AKI NAGAO（アキナガオ）

お料理との相性を考えてセレクトしたナチュラルワインのペアリングセットを追加することも可能です。大切なお客様が過ごす、大切な時間に更に彩りを加えるお手伝いがしたい・・そんな多いから積極的にご提案させて頂きます。

フランス料理の枠にとらわれずに、北海道でしか表現できないものは何なのか。AKI NAGAOでしか表せない食の時間とは。そのことを日々考え探求しています。北海道、そして全国から取り寄せた良質な素材に北海道のイメージをのせたひと皿の料理と合わせて、AKINAGAOでしか経験できない食の時間を楽しんでいただけたら何よりです。