グラシア　（食堂酒場Gracia)

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  毎日研究！黒板メニューがオススメ◎

  美味しい料理を見出せるよう、日々研究を重ねている当店。追究してきたからこそ、巡り会えた味や調理法もあり、そうした料理を美味しいと言っていただけることが喜びでもあります。珍しい料理ながら、やみつきになるお客様もいらっしゃいます。

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  安心安全にこだわった国産の野菜たち☆

  野菜や果物は全国から仕入れていますが、主に信州直送の新鮮野菜を使用。生産者との信頼関係があるからこそ入荷できる旬の食材を使い、おすすめメニューとしてご提供させていただいています。

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  四日市トンテキ

  看板メニューの「四日市トンテキ」に使用しているのは国産銘柄豚の厳選したリブロース。ディナーは良質な飼料を与えて育てた、千葉産銘柄豚の林SPFも提供しています。脂の付き具合やサシの入り方が絶妙で、焼き上げても柔らかくふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

  1,900円（税込）

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  黒毛和牛100%ハンバーグ

  国産銘柄牛にこだわり、つなぎを入れないお肉のみのハンバーグは、あっさりとした味わいでありながらステーキのような美味しさです。焼き具合はミディアムレアがオススメです♪ディナーのみご提供しています。

  2,200円（税込）

【定番メニュー】

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  四日市トンテキ

  1,900円（税込）

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  ポークソテー

  1,900円（税込）

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  塩トンテキ

  1,900円（税込）

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  本日の国産銘柄牛ステーキ

  3,980円（税込）

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  バジルソースピザ

  1,380円（税込）

• 豚バラ角煮トンテキ

  1,980円（税込）

• カプレーゼ

  1,380円（税込）

• 生ハムとブッラータチーズ、フルーツトマトのサラダ

  2,380円（税込）

• 海老とブロッコリーのガーリック炒め

  1,680円（税込）

• トロトロ和牛のチーズポテトグラタン

  1,480円（税込）

• 信州4種きのこのバターソテー

  1,680円（税込）

• 黒毛和牛100％ハンバーグ

  2,200円（税込）

【黒板メニュー】　※黒板には旬の食材を使用したものや、その日のおすすめメニューが並びます

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  和牛煮込み

  680円（税込）

• かきのバターソテー　季節限定

  2,400円（税込）

• 和牛煮込みカレー

  1,500円（税込）

• ライス お味噌汁　漬物

  400円（税込）