヒレ煮込み

  5,800円（税込）

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  牛肉の細切り味噌炒め／牛肉とピーマンの細切り炒め

  ハーフ　1600円

  各2400円（税込）

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  豚肉とザーサイの細切り炒め／ホイコーロー

  ハーフ　1470円

  各2100円（税込）

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  若鶏とカシューナッツ炒め／鶏肉と野菜の辛子炒め

  ハーフ　1330円

  各1900円（税込）

• 豚肉の角煮

  追加１枚1050円　中国パン付き

  2枚2100円～（税込）

• 黒酢の酢豚

  ハーフ　1600円　個人盛り880円

  2,300円（税込）

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  若鶏の唐揚げ特製ソースがけ（ユーリンチー）

  ハーフ　1330円　個人盛り　730円

  1,900円（税込）

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  鶏の唐揚げ

  ハーフ　1200円　個人盛り　660円

  1,800円（税込）

【海老・かに料理】

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  大海老のチリソース煮／大海老のナッツ入り甘辛炒め／大海老の特製マヨネーズ仕立て

  ハーフ　2380円　個人盛り　1300円

  各3400円（税込）

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  海老のチリソース煮／海老の塩味炒め

  ハーフ　1960円　個人盛り　1070円

  各2800円（税込）

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  ワタリガニの唐揚げ

  1,800円（税込）

• イカの塩味炒め／イカのXO醤炒め

  ハーフ　1470円　　個人盛り　800円

  各2100円（税込）

【帆立・魚料理】

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  道産生帆立貝の特製マヨネーズ仕立て／道産生帆立貝の塩味炒め／道産生帆立貝の自家製ＸＯ醤炒め

  道産生帆立を使用しております。ハーフ　1890円　個人盛り　1040円

  各2700円（税込）

【野菜料理／豆腐料理】

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  中国野菜のあっさり炒め／野菜炒め玉子帽子

  青梗菜、空心菜、ター菜など、季節に応じて変更いたします。ハーフ　1260円

  各1800円（税込）

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  麻婆豆腐／蟹肉と豆腐の煮込み

  道産１００％大豆で作った安全で安心できる豆腐を用いてます。ハーフ　1270円　個人盛り　800円

  各2100円（税込）

【玉子料理／湯類】

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  玉子とトマトの炒め

  ハーフ　980円

  1,400円（税込）

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  酸辣湯（サンラータン）

  酢と黒胡椒の辛味スープ個人盛り　690円

  1,800円（税込）

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  野菜と玉子のスープ

  個人盛り　530円

  1,400円（税込）

• 玉子と海老の炒め

  ハーフ　1260円

  各1800（税込）

• 玉子とキクラゲの野菜炒め

  ハーフ　1260円

  1,800円（税込）

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  蟹肉入りフカヒレスープ

  中国の高級食材！良質なコラーゲンは美容と健康には欠かせない！個人盛り　1460円

  3,800円（税込）

• 魚介入りとろみスープ

  個人盛り　1270円

  3,300円（税込）

• 3種具入りフカヒレスープ

  個人盛り　1270円

  3,300円（税込）

【点心類・甜点類・デザート】

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  小龍包／海老蒸し餃子

  2個から

  各640円（税込）

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  焼き餃子

  2個～

  780円（税込）

• 

  水餃子

  6個～

  960円（税込）

• シューマイ

  2個～

  720円（税込）

• 胡麻団子

  2個～

  620円（税込）

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  中国パン

  2個～

  460円（税込）

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  杏仁豆腐

  680円（税込）

• シャーベット／アイスクリーム

  各580円（税込）

【麺類／飯類】

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  五目あんかけ／海老あんかけ／豚肉あんかけ

  かけご飯・焼そば・ラーメンからお選び下さい。ハーフ　1100円※五目はハーフなし

  1,800円（税込）

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  牛肉あんかけ

  かけご飯・焼そば・ラーメンからお選び下さい。ハーフ　1400円

  2,000円（税込）

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  麻婆あんかけ

  かけご飯・焼そば・ラーメンからお選び下さい。ハーフ1470円　個人盛り　800円

  2,100円（税込）

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  炸醤麺

  ハーフ　1190円

  1,700円（税込）

• 酸辣湯麺

  ハーフ　1260円

  1,800円（税込）

• 叉焼湯麺

  ハーフ　1100円

  1,580円（税込）

• 鶏細切りあっさりタンメン

  ハーフ　1100円　

  1,580円（税込）

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  五目炒飯

  ハーフ　1190円　個人盛り650円

  1,700円（税込）

• 海鮮あんかけ炒飯

  ハーフ　2030円　個人盛　1110円

  2,900円（税込）

• 天津飯

  ハーフ　1190円

  1,700円（税込）

• 白飯

  小 300円 中 400円 大 500円

  400円（税込）

• 海老入り炒飯

  ハーフ　1190円　個人盛り650円

  1,700円（税込）

• カニとレタス入り炒飯

  ハーフ　1330円　個人盛り　730円

  1,900円（税込）

• フカヒレあんかけタンメン

  3,800円（税込）