クラフトビール×焼き鳥 ベアードタップルーム 原宿 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【温かみ溢れる空間で愉しむBairdBeerと炭火焼き鳥】
「和」×「ウッド調」の店内は、温かく落ち着く空間。お店のドアを開けたら笑顔溢れるスタッフがお出迎え致します。アッとホームな雰囲気の店内はまるで我が家にいる気分◎お客様のプライベート時間を心ゆくまでお愉しみ下さい。デートやサシ飲み、友人同士の飲み会と幅広いシーンでご利用頂けます！
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【ビール界の奇才が手掛けるBairdBeer】
当店のビールは全て自家製。時間をかけ、愛情を注ぎ造ったビールは最高の一杯！毎日自社工場から運ばれるビールは丁寧に店舗で管理をしております。そんなクラフトビールを眺めながら、お愉しみ頂けるカウンター席は当店の特等席！空気に触れて間もないビールを飲めるカウンター席は大人気！デートや大切な人とのサシ飲みはぜひ特等席で◎
サービスへのこだわり
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【ベアードビールのこだわり】
ベアードビールとは、「香り」「風味」「フレーバー」を体験する事。ビールの製造過程でのこだわりは、モルト、ホップ、酵母などの原材料をできるだけ加工せず、それぞれの素材を最大限に引き出すこと。ベアードビールは、目の届く規模のブルワリーで丁寧に情熱をこめ、伝統を重んじながらも新しい発想で愛情を込めビール造りをしております。
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【バランス＋複雑＝個性】
ベアードビールの個性ある味わいは、原材料の微妙なバランスと素材を持つ複雑な奥深さから生まれます。個性に満ち溢れたビール造りに情熱を捧げて20年！今後も個性のないビールは決して造りません。また、季節ごとに収穫できる果物とコラボをして、その時期、その時にしか味わう事の出来ないビールをご用意しております。
