博多炉端スタイル 笑う魚 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
炉端を楽しめるカウンター
炉端ならではの炭火を見れ、臨場感あるカウンターはぜひおすすめ！！おひとり様でも落ち着けます。また、個室にテーブル席、団体様も対応できる掘りごたつ席などご用意
-
毎日仕入れる旬の魚
その日長浜市場から厳選し、仕入れた新鮮なお魚を一番美味しい調理法でご提供！刺身、塩焼き、煮つけ、天ぷら、唐揚げご提供。その時期しか食べれない旬のお魚をいろんな調理法で楽しんでいただけます！
サービスへのこだわり
-
初めての方にもオススメ◆お客様に合った日本酒を◆
日本酒が初めての方でもお楽しみいただけるよう、様々な日本酒をスタッフがオススメいたします。銘柄は時期によって異なりますので来るたびにラインナップが変るのも見どころ。こだわりの酒器や徳利で五反野ください。
-
富山県『能作』の錫の酒器で嗜む日本酒
美味しい料理とおいしいお酒をこだわりの食器で。能作の錫の酒器などで新鮮なお魚と選りすぐりの日本酒をお楽しみください♪
