エスカーレ ホテルモントレ グラスミア大阪 コース詳細 2026/05/17 更新
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年1月1日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月・水～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
コース内容
【4・5月メニュー】
■食前のお愉しみ
■ノルウェーサーモンのミーキュィ 春野菜仕立て
イクラ添え ハーブドレッシング
■海老のフリット カダイフ仕立て
マッシュルームデュクセルとクルトン トマトマリネ添え
■真鯛のソテー
アスパラガスのクーリー 桜エビのコンフィ添え
※オマール海老1/2尾追加 +1.800
■仙台牛ロースのグリル
淡路島産オニオンのチャコールソース
※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500
■シェフのお薦めデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶
【6・7月メニュー】
■食前のお愉しみ
■海老と初夏野菜のライスサラダ仕立て
マンゴーライムビネグレット
■カモの低温調理 高知県産米茄子のコンフィ
レモン風味 柑橘香るバルサミコソース
■ノルウェー産サーモンのグリル
ズッキーニとトマトのロースト
レモンコンフィのベルジュソース
※オマール海老1/2尾追加 +1.800
■仙台牛ロースのグリル
淡路島産オニオンのチャコールソース
※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500
■シェフのお薦めデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶
※メニュー一例、月替わりとなります。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギーやお苦手な食材お持ちの方は当日の食材変更はできかねますので、事前にお知らせくださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/17
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
