2023/08/29 更新 四国SAKABA 本町店 料理
料理のこだわり
四国名物を堪能★
店名が四国酒場というだけあり、四国を堪能できる料理ラインナップとなっております！中でも【高知名物】藁焼きカツオのタタキが当店では大人気です！
お酒にあう豊富なラインナップをご用意！
四国の名産をずらりと揃えております！お酒と一緒にいかがでしょうか♪
四国SAKABA 本町店 おすすめ料理
【各種宴会コースご準備しております！】四国おいでんよコース♪2時間飲み放題付き3,980円(税込)
忘新年会コースも準備しております♪会社宴会や仲間内の宴会など、様々なシーンでご利用いただけます★団体様もOKの最大34名様までご利用いただける掘りごたつ席もございます！3980円～
3980円（税込）～
【高知名物！】藁焼きカツオのタタキ 塩♪こだわりの藁焼き料理★
当店自慢の藁焼き！藁焼きカツオのタタキは塩かタレのどちらかお選びいただけます♪サイズも小と大があり、より選びやすく♪まず1度食べてみて損はなし！
詳細は店舗まで
宴会するなら四国SAKABA★豪華！海賊焼きコース ♪2時間飲み放題付き4,500円(税込)
お料理10品、2時間飲み放題付きで4,500円(税込)の、各種宴会に最適なコース。メインのお料理は、徳島海賊焼き ※写真はイメージです。
4500円（税込）
四国SAKABA 本町店 料理
● 名物 ●
各種
● 刺身 ●
藁で炙りたての鶏ももタタキ
詳細は店舗にて！！※画像はイメージです。
● 前菜 ●
柑橘が入った酒盗。だるま味噌(株) 高知唯一の味噌メーカー。高知県特産品の鰹の内臓の塩辛です。
● サラダ ●
まっこううまい焼き玉ねぎドレッシングちゃ。＜グラッツェミーレ＞高知グラッツェミーレのドレッシングは野菜とわずかなオイルで作りました。 「野菜で野菜を食べる」ドレッシングです
● 揚物 ●
愛媛県今治市周辺で食べられている郷土料理。鶏の唐揚げの一種で、鶏肉を醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作るタレで下味をつけ、片栗粉をまぶし、もみ込んでから油で揚げる。
徳島郷土の味。＜津久司蒲鉾＞「フィッシュカツ」は昭和30年には津久司蒲鉾が考案した 「徳島のソウルフード」です。
● 焼物 ●
● 麺・飯 ●
香南ニラ焼きそばタレ使用 香南市観光協会 ご当地グルメ「香南にら塩焼きそば」のタレ
あつあつご飯の上に焼豚と半熟玉子を乗せて、甘辛タレを絡めた丼飯 焼豚と半熟玉子をご飯にのせて焼豚の煮汁をかけた丼がまかない飯 「早い！安い！うまい！」が今治人の気質にあって、人気メニューです。
● デザート ●
高知県産文旦使用。＜有限会社 高知アイス＞高知県は自然環境に恵まれ柑橘をはじめ山・畑・海と たくさんの素材に恵まれています。 その中でも、おいしい物を選んでアイスに加工します
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-29 18:28:09.0
