花まんま　じゃが

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  とれたての北海道食材をご堪能いただけます◎

  主な食材は北海道から直送！昨日まで土の中に埋まっていた野菜や、今日海から揚がったばかりの魚介など、旬の新鮮食材を一番活かす方法で調理し、ご提供しています。それぞれが持つ素材本来の甘さや柔らかさ、風味を恵比寿に居ながらご堪能いただけます◎

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  くさみを感じることのない「ラム肉」をしゃぶしゃぶで◎

  くさみを全く感じることのない、やわらかなジンギスカンもご用意。そんなラム肉を、しゃぶしゃぶでもご堪能いただけます◎薄くスライスされたお肉は、青唐辛子から作るピリッと辛い「青唐醤油ダレ」とも相性抜群。ぜひ食べていただきたい一品です。単品でもコースでもお楽しみいただけます！

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  【根室直送！】身がギュッと詰まって美味しい「絶品毛ガニ」を、ぜひご堪能ください◎

  根室から取り寄せている毛ガニ、花咲ガニは通もうなる絶品。身がギュッと詰まり、ひと噛みするごとにカニの旨味が口いっぱいに広がり、つい食べることに集中してしまうほどの美味しさです。日本酒などお酒ともご一緒に、お楽しみください。

  4,378円（税込）

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  【ホクホクとした旨みが楽しめる】北あかりのプレーンコロッケ

  カラッと揚げられたコロッケは、外はサクッと中はホクホクとして美味！北あかりが持つ甘みや旨みを、心ゆくまでお楽しみいただけます。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供としてもピッタリの一品です◎

  440円（税込）

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  【旬菜・旬魚を楽しむ】北海道の旬の食材を満喫できる！北海道満載(刺し盛りコース)全7品4400円(税込)

  旬の刺し盛りやブランドじゃがいものセイロ蒸し、ザンギなど北海道の味を存分に堪能できるコースをご用意してます。料理のみは4400円(税込)、2H飲み放題付は6930円(税込)より楽しめるので、用途に合わせてお選びください！

  4,400円（税込）

【旬のメニュー】

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  絶品毛ガニ

  根室直送！！

  6,578円（税込）

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  ラムの鉄板焼き

  1,738円（税込）

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  天然帆立の刺身

  根室直送、鮮度抜群

  880円（税込）

【本日のおすすめ】産直食材使用のため、日替わりなので、変更の場合もございます。

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  【届きたて】根室の花咲がに

  根室直送！！

  5,478円（税込）

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  【届きたて】名物　厚岸産のカキ (1個)

  880円（税込）

• 【オススメ！】小樽名物　若どりの半身揚げ

  1,848円（税込）

• 【オススメ！】花まんま名物　メンチカツ

  880円（税込）

• 【刺身】ボタンエビ

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• 【刺身】水タコ

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• 【刺身】トロサーモン

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【定番メニュー】

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  北あかりのプレーンコロッケ

  440円（税込）

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  ブランドじゃがいもセイロ

  638円（税込）

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  ラムしゃぶ (1人前)

  1,958円（税込）

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  黒豚しゃぶ (1人前)

  2,079円（税込）

• 絶品毛ガニ

  4,378円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  638円（税込）

• しらすおろし

  638円（税込）

• ホッケ焼き(稚内産)

  1,430円（税込）

• こまい

  418円（税込）

• ししゃも

  528円（税込）

• 夕張メロンのおしんこ

  528円（税込）

• 北海道大豆とうふ　冷奴こんぶのせ

  528円（税込）

• ブランドじゃがいも　ポテトフライ

  748円（税込）

• 本日のおひたし

  528円（税込）

• みそホッケ

  968円（税込）

• 塩うに

  858円（税込）

• 函館しおから

  748円（税込）

• 珍味3点盛

  1,078円（税込）

• 十勝チーズオムレツ

  858円（税込）

• 本日のお刺身(つぶ貝/サーモン/水タコ) 1品

  3点盛:2079円(税込)

  各858円(税込)

• ブランドじゃがいもセイロ

  748円（税込）

• 野菜ブタバラセイロ

  858円（税込）

• 磯つぶ貝の浜焼

  858円（税込）

• 黒豚串 (1本)

  418円（税込）

• ソーセージの盛り合わせ

  968円（税込）

• ざんぎ

  880円（税込）

• ラム鉄板焼き

  1,738円（税込）

• 宗谷牛ステーキ

  4,180円（税込）

• 小樽名物　若どり半身揚げ

  1,848円（税込）

• 手作りメンチ

  880円（税込）

• ホタテコロッケ

  480円（税込）

• カニコロッケ

  528円（税込）

• ラーメンサラダ

  968円（税込）