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居酒屋 庄平

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居酒屋 庄平 料理 2023/07/08 更新

居酒屋 庄平 料理のこだわり

  • 生本刺し鮪

    生本刺し鮪

    お得意の魚屋から直接しいれができるので本鮪をこれだけぶ厚く切ってもこの値段で提供できます。近郊のマグロは生で食べると冷凍とは段違いの味を感じることができます。

  • 和風ビーフシチュー

    和風ビーフシチュー

    ただのシチューではインパクトがない!とのことで味噌や醤油で味付けし3種類の生麩を使って面白い感触と味を楽しめます。ビーフではなく、鴨肉を使用していることもポイント!

居酒屋 庄平 おすすめ料理

  • 居酒屋 庄平のおすすめ料理1

    生本マグロ

    お得意の魚屋から直接しいれができるので本鮪をこれだけぶ厚く切ってもこの値段で提供できます。近郊のマグロは生で食べると冷凍とは段違いの味を感じることができます。※時期によって金額は変わります。

    980円

  • 居酒屋 庄平のおすすめ料理2

    和風ビーフシチュー

    ただのシチューではインパクトがない!とのことで味噌や醤油で味付けし3種類の生麩を使って面白い感触と味を楽しめます。ビーフではなく、鴨肉を使用していることもポイント!

    690円

  • 居酒屋 庄平のおすすめ料理3

    鮭のチャンチャン焼きパイ包み

    チャンチャン焼きはあまり見た目が良くないとのことでパイに包んで焼き上げました。少し味の濃い鮭とパイ生地が非常にマッチし、食べ応えのある逸品です。

    680円

居酒屋 庄平 料理

今日のおすすめ一例 ※仕入れによってメニュー・金額変わります

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023/07/08

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