四川飯店　博多

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  味だけでなく、見た目にも美しい中華料理を提供します★

  本場の味を存分に楽しんでいただくのはもちろんのこと、お客様の視覚も刺激するお料理を目指しております。開放的な窓から博多の景色を眺めながら、こだわりの四川料理をぜひお楽しみください。

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  辛いのが苦手な方もご相談ください♪本場の四川料理を◎

  私たちが提供している四川料理は、唐辛子の辛さや山椒の刺激、選び抜かれた調味料や香辛料で深みのある味わいを実現させております。「料理の鉄人」として知られる陳建一のお店で有名な四川飯店は、お客様に満足していただけるように真心を込めて料理を作らせていただいています。

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  【大人気プラン復活！】四川彩菜 食べつくし オーダーバイキング！

  麻辣の刺激がクセになる本格四川料理から、点心・炒め物・前菜・デザートまで多彩な逸品を揃えたオーダーバイキング。出来たてを席までお届けする注文制で、ゆっくりとお料理をお楽しみいただけます。平日限定の特別プランとして、本格中華を心ゆくまで味わえる満足度抜群の内容です。

  お一人様6,000円

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  【料理長が手間暇かけてじっくり煮込んだ高級料理】最高級フカヒレの姿煮

  濃厚で奥深い味わいが特徴のフカヒレは、四川飯店の人気高級料理のうちの一つ。四川料理のパイオニアの陳建民さんの頃から受け継がれる、通販でもすぐ売り切れになるお料理となっております。お求めの際はお早めに！

  11,000円 (税込)～

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  お好きなメインを選べる！お得なランチセット

  お好きな料理1品（陳建一の麻婆豆腐 or 海老のチリソース or 牛肉とピーマンの炒め or 回鍋肉）+小鉢4種（バンバンジー・海老のパン粉揚げ・自家製お漬物・水餃子）+本日のスープ（+600円でフカヒレスープに変更出来ます）+白飯+杏仁豆腐

  2,000円（税込）

前菜

• 本日の前菜三種盛り合わせ（1人前）

  1,600円（税込）

• よだれ鶏

  2,200円（税込）

• バンバンジー

  2,000円（税込）

• 茹で鶏の葱ソース

  2,000円（税込）

• コリコリ食感のくらげ甘酢

  2,000円（税込）

• あひるの卵”ピータン”

  1,600円（税込）

• 薄切り黒豚肉のうま辛ソース

  2,000円（税込）

• 海の幸のフレッシュサラダ

  2,000円（税込）

乾物

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  ふかひれの姿煮込み 100g

  11,000円 (税込)～

• ふかひれの姿煮込みカニ味噌100g

  12,000円 (税込)～

• ふかひれと蟹肉煮込み

  2,600円（税込）

• ふかひれとカニ味噌煮込み

  2,600円（税込）

海鮮◆ロブスター・大海老・海老

• ロブスターの塩味炒め

  3,800円（税込）

• ロブスターのチリソース

  3,800円（税込）

• ロブスターのトウチ炒め

  3,800円（税込）

• ロブスターのXO醤炒め

  3,800円（税込）

• 大海老の甘酢唐辛子炒め

  3,000円（税込）

• 大海老のチリソース

  3,000円（税込）

• 海老の塩味炒め

  2,200円（税込）

• 海老のチリソース

  2,200円（税込）

• 海老のマヨネーズソース

  2,200円（税込）

海鮮◆アワビ・ほたて・イカ

• アワビのXO醤炒め

  4,000円（税込）

• アワビの塩味炒め

  4,000円（税込）

• ほたて貝のXO醤炒め

  2,500円（税込）

• ほたて貝のクリームソース

  2,500円（税込）

• 紋甲イカの塩味炒め

  2,200円（税込）

• 紋甲イカのXO醤炒め

  2,200円（税込）

肉料理◆牛肉

• 和牛ロース肉の真空仕立てチンジャオロース

  4,200円（税込）

• 和牛ロース肉の甘酢唐辛子炒め

  4,200円（税込）

• 和牛ロースのグリル仕立てうま辛ソース

  4,200円（税込）

• チンジャオロース

  2,200円（税込）

• 牛肉と季節野菜の塩味炒め

  2,200円（税込）

• 牛肉の甘味噌炒め　中華クレープ添え

  2,600円（税込）

肉料理◆鶏肉

• はかた地鶏の甘酢唐辛子炒め

  2,200円（税込）

• はかた地鶏の唐揚げ甘酢ソース

  2,200円（税込）

• はかた地鶏のサクサク揚げピリ辛炒め

  2,200円（税込）

肉料理◆豚肉・鴨

• 真空調理の黒酢スブタ

  2,400円（税込）

• 福岡県産豚の回鍋肉

  2,200円（税込）

• オリジナル北京ダック

  2,500円（税込）

• スモークダック

  2,800円（税込）

おこげ・麻婆豆腐

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  四川飯店”名物”陳建一の麻婆豆腐

  2,000円（税込）

• にぎやか海の幸のおこげ料理

  2,800円（税込）

• 五目入りおこげ料理

  2,600円（税込）

野菜料理

• 季節野菜の炒め

  2,000円（税込）

• マーボーナス

  2,000円（税込）

• 季節野菜と蟹の煮込み

  2,400円（税込）

• ふわふわかに玉

  2,200円（税込）

スープ

• ふかひれのスープ 1人前

  1,000円（税込）

• サンラースープ 1人前

  800円（税込）

• タマゴスープ 1人前

  800円（税込）

点心

• 本日の点心三種盛り

  900円（税込）

• ポークシューマイ 2個

  600円（税込）

• はるまき 2本

  800円（税込）

• 蒸しパン 2個

  700円（税込）

• えび蒸し餃子 2個

  600円（税込）

• ゆで餃子 うま辛味

  650円（税込）

湯麺

• 担々麺

  1,400円（税込）

• 汁なし担々麺

  1,400円（税込）

• サンラータンメン

  1,400円（税込）

• 蒸し鶏のあっさりスープそば

  1,400円（税込）

• チャーシュータンメン

  1,400円（税込）

• ふかひれのスープそば

  3,200円（税込）

炒飯

• チャーシューチャーハン

  1,200円（税込）

• カニ・レタスチャーハン

  1,300円（税込）

デザート

• ふわふわ杏仁豆腐

  500円（税込）

• ゴマ団子 1個

  300円（税込）

• 季節のおすすめアイスクリーム

  500円（税込）