黒酢ガーデン壺畑 SHOP&RESTAURANT ご当地グルメガイドの口コミ(47)
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よくテレビなどで見かけるくろずの壷畑を見ながら食事をしました。料理には黒酢が使っているのですごく健康的で美味しいです
鹿児島空港を降り立って昼ごはん!奥さんからのリクエストのくろずレストラン壺畑に行ってきました。 黒酢を使ったランチは、酸っぱいどころかまろやか。非常に美味しいお店でしたよ。 レストランの前には黒酢を寝かせる壺が一面に。バックが桜島で壮大な気分でランチが出来ます。 併設されたお店で黒酢を買い、自宅で酢豚をつくる。これがまたまろやか。酢のツンツンする感じがなく、ほんのりと酢を感じる程度。1年間はねかせて出荷すると聞きました。その期間が大切なのでしょうね。 3年物、5年物が試飲できるコーナーがあり、頂きましたが年月が経つほど水のようでした。身体に優しい成分は変わらないが、味がどんどん薄くなり、水のようになると説明を聞いて驚きました。 店員さんの説明も丁寧。暖かい雰囲気が漂う素敵なお店です。鹿児島空港からすぐです。 鹿児島に行かれたら、立ち寄りたいところですね。おすすめします。
立地が良い場所にあるので、観光客や道に疎い人でもわかりやすいのではないでしょうか。店内は明るかったです。
開店すぐ位に訪問したためか、職員の方が付き添って色々と黒酢の熟成について教えてくれました。 黒酢と生姜はちみつが流行っていたので、購入してます。 お取り寄せも出来るので、リピートもしてます
食事はしませんでしたが、黒酢を作っている壺が沢山並んでいる畑?を見て感動しました。その壺の向こうに見える桜島の風景は、すごく良かったです。帰りに腸内のビフィズス菌増やすガラクトオリゴ糖が配合されたりんご黒酢を購入しました。