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鮮度抜群!圧巻驚愕の大漁舟盛り居酒屋!!

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大漁舟盛り居酒屋 大海物語 inすすきの

たいりょうふなもりいざかや おおうみものがたり いんすすきの

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2017/10/28 更新 大海物語 in すすきの 料理

料理のこだわり

他店圧倒の常時20~25種類確約の大漁舟盛り!!

なんといっても当店の最大のウリ!!新鮮魚介をふんだんに使った海鮮大漁舟盛り!!漁師直送や漁港から直接仕入れだからこそ成せる!他の店では真似することのできない質・量!!見れば納得、食べれば満足!!自信を持ってお出ししています!!絶対に損はさせませんよ!! わからないネタがあれば従業員までお尋ねください。

ネタの種類の多さにビックリ!!高級魚介もたっぷり!!

ネタは多い時で25種以上!? 生本鮪大トロ・生本鮪中トロ・烏賊・くらげ・あん肝・牡蠣・〆鯖・活北寄・小肌・サーモン・南蛮海老・牡丹海老・ハマグリ・イクラ・活帆立・真鯛・カツオ・活つぶ・鰤・雲丹・活蛸・鯵・平目・鰈・ソイ・クジラ・アワビ・しゃこ・真たち・穴子・平目・白魚・タラバガニ 等々 旬の魚介を日替わりで!!

大海物語 in すすきの おすすめ料理

大海物語 in すすきののおすすめ料理1

他店圧倒!!新鮮魚介が20種以上(20~25種類で日替わり)!!!当店自慢の大漁舟盛り

必ず人数分出てくる20種類以上(20~25種類で日替わり)の魚貝がのった大漁舟盛り!食べても食べても新しいネタが出てきてびっくり!!道内近海をメインに全国から直送で仕入れしています!!

1人前1,580円(税抜)

大海物語 in すすきののおすすめ料理2

旬な産地から直送の三大蟹盛り

原価提供!!赤字覚悟の大サービス品です!!こちらも人数分必ずお出しします。産地直送の毛蟹・タラバ蟹・ズワイ蟹を使用しています。身入り、カニ味噌・蟹の旨さ・甘さを堪能できます。

840円(税抜)

大海物語 in すすきののおすすめ料理3

知床鶏のもも焼/特選牛ロース おろしソース/極上生ラム 岩塩焼き

時々はお肉も食べたい、そんなときに道産の豚、鶏も備長炭で焼き上げています。炭の香りをまといジューシーに焼き上げます。その他にも炭火焼き料理多数ご用意しています!!

580円/880円(税抜)

大海物語 in すすきの 料理

北海道魚介

料理メニュー写真 タラバガニ一本焼(前日までのご予約)

時期、サイズにより値段は変動します。予めご了承下さい。

料理メニュー写真 活イカ(事前予約でご用意できます。時期、サイズにより値段は変動します。)

  • 産地直送

時化等により提供でき兼ねる場合があります。予めご了承下さい。

料理メニュー写真 釣キンキ焼・釣キンキの煮付(前日までのご予約)

時期、サイズにより値段は変動します。予めご了承下さい。


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炭火焼

料理メニュー写真 知床鶏もも焼/厚切りベーコン焼

料理メニュー写真 アスパラ焼

料理メニュー写真 生ラム肩ロース 岩塩添え


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揚げ物

料理メニュー写真 知床地鶏のザンギ / モッツァレラチーズ揚げ春巻き

料理メニュー写真 手作りのふわふわ薩摩揚げ/鶏軟骨の唐揚げ

  • 絶品

料理メニュー写真 北あかりのポテトフライ/クリームチーズの天麩羅


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一品

料理メニュー写真 噴火湾産帆立と襟裳産つぶ貝のガーリックバター焼き

料理メニュー写真 牛ヒレとフォアグラのステーキ

料理メニュー写真 北海道の海の幸を使ったクリームグラタン

  • 産地直送

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珍味

料理メニュー写真 茹でたて枝付枝豆

料理メニュー写真 激ウマ!チャンジャ/いくらおろし

料理メニュー写真 沖縄産 もずく酢/函館産 いかの塩辛


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サラダ

料理メニュー写真 秘伝!!胡麻味噌らーめんサラダ

料理メニュー写真 海老とアボカドのアスパラサラダ

料理メニュー写真 サーモンとイクラの親子シーザーサラダ


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ご飯物・汁物

料理メニュー写真 お茶漬け(鮭・梅)

料理メニュー写真 ミニいくら丼/ミニ雲丹丼

料理メニュー写真 真鯛のあら汁/タラバ蟹の鉄砲汁

提携農家より北海道産ななつぼし100%


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デザート

料理メニュー写真 絶品!杏仁豆冨(数量限定)

  • オリジナル

料理メニュー写真 エスプレッソアイスとコーヒーゼリーのパフェ/フォンダンショコラ バニラアイス添え

料理メニュー写真 宇治抹茶を使った白玉パフェ


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オプション ※舟盛りのネタを調理させていただくメニューです。

料理メニュー写真 塩炒め

料理メニュー写真 かき揚げ/バターしょうゆ焼き


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料理に関するメッセージ

  • 素材は北海道の食材をメインに全国から入荷しています。近海物から、全国各地の旬な魚介を不定期で入手して飽きることのないように刺身のネタの種類を変えながら常時20種類以上をキープしてます。逸品料理も北海道料理からオリジナル創作料理、炭火焼など素材の旨みを引き出すことが出来るように作っています。メニューにない料理も材料さえあればお作りしますので、お気軽に声かけてください。

    大海物語 in すすきののスタッフ1
    • オーナー店長
    • 出嶋 智志
    • 北海道札幌市
    • 札幌生まれ札幌育ち。大のケツメイシ好き!!19歳から居酒屋で修行をして12年。そして開業しました。皆様のおかげで、当店も開店から6周年を迎えました。これからも新鮮な魚を赤字覚悟で他店には絶対負けない圧巻のサービスでご提供していきます!!ご要望などあれば、お気軽に相談ください!!柔軟に対応させて頂きます。ケツメイシ好きなお客様には、お声かけて頂けたら素敵な特典差し上げます。
  • 大海物語 in すすきののスタッフ1 出嶋 智志

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-10-28 15:58:36.0

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