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炭火炙り焼と地酒 燻製×炭火焼×海鮮

千葉 千葉駅 居酒屋 宴会  飲み放題 地酒 個室 半個室 燻製 記念日 誕生日

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店

  • 適格請求書発行事業者
千葉の個室居酒屋。日本各地の厳選素材を燻し(いぶし)料理で。
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した93%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と57%
  • 会社の宴会21%
  • その他22%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:15)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:15)

●四季の食材を燻しと融合させた創作料理
●日本酒・焼酎・強炭酸ハイボールにこだわりあり

定休日:営業時間を変更し2024年9月より毎日営業となっております。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のクーポン情報をチェック!

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全部で4枚のクーポンがあります!

2025/12/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のおすすめポイント1

自慢の燻料理をご堪能

【吟コース】当店自慢の燻し料理を存分にご堪能いただけます!

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のおすすめポイント2

温燻製で作る逸品料理

『燻し肉3種盛り』『鯖の燻し焼き』『燻製玉子』など様々な食材の燻し料理が揃います。

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のおすすめポイント3

接待にもオススメ

『いぶしぎんの宴会コース』は、大切なお客様との会食にもご利用いただけます。

2026/01/02 更新

店長のおすすめコース

ファーストオーダーにおすすめ!『いぶしぎんセット』混雑時でもお待たせしません!!後は…お好きなお料理を追加でご注文ください。お一人様1500円(税込み1650円)  ※要予約・飲み放題はつけられません。

【コース内容】
『いぶしぎんセット』内容 ■燻製玉子 ■本日の前菜 ■大根サラダ山葵風味 ■旬の刺身盛り合わせ
  • ヘルシー

1,650円(税込)

  • コース詳細を見る
個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のコース写真

コースイメージ

各種ご宴会に最適!当店の看板メニュー「燻し料理」をメインに、旬魚のカルパッチョ・季節の信州そばなど冬を楽しめる献立をご用意いたしました♪前菜から〆まで全10品をお楽しみいただけます。

【コース内容】
◆本日の前菜 ◆燻製玉子 ◆大根サラダ~山葵でさっぱり~ ◆旬魚のカルパッチョ ◆自家製味噌串カツ  ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • ヘルシー

5,200円(税込)

  • コース詳細を見る
個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のコース写真

コースイメージ

厳選した冬の旬菜と燻し料理を織り交ぜた、全11品をお楽しみいただけます。旬魚のお造り3種盛り、寒ブリの唐揚げ、豪華海鮮Pizza、燻しカイノミ炭火焼きなど。冬が旬の食材を思う存分ご堪能ください♪

【コース内容】
コース内容(全11品) ◆冬の前菜 ◆燻製玉子 ◆鴨スモークと水菜のハリハリサラダ ◆旬魚のお造り3 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

6,200円(税込)

  • コース詳細を見る
個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のコース写真

コースイメージ

ご接待や記念日、顔合わせなど特別な日にも使える豪華なプラン♪「燻しカイノミ炭火焼き」と「燻し牛タン炭火焼」!さらに「旬魚のお造り5種盛り」「燻し鯖の炭火焼き」「豪華海鮮pizza」など、いぶしぎん最高峰の献立です。

【コース内容】
★☆★☆冬の鍋吟醸コース★☆★☆ コース内容(全11品) ◆冬の前菜 ◆燻製玉子 ◆真鱈白子ポン酢  ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

7,200円(税込)

  • コース詳細を見る
個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のコース写真

コースイメージ

いぶしぎんのスタンダードなコースにお鍋がつきます。スタンダード飲み放題の価格です。

【コース内容】
コース内容(全11品) ◆燻製玉子 ◆本日の前菜 ◆大根サラダわさび風味 ◆旬魚のカルパッチョ ◆燻 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

6,200円(税込)

  • コース詳細を見る
個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

11種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

半個室中心の店内は、プライベート感が保てるスペース。友人とのお誕生日会や、記念日、また結婚式を控えたご両家の顔合わせや会食会など、様々にシーンにご利用いただけます。人生の節目を飾るお慶びの瞬間に、ぜひ当店をお選びください。美味しい料理とお酒をご用意しておもてなしいたします。

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店の雰囲気1

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

当店で唯一、仕切りと囲いがないのはカウンター4席のみ。お一人様やカップルでもお気軽にご利用いただける席です。仕事帰り、電車に乗る前のサク飲みから、カップルのアニバーサリーまで幅広くご利用いただけます。厨房に面しているので、料理人たちの様子をライブ感覚で眺められる特等席です。

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店の雰囲気3

  • 個室
  • 雰囲気自慢

大切なお客様との会食にご利用いただけるよう、会席風にそれぞれを個別に盛り付けてご提供しています。接待でご利用の場合は、ご予約時にその旨を一言お伝えください。人数に合わせたお部屋のご用意はもちろん、ご利用いただくお部屋の場所にも配慮させていただきます。

お席

24名様までご利用いただける半個室は、プチ同窓会やイベントの打ち上げなど、幅広くご利用いただけます。全体を見渡せる造りになっていますので、会社の行事などにも使いやすい造りです。用途に合わせた宴会コースも充実しており、クーポン利用で割引になっていますので、ぜひご利用ください。

貸切

24名様

24名様までご利用いただける半個室は、プチ同窓会やイベントの打ち上げなど、幅広くご利用いただけます。全体を見渡せる造りになっていますので、会社の行事などにも使いやすい造りです。用途に合わせた宴会コースも充実しており、クーポン利用で割引になっていますので、ぜひご利用ください。

人気の『宴会個室』24名様まで受け付けます!いぶしぎん一番の人気席は最大24名様まで受け入れ可能な『宴会個室』広々とした個室で『美味い酒』『料理』をご堪能ください♪ロールカーテンでの仕切りあり!

個室

24名様

人気の『宴会個室』24名様まで受け付けます!いぶしぎん一番の人気席は最大24名様まで受け入れ可能な『宴会個室』広々とした個室で『美味い酒』『料理』をご堪能ください♪ロールカーテンでの仕切りあり!

当店は、4人席の個室が2カ所あります。特に入り口近くにあるお部屋は、他の個室の脇を通ることなく入退室が可能。人目を気にすることなくお客様をお招きして、接待や商談を行うのに使い勝手抜群です。料理も通常の宴会プランとは別に、接待コースをご用意しておりますので合わせてご利用ください。

個室

8名様

当店は、4人席の個室が2カ所あります。特に入り口近くにあるお部屋は、他の個室の脇を通ることなく入退室が可能。人目を気にすることなくお客様をお招きして、接待や商談を行うのに使い勝手抜群です。料理も通常の宴会プランとは別に、接待コースをご用意しておりますので合わせてご利用ください。

8名様用の個室は、6~8名様の気軽な宴会や集まりに便利です。お誕生日会やお祝いごとの際は、ご予約時にその旨をお伝えいただけると、嬉しいサプライズとして『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、お花のお預かりなどのお手伝いも、お気軽にご相談ください。

個室

8名様

8名様用の個室は、6~8名様の気軽な宴会や集まりに便利です。お誕生日会やお祝いごとの際は、ご予約時にその旨をお伝えいただけると、嬉しいサプライズとして『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、お花のお預かりなどのお手伝いも、お気軽にご相談ください。

店内の一番奥にある6名様の半個室は、プライベート感を重視するシーンにピッタリのお部屋となっております。シックで落ち着いた雰囲気のため、慶事や両家のお顔合わせなどにもオススメ。また、女子会などでも周りを気にすることなくガールズトークで盛り上がること間違いなしのお部屋です。

個室

6名様

店内の一番奥にある6名様の半個室は、プライベート感を重視するシーンにピッタリのお部屋となっております。シックで落ち着いた雰囲気のため、慶事や両家のお顔合わせなどにもオススメ。また、女子会などでも周りを気にすることなくガールズトークで盛り上がること間違いなしのお部屋です。

カップルやお一人様でもお気軽に立ち寄っていただけるスペースをとして、厨房に面したカウンター席を4席ご用意しています。他のお客様には完全に背を向けて座るので、周りの視線も気にせずお過ごしいただけます。厨房の正面には炭火焼きの焼き台があり、ライブ感覚で色々な料理ができあがる瞬間を眺められるのも魅力。

カウンター

4名様

カップルやお一人様でもお気軽に立ち寄っていただけるスペースをとして、厨房に面したカウンター席を4席ご用意しています。他のお客様には完全に背を向けて座るので、周りの視線も気にせずお過ごしいただけます。厨房の正面には炭火焼きの焼き台があり、ライブ感覚で色々な料理ができあがる瞬間を眺められるのも魅力。

設備

【強炭酸ハイボール】爆発しそうな「強炭酸」のハイボール。パンチのきいた喉越しを是非お試しください。

【強炭酸ハイボール】爆発しそうな「強炭酸」のハイボール。パンチのきいた喉越しを是非お試しください。

【焼酎・日本酒各種】全国各地から納得の品揃えとなっています。いぶしぎん自慢の創作燻し料理と共にお楽しみ下さい。

【焼酎・日本酒各種】全国各地から納得の品揃えとなっています。いぶしぎん自慢の創作燻し料理と共にお楽しみ下さい。

【山崎梅酒】山崎のウィスキーと同じ所蔵熟成に使用していた古樽で仕込んだ梅酒。独特の、ウィスキー樽の薫りが口の中に広がります。

【山崎梅酒】山崎のウィスキーと同じ所蔵熟成に使用していた古樽で仕込んだ梅酒。独特の、ウィスキー樽の薫りが口の中に広がります。

【プレミアムモルツ・マスターズドリーム】一日30杯限定の千葉ではまだ珍しい逸品。醸造家の夢という名前の如く、コク・苦味・甘味・薫り・余韻すべてにおいて最高の味わいです。

【プレミアムモルツ・マスターズドリーム】一日30杯限定の千葉ではまだ珍しい逸品。醸造家の夢という名前の如く、コク・苦味・甘味・薫り・余韻すべてにおいて最高の味わいです。

【知多】11年ぶりにサントリーから新ブランド誕生。ほのかな甘さとなめらかな味わい。まさに風香るハイボール。

【知多】11年ぶりにサントリーから新ブランド誕生。ほのかな甘さとなめらかな味わい。まさに風香るハイボール。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

接待や大切なお席に

当店のお席は個室のテーブル席。中の様子が見えない造りですので接待にも最適です。大切なお客様との会食にご利用いただけるよう旬の食材を贅沢に使用した『いぶしぎんの接待コース』を6,800円(税込)~ご用意。『本日のお造り』や『旬の焼もの』など季節を感じられる豪華なプラン!

千葉駅西口すぐ!

駅チカの好立地です!終電を気にせずゆっくりお楽しみいただけます。

心をこめたおもてなし

クーポンでお得!飲放題付4,000円~

当店のスタンダードは「燻し料理」がメインになった『吟コース』。2.5時間の飲み放題と料理が全10品で、4,800円のところ、【ぐるなびクーポン】を利用すると 4,500円(いずれも税込)。さらに、金曜日・祝前日以外は『牛ハラミステーキ』をサービスします。クーポンは忘れずにお持ちください。

大切な日は、素敵なサプライズで演出

お誕生日や記念日などでご利用の場合は、ご予約時に一言お伝えください。当店から主役のお客様へ『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、プレゼントの花束の手配やお預かりなど、サプライズ演出のお手伝いもさせていただいておりますので、ご予約時にお気軽にご相談ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店 詳細情報

お店情報

店名 個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店
住所
千葉県千葉市中央区新町17-16
アクセス 千葉駅徒歩5分/千葉街道センシティ前を登戸2丁目信号方面へ。信号手前の右手にございます。
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:15)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:15)

●四季の食材を燻しと融合させた創作料理
●日本酒・焼酎・強炭酸ハイボールにこだわりあり

お問い合わせ時間 17:00~21:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日14時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日14時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
定休日 営業時間を変更し2024年9月より毎日営業となっております。
平均予算 3,000円(通常平均) 4,000円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ料金495円(税込み)
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T5040001055431
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お席の状況により周りのお客様との配慮もさせて頂きます。お煙草が苦手な方はお気軽にお声掛け下さい。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席(完全個室を多数ご用意しています。)
最大宴会収容人数 24人(完全個室で最大24名様までの大宴会が可能となっています。)
個室 あり :■4名個室×2■6名個室×1■8名個室×1■10名半個室×1■14名半個室×1■最大24名様までのご宴会も可能!
座敷 なし :座敷席はございませんが、プライベートから大型宴会まで対応できる各種個室をご用意しています。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はございませんが、プライベートから大型宴会まで対応できる各種個室をご用意しています。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切も承っています。人数やコースプランなどお気軽にスタッフまでお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :ご不便な点がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用下さい。お酒を飲まれる方のお車での来店はご遠慮下さい。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :フリー飲み放題から飲み放題付きコースまでご用意あります。
食べ放題 なし :食べ放題プランはございませんが、各種飲み放題付きのコースをご用意させて頂いています
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れのお客様も歓迎しています。何かあればお気軽にスタッフまでお声掛け下さい。
ウェディングパーティー
二次会
思い出に残るご宴会のお手伝いをさせて頂きます。お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時
備考

2025/09/04 更新

お店からのメッセージ

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個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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HThammerさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/28

ホットペッパーグルメで予約

燻製たまごが美味しかったのでお勧めです。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:コース指定なしの席のみのご予約
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peechanさん

60代~/女性・投稿日:2025/12/28

他の居酒屋と違い、落ち着いた雰囲気でお食事ができました。燻製のお料理も良かったです。
  • 個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店: peechanさんの2025年12月28日の1枚目の投稿写真
  • 個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店: peechanさんの2025年12月28日の2枚目の投稿写真
  • 個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店: peechanさんの2025年12月28日の3枚目の投稿写真
来店シーン:友人・知人と
Noimage

まゆねぇさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/20

ホットペッパーグルメで予約

個室になっていて落ち着く
飲み放題にプレミアムエビスが入っている
料理は美味しいですが量は少ないです。
ディナー | 8人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【2時間飲み放題付】※クーポン利用で2.5/3時間<秋の吟醸コース>秋の味覚全11品6200円→6000円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

おすすめレポート一覧

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このお店の情報

お店からのメッセージ

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■個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店の関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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