久留米ホルモン　みつ澤　本店

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  本場久留米のモツ鍋【１日限定３０食】

  九州の牧場で厳選したもつ！食べるその日に朝引きしたものを直送！見た目で違いが分かります。ダシは４時間以上特殊な製法で作る秘伝のダシ。もつ鍋は野菜が多くもつはコラーゲンたっぷりなのでとってもヘルシー。この美味しさと質と値段を保つのために1日限定30食の限定です！

  1人前1320円（税込）

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  馬刺し

  本場九州熊本より取り寄せの馬刺し、現在熊本での供給もへって希少！本場の馬刺しをぜひみつ澤でお楽しみください。他店との違いは、冷凍ではなく熊本で裁いたものを生のまま配送が自慢！！

  1,100円（税込）

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  酢もつ

  九州の定番メニュー。コリコリあっさり。さっと湯通しし、刻み葱とポン酢であっさりとお酒のあてにピッタリ。本場九州もの認めた定番つまみ！九州のお酒にもぴったりの一品。

  440円（税込）

もつ鍋

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  もつ鍋

  1,452円（税込）

• 赤もつ鍋

  1,628円（税込）

• 雪見もつ鍋

  1,738円（税込）

追加単品

• 国産もつ

  693円（税込）

• めんたいこ

  440円（税込）

• キャベツ

  385円（税込）

• とうふ/もやし

  242円（税込）

• ごぼう

  352円（税込）

• ニラ

  275円（税込）

• ウィンナー

  220円（税込）

• 桜ぎょうざ

  638円（税込）

• チャンポン麺

  352円（税込）

• ぞうすい

  385円（税込）

• トマト・チーズリゾットセット

  539円（税込）

• 雪見ぞうすい

  528円（税込）

• トック/とろろ/えのき

  330円（税込）

• まるちょう

  660円（税込）

ホルモン焼

• てっちゃん

  715円（税込）

• ハチノス

  660円（税込）

• 丸腸

  715円（税込）

• 赤セン

  660円（税込）

• コリコリ

  660円（税込）

• ミノ

  660円（税込）

• ホルモン３種焼き

  858円（税込）

• みつ澤焼

  638円（税込）

• 豚のコメカミ

  550円（税込）

• トンタン

  550円（税込）

• 久留米とんそく

  528円（税込）

• せせり（塩）

  638円（税込）

• 桜ぎょうざ

  638円（税込）

刺身

• 霜降り馬刺し

  1,518円（税込）

• 上馬刺し

  1,100円（税込）

• 赤身馬刺し

  968円（税込）

• 三種盛り

  当日のオススメで三種盛ます

  2,189円（税込）

• たてがみ

  660円（税込）

• 桜ユッケ

  935円（税込）

• 馬レバー

  （希少、ない場合もございます。）

  979円（税込）

• 馬刺しの燻製

  638円（税込）

丼もの・汁もの

• 白ごはん

  220円（税込）

• せせり丼

  638円（税込）

• 卵かけごはん

  308円（税込）

• みつ澤丼

  ピリ辛のホルモン煮がご飯の上に乗ってます

  748円（税込）

• めんたいこチャーハン

  748円（税込）

• もつラーメン

  979円（税込）

• 塩ホルモン焼きそば

  748円（税込）

こだわりの一品

• 酢もつ

  440円（税込）

• めんたいこ

  440円（税込）

• ミノ湯引き/セセリ湯引き/もつ湯引き

  528円（税込）

• レンコンバター

  528円（税込）

• ガツスモーク

  418円（税込）

• れんこんバター

  528円（税込）

• 自家製キムチ

  418円（税込）

• チャンジャ

  418円（税込）

• トマトスライス

  330円（税込）

• 長芋焼

  528円（税込）

• キャベツ盛り（タレ）

  330円（税込）

• フライドポテト

  330円（税込）

• 韓国のり

  220円（税込）

• みつ澤の枝豆

  418円（税込）

• 辛玉とうふ

  462円（税込）

• トマト焼き

  462円（税込）

• だし巻き玉子

  528円（税込）

• カリカリサラダ

  638円（税込）

• チャプチェ

  638円（税込）

• 冷ややっこ

  330円（税込）

今月のデザート

• 天空のラ・ドルチェ

  462円（税込）