話食ダイニング おせっかい屋 料理のこだわり
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鮮度と管理を徹底◎ベストな状態でお出しする旬の鮮魚!
当店では新鮮な旬の魚を仕入れ、さらに管理も徹底。その時一番美味しい魚をベストな状態でお出しすることにこだわっています♪旬の旨味が詰まったお刺身は、店主こだわりの厳選日本酒とも相性抜群です!ぜひ、お好みの銘柄と合わせてご堪能ください。コースでもお刺身盛り合わせをお楽しみいただけます◎
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ふわトロ食感と濃厚な旨味♪絶品白レバー炙り◎
新鮮さが命の鶏料理◎当店では、当日の朝に捌いた新鮮な鶏肉のみを使用しています♪だからこそ味わえる、一押しメニューが「白レバー炙り」です!丁寧に炙ることで、外は香ばしく、中はふわトロの食感に仕上げました◎凝縮された旨味は、一度食べたらやみつきになる美味しさです!ぜひご賞味ください♪













































