すし旬彩　鷹の羽　新橋店　完全個室

経験豊かな職人が、お客様の目の前で握る本格江戸前寿司。築地市場や三崎漁港から毎日仕入れる新鮮ネタを、江戸前の伝統の仕事で見事な寿司ネタに仕上げ、粋な寿司に昇華させています。ぜひ、当店自慢の味をご堪能下さい。

経験豊かな寿司職人が選ぶ・寿司の基本となる素材。香りが芳醇な『大橋新蔵商店』の海苔。『横井醸造工業』×鷹の羽のオリジナルブレンド酢。季節によりブレンドを変える・シャリに使うお米など、徹底的にこだわっております。

接待・会席など用途に合わせた個室：4名～10名迄の個室を完備。新橋のご接待・顔合わせ・ご会食などシーンに合わせた個室を3部屋ご用意しております。すべて完全個室、周りを気にせずゆっくりお食事をたい方にお勧め。人気のお席ですのでご予約は早めにどうぞ。

ちょっと贅沢に寿司屋で宴会。他店では味わえないような刺身や寿司、寿司職人が丹精込めて作り上げる逸品料理がコースに。さらに飲み放題を付けた特別コースとなっております。