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中華

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刀削麺と火鍋と中国西安料理専門店

刀削麺火鍋中国西安料理

唐朝刀削麺　西新宿店

予算

4001～5000円 501～1000円
ジャンル
中華
エリア
西新宿
- 西新宿 × 中華
- 西新宿 × 中華全般
（東京）
- 東京 × 中華
- 東京 × 中華全般

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とても素晴らしいコストパフォーマンス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

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来店シーン

会社の宴会50%
友人・知人と30%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:30 （料理L.O. 21:40 ドリンクL.O. 22:00）
土: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:00）

定休日：日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

熟練の刀削麺職人

西安で長年修業を積んだ刀削麺職人★高度な技術を必要とするその調理法はまさに職人技！

西安最高峰の麻辣火鍋

一流の西安料理人が数種類の生薬や香辛料をふんだんに使用した西安最高峰の麻辣火鍋を召し上がれ！

仕切られた店内

テーブル席は飲み会や語りの場に最適（貸切は38名以上より応相談）

しびれる辛さのマーラー刀削麺

中国山椒のしびれる辛さが刺激的！刀削麺の表面はツルツルと滑らかで、噛むとモチモチの食感がたまらな～い！

980円（税込）

麻辣火鍋

「赤」の麻辣スープと「白」の白湯スープを味わえる西安最高峰の火鍋

2,900円（税込）

西安ショーロンポー

西安麺点師の職人技！溢れ出る極上のスープを堪能すべし

660円（税込）

鉄鍋餃子

外はパリッ　中はジューシーんっ…この餃子の隠し味は一体？

570円（税込）

串焼きラム

ズーラン（クミン）＋ラム＝最高！　これぞ“king of 西安屋台”

930円（税込）

ナスの山椒揚げ

まさに最高傑作！中国山椒と隠し味のバターが美味さの秘密♪

1,180円（税込）

エビのチリソース炒め

中華の定番エビチリを西安スタイルでどうぞ

1,380円（税込）

鶏肉の唐辛子炒め

唐辛子の中から鶏肉を探して食べる料理唐辛子は食べないように

1,440円（税込）

2024/05/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

西安発祥ヤンルーポーモー

ヤンルーポーモーとはパンを細かくちぎりそれを羊肉、春雨と一緒に数種類の香辛料で煮込む西安発祥の伝統料理。一流の西安料理人がいる当店だからこそ提供できる一品です。

西安名物ルージャーモー

ルージャーモーとは西安式焼きバーガー。秘伝のタレで味付けしたチャーシューを表面をカリッと焼いたパンに挟んで食べる西安の名物料理。西安に行かなくても当店で食べられます。

メニュー詳細をチェック！

歓送迎会や飲み会に最適♪ご予約は今スグ…（貸切は38名以上より応相談）

飲み会や語りの場としても…

入り口はこちらです。お気軽にどうぞ♪

カウンター

1名様

お一人でも安心して召し上がって頂けます。（ランチタイム）

テーブル

10名様

パーテーション等で仕切らせて頂いております。

熟練の刀削麺職人

刀削麺とは水で練った小麦粉の塊をくの字に曲がった刀で麺を削りだす調理法。高度な技術を必要とするその調理法はまさに職人技！西安で長年修業を積んだ職人の妙技は必見！

スパイスの魔術師

西安料理は単に辛いだけでなく、数種類のスパイスを使用し奥深い旨さを伴うのがその真髄。一流の西安料理人はその料理の完成度から“スパイスの魔術師”と呼ばれています。

メニュー詳細をチェック！

こだわりの生ビール

当店では生ビールグラスを専用スポンジで毎回洗浄し、生ビールサーバーのビール回路も専用スポンジで毎日洗浄しています。上質なザ・プレミアム・モルツをご堪能ください。

様々な料理

刀削麺はもちろん、火鍋など様々な本格的な中華料理のご用意がございます。何度来ても飽きないバリエーション豊富なお料理をお楽しみください。