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ナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ

テイクアウトOK！自家製本格ナポリピッツァ

熊本/ピザ/イタリアン/ランチ/テイクアウト/ワイン/デート/記念日/女子会/カフェ

ナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

日々研究を重ねるこだわりがたっぷりと詰った本格ナポリピッツァをご提供いたします！

月～日、祝日、祝前日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

年末年始、その他大型連休は営業日を変更する可能性があります。
ランチメニューは平日ランチの時間帯のみです。12月、1月上旬はランチメニューなし、グランドメニューのみです。
大晦日、元旦はメニューを絞っての限定メニューでの営業となります。

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

美味しさを追求した生地

ピザ研究所の名の通り生地やトッピングにもこだわりがたっぷり！モチモチ生地のピザはテイクアウトも可◎

本格コースがオススメ♪

自慢のピザはもちろん、地元の野菜を使ったサラダやお肉も味わえるコースがオススメ☆

自家製のもちもちチーズ

オーナー自らが研究・開発をした自家製にチーズを使用して焼き上げるピザ料理を存分にお楽しみ頂けます！

【マルゲリータ】テイクアウトOK!日々研究を重ね品質向上に努めるピザをぜひご賞味ください！

宮古島の雪塩に天然酵母、熊本県産の石臼引きの小麦粉など数種類をブレンドした特製小麦粉を使用した謹製プレミアム生地を使用したピザをご提供いたします！素材の味を最大限に活かし、しっかりとした食感、芳醇な香り、すっと切れる歯切れの良さ、口の中でほどけるグルテンを存分にお楽しみ下さい♪テイクアウトもOKです！

【肉料理】オーナー自らが研究・開発した熱々ジューシーなお肉料理の数々！

オーナー自ら狩猟とすることも！ピザにお酒にもよく合うジューシーお肉をぜひご堪能あれ。ピザやパスタのみでなく、ガッツリ食べたいお仕事帰りのディナーにも♪(熊本/ピザ/パスタ/ランチ/テイクアウト/デート/記念日/誕生日/女子会)

【サラダ】地元の野菜を贅沢に使用したメニューを各種ご用意！その時々のおすすめメニューもございます♪

やまあい村の「走る豚」やなないろ農園・燦燦(さんさん)ファームの野菜など地元熊本県菊池市の野菜やお肉を贅沢に使用！他にも環境や無農薬などにこだわった生産者から直接仕入れをした厳選食材を使用しております。季節のおすすめメニューなどもご用意しておりますので、詳細は店舗までお気軽にお問い合わせください！

おまかせ盛り合わせ (小)

[大：2178円(税込)]小で2人前、大はその倍

1,408円（税込）

マルゲリータ

定番！メイドイン菊池！

1,430円（税込）

シロマルゲ

トマトがフレッシュトマト

1,815円（税込）

カルツォーネ

ハムとチーズの包み焼※日によって内容が少し変わります。

1,815円（税込）

アマイピザ

気まぐれで変わるデザートピザ！※日によって内容が少し変わります。

1,815円（税込）

2021/12/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

生地・トッピング・釜すべてにこだわったピザをご提供！

生地には宮古島の雪塩、天然酵母、熊本県産の石臼引きの小麦粉など数種類をブレンドした特製小麦粉を使用！食感、香り、味すべてにこだわった謹製プレミアム生地です！トッピングにもこだわりたっぷり◎菊池市内の牧場で採れた生乳を牧場の隣の工場でチーズに加工するためとっても新鮮！ぜひ一度ご賞味ください！

地元の食材やこだわりの生産者さんから直接仕入れ！

地元の農場や牧場からこだわりの食材を厳選し直接仕入れをしております！鮮度◎な食材を丁寧に調理し素材の味を存分に引き出した料理の数々をご提供いたします。オーナー自らが狩りによって仕入れたイノシシなどのお肉があることも！季節によっておすすめメニューも変化いたしますので要チェックです♪

メニュー詳細をチェック！

木製のおしゃれなテーブルや椅子で統一された落ち着いた雰囲気の店内！イタリアを思わせるポスターやインテリアが並ぶ店内でこだわりがたっぷり詰まった料理の数々をお楽しみください！(熊本/ピザ/パスタ/ランチ/テイクアウト/デート/記念日/誕生日/女子会)

ランチタイムには窓から温かく優しい光が差し込むテーブル席！普段のランチやディナーはもちろん、女子会や歓送迎会、会社宴会など様々なシーンでご利用ください◎人数やプランなどはお気軽に店舗までご相談ください。(熊本/ピザ/パスタ/ランチ/テイクアウト/デート/記念日/誕生日/女子会)

美味しい料理とドリンクを囲んで友人や家族と楽しいお食事時間をお楽しみください！ランチもディナーも元気に営業中！オードブルなどのテイクアウトも承ります！詳細は店舗までお問い合わせください◎ (熊本/ピザ/パスタ/ランチ/テイクアウト/デート/記念日/誕生日/女子会)

テーブル

2名様

気取りすぎず親しみのある可愛らしい雰囲気は、デートにもオススメ♪

テーブル

2名様

ランチでもディナーでもぜひご利用ください！人数に合わせたお席をご用意いたしますので、詳細は店舗までお問い合わせください。

テーブル

2名様

明るく開放感のあるサンルーム風のお席は、お天気の良い日のランチタイムに◎

テーブル

3名様

木の温もり溢れるテーブルや椅子、イタリアを思わせる店内インテリア！おしゃれな店内で美味しい料理をお楽しみください♪

テーブル

3名様

どこかホッとするような雰囲気は、いつものメンバーとの肩肘張らない女子会にもぴったりです！

テーブル

3名様

異国情緒の漂うインテリアで、プチ海外旅行気分をお楽しみください♪

貸切

40名様

貸切でのご利用も承ります！歓送迎会や女子会など様々なシーンでご利用ください◎人数やプランなどお気軽に店舗ご相談ください。

貸切

40名様

アットホームな雰囲気は仲間内でのお祝いごとやパーティーなどにもオススメです♪

オーナー自らが研究し開発した特製の窯でピザや肉料理を焼き上げております！高温で焼き上げることで素材の旨味を逃がさず調理いたします！

本格エスプレッソマシンで抽出したエスプレッソを使用したカフェメニューもご提供！食後の余韻にいかがでしょうか？

落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとおくつろぎください♪貸切なども承りますのでお気軽に店舗までお問い合わせください。

バス停より徒歩5分！駐車場も20台ご用意しております◎家族や友人とのお食事や会社宴会など様々なシーンでご利用ください。

某グルメ芸人さんや某有名グルメガイドでおすすめ店としてご紹介いただきました！こだわりの詰まった料理の数々をご堪能ください！

こだわりの窯やエスプレッソマシンを使用しております！

食材の味を存分に引き出すために調理器具にもこだわっております！オーナー自らが作り上げた釜は高温で食材の味を閉じ込めつつも焦がす事なくピザやお肉を焼き上げることができます！

おしゃれなインテリアに囲まれたおしゃれな店内♪

イタリアのポスターやインテリア、木の温もりある椅子やテーブルなどに囲まれたおしゃれな店内で美味しい料理をお楽しみください！女子会や各種ご宴会など様々なシーンにおすすめです◎

メニュー詳細をチェック！

某有名グルメガイドにも掲載されたました！

某有名グルメガイドへの掲載や某グルメ芸人におすすめ店舗としてご紹介いただきました！地元の新鮮な食材を直接仕入れし、丁寧に調理した料理の数々をご提供しております！ランチやテイクアウトもご用意◎詳細は店舗までお問い合わせください。

こだわりの食材とこだわりの窯で焼き上げる各種ピザ！

食材はもちろん釜や機材にもこだわり日々研究を重ね品質の向上に努める当店自慢のナポリピッツァ！しっかりとした食感、芳醇な香り、すっと切れる歯切れの良さ、口の中でほどけるグルテンの全てを是非一度お試しください！