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◆希少部位を使用した絶品『牛鍋』が自慢◆

黒毛和牛A5~A4ランクを使った老舗牛鍋専門店

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店

4.8Excellent!674件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • 適格請求書発行事業者
絶品A5・A4ランクの国産黒毛和牛を名物の[牛鍋]や七輪焼の[舌焼]などでご堪能頂けます
  • 素晴らしい料理・味

    来店した85%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と44%
  • 家族・子供と20%
  • その他36%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
【特別営業時間】
2025-12-31(水) 15:00-21:00

定休日:無休
【特別営業時間】店休日  2026-01-01(木)

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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TEL
  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

希少部位を使用の『牛鍋』

国産黒毛和牛の牛鍋は、特製割り下がお肉に程良く絡み、玉子をつけて食べると絶品。是非ご賞味下さい。

デートや会社帰りに

2名様におススメのカウンター席を11席ご用意しております。席の間隔も広めでゆったりとお過ごし頂けます。

一日のご提供に限り有り!

特選厚切り霜降り牛タンは、なんと一日二人前限定 !程よい脂がのった厚めの牛タンは食べごたえ有りの逸品

店長のおすすめ料理

牛鍋 (1人前)

牛鍋はすき焼きの元祖。最高級のお肉をいかす為、摩り下ろし野菜の割下を開発致しました。林檎、長芋、玉ねぎ等を使用し、氷砂糖で優しい甘みを引き出し、お肉本来の旨みをご堪能頂けます。もちろん、元祖である味噌味もご用意しております。A4・A5ランクの国産黒毛和牛のサーロインが口の中でトロけます。※2人前~注文可

3,500円(税込)

五条大橋コース6品【2H飲放付】8000円(税込み)

牛弁慶おススメのA5・A4ランクの国産黒毛和牛を使用した絶品料理をコースでご提供致します。焼き物は名物牛舌、特選赤身からお選び頂けます。馬刺しや黒毛和牛サーロインの牛鍋等絶品のお肉をご堪能頂けるコースです。名物牛舌、特選赤身の両方をお召上がり頂けるコースもございますので詳細はコースページをご覧下さい。

8,000円(税込)

【1日2人前限定】特選厚切り霜降り牛タン

新鮮なタンは歯ごたえ・旨味共に絶品。素材そのものの味を味わえる、焼きや茹でで楽しんで下さい。

2,500円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

牛弁慶おススメ!【名物】新鮮な霜降り牛タンの量り売り

新鮮な牛タンをお好みの厚さに切ってご提供致します!新鮮なタンは歯ごたえ・旨味共に絶品です。素材そのものの味を味わえる、焼きや茹ででお楽しみ頂けます。また、『一日二人前限定』の特選厚切り霜降り牛タンもございます!是非一度ご賞味下さい!詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

A5・A4ランクの国産黒毛和牛をご提供!

当店はこだわりのA5・A4ランクの国産黒毛和牛を使用しております。脂の甘み、歯切れともに状態の良い部位を選んでおります。希少部位三角バラ、サーロイン、肩ロースなど固体識別番号でしっかり管理された安心安全なお肉をご提供致します。単品料理やコースメニューでお召し上がり頂けますので是非ご利用下さい。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

2名様にオススメのカウンター席がございます。仕事帰りにフラリと立ち寄りやすく、席の間隔を広めにとってありますのでゆったりとお食事と会話をお楽しみ頂けます。コース以外でもこだわりの馬刺しやA5・A4ランクの国産黒毛和牛を楽しめる料理がございますので職場の同僚、気の知れたご友人、恋人等と是非ご利用下さい!

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

4~20席まで対応可能な小上がり席がございます。ご宴会におススメです。 24~31名様までの貸切も承っております。ご宴会におススメの牛弁慶自慢の国産牛黒毛和牛を使用したコースもご用意しております。是非ご利用下さい!※詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

新橋烏森エリアにございます。こちらの看板と大きな提灯が目印です。JR・地下鉄・ ゆりかもめの新橋駅烏森口徒歩1分と駅近にございますので集合・解散がしやすくなっております。新橋駅付近でお店をお探しの方々におススメです。カウンター席や掘りごたつ席をご用意しておりますので是非ご利用下さい!

お席

2名様におススメのカウンター席をご用意しております。席の間隔を広めにとってありますのでゆったりとお食事と会話をお楽しみ頂けます。コース以外にも牛弁慶おススメのお肉料理やドリンクがございますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

カウンター

11名様

2名様におススメのカウンター席をご用意しております。席の間隔を広めにとってありますのでゆったりとお食事と会話をお楽しみ頂けます。コース以外にも牛弁慶おススメのお肉料理やドリンクがございますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

ご宴会におススメの4~20席まで対応可能な小上がり席をご用意しております。落ち着いた店内は掘りごたつ席となっており、足を伸ばしゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。コース料理を各種ご用意しておりますので是非ご活用下さい。

座敷

20名様

ご宴会におススメの4~20席まで対応可能な小上がり席をご用意しております。落ち着いた店内は掘りごたつ席となっており、足を伸ばしゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。コース料理を各種ご用意しておりますので是非ご活用下さい。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

半個室可能なお座敷をご用意しております。

4~20席まで対応可能な小上がり席がございます。ご宴会におススメです。 24~31名様までの貸切も承っております。ご宴会におススメの牛弁慶自慢のA4・A5ランクの国産黒毛和牛を使用したコースもご用意しております。是非ご利用下さい!※詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

新橋駅烏森口から徒歩1分と駅近!

新橋烏森エリアにございます。こちらの看板と大きな提灯が目印です。JR・地下鉄・ ゆりかもめの新橋駅烏森口徒歩1分と駅近にございますので集合・解散がしやすい♪新橋駅付近でお店をお探しの方々におススメです!カウンター席や掘りごたつ席をご用意しておりますので是非ご利用下さい!

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

牛鍋の割り下2種は牛弁慶オリジナル!

牛鍋の割り下は2種類からお選び頂けます。【摩り下ろし醤油:数種類のお野菜を摩り下ろし、とろっとお肉に絡みつくように仕上げております。お肉の旨みを引き立てる優しいお味です。】【練り上げ味噌:元祖牛鍋のお味を再現。明治時代、親しまれた癖になるコクと味わい深い甘みが特徴です。】

落ち着いた店内は接待にもご利用いただけます

A5・A3ランクの国産黒毛和牛を数量限定で仕入れ、希少部位を角切りにした名物の【牛鍋】や七輪焼きの【舌焼】等絶品料理をコースでご堪能いただけます。飲み放題コースもご用意しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 詳細情報

お店情報

店名 肉割烹 牛弁慶 新橋総本店
住所
東京都港区新橋3-18-7 桃山ビル1F
アクセス JR新橋駅烏森口1分/ 地下鉄新橋駅烏森口1分/ ゆりかもめ新橋駅烏森口1分
電話
営業時間 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
【特別営業時間】
2025-12-31(水) 15:00-21:00

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 無休
【特別営業時間】店休日  2026-01-01(木)
平均予算 1800円(ランチ平均)/7000円(通常平均)/7000円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 チャージ:お通し代600円(税込)
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T4010401130622
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 31席
最大宴会収容人数 22人
個室 なし :4名様~20名様用の半個室をご用意しております。
座敷 あり :4名様~20名様用の半個室をご用意しております。
掘りごたつ あり :20名様までご利用可能な掘りごたつ席をご用意しております。
カウンター あり :11名様までご利用可能なカウンター席をご用意しております。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :24名様~31名様の貸切を承っております。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :ご宴会コースを各種ご用意しております。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2025/11/17 更新

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肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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よもぎさん

40代前半/男性・来店日:2025/11/09

ホットペッパーグルメで予約

A5ランクの新潟和牛は、さしが入っていて柔らかくて口の中でとろけました。
  • 肉割烹 牛弁慶 新橋総本店: よもぎさんの2025年11月16日の1枚目の投稿写真
ランチ | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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のっこさん

50代後半/女性・来店日:2025/11/08

ホットペッパーグルメで予約

ランチですき焼き重を頼みました。
濃いめの味でごはんがすすみます。テールスープも熱々で美味です。
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約
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アシザワさん

20代前半/男性・来店日:2025/08/31

ホットペッパーグルメで予約

A5ランクなどを扱っているがランチはリーズナブルで良かった
ランチ | 1人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 ご当地グルメガイドの口コミ(1)

20代/女性さんの写真

20代/女性

来店日:2015/10

新橋にある牛鍋やさんのお店です。店内はカウンターと座敷の席がいくつかあり、目が行き届いた味のあるお店です。名物の牛鍋の割下には、りんごやレンコン、たまねぎのすりおろしが入るそうで、とても優しい甘味に…

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店のファン一覧

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