ホテル日航大阪 鉄板焼 銀杏 コース詳細 2026/11/06 更新
A-4ランクの特撰黒毛和牛をお愉しみいただける鉄板焼「銀杏」 自慢のフルコース。 季節ごとに日本各地から取り寄せた旬の食材を盛り込んだ前菜など、厚さ3cmの鉄板で焼きあげる鉄板焼の醍醐味をお愉しみいただけます。
| 料金 | 16,570 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～木 |
| 予約締切 | 来店日の前日0時まで |
| 補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。※写真はイメージです。【コレステロールが気になるお客様へ】バターを使用せずオリーブオイルで調理いたします。お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。※JALクーポン、JAL Payギフトでのお支払いは致しかねます。 |
コース内容
11月メニュー(11/2～）
■香川食材のオードブルバリェ4種
香川県 丸千鮮魚さん オリーブハマチのカルパッチョキャビア添え
オリーブサーモンの燻製
和牛の低温調理 香川醤油のソース
極早生ミカンとフロマージュのサブレ
■香川県 丸千鮮魚さんから届いたトラフグの揚げ出汁～フグの出汁仕立て
■季節の焼き野菜
■特撰黒毛和牛A-4ランクロース肉 100g または フィレ肉 100g
■銀杏特製サラダ
■ご飯 または パン
※金鵄の卵を使ったガーリックライス【＋￥1,450】
※銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
※トマト冷麺 レモンを添えて【＋￥1,450】
■シェフのお薦めデザート
12月メニュー
■北海道産毛ガニと蕪のブランマンジェ 蟹出汁のコンソメジュレ キャビア添え
■北海道産サルシッチャ とろーり あつあつ ラクレットチーズと一緒に
■北海道産ジャガイモのポタージュスープ 黒トリュフオイルの香り
■季節の焼き野菜
■特撰黒毛和牛A-4ランクロース肉 100g または フィレ肉 100g
■銀杏特製サラダ
■ご飯 または パン
※金鶏の卵を使ったガーリックライス【＋￥1,450】
※銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
※贅沢の極み 北海道産いくらをたっぷりのせた いくら御飯【＋￥3,900】
■シェフのお薦めデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/06
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