バビーズ　ニューヨーク　アークヒルズ店

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  こだわりのハンバーガーをご賞味ください♪

  200gのボリューム満点ビーフパティに、オリジナルミルクバンズで豪快にサンド。自家製ソースが美味しさをより一層引き立てます♪

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  本物のアメリカ料理を世間に広めたい

  海を越えた日本で時が流れた現在でも当時の想いのまま・・・。ニューヨークのおばあちゃんのどこか懐かしく優しい手作りの味を、一品一品心を込めて作り続けています。

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  フライドチキン&パンケーキ

  パンケーキ2枚の上にフライドチキン(3P)を豪快にのせフライドハーブ、バーボンメープルシロップを贅沢にかけた斬新な一皿。 ニューヨーク本店 でオーナーシェフより伝授された自慢のフライドチキンです。

  2,800円（税込）

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  ビーフステーキオブザデイガーリックバター

  お肉のおいしさやジューシーさを十分に引き出すために、焼き加減はミディアムの状態で提供しております。8oz (220g) 3500円12oz (340g) 4900円※付け合わせ２品付き

  3500円～

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  Ｂｕｂｂｙｓの定番　アップルパイ

  15～17個の大ぶりに切ったリンゴを、シナモンの香り漂うオリジナルレシピで味付けし、パイ生地の上にどっさりと積み上げます。リンゴの芳香と旨みを封じ込めるようにパイ生地で包み、じっくりと１時間かけて焼き上げます。

  880円（税込）

Starters & Shares

• カーヴィのピクルス

  アルコールのお供や料理のアクセントに。

  550円（税込）

• コールスロー（ハーフ）

  人気のレッドキャベツのコールスローのハーフサイズ。お1人様にもぴったり。

  550円（税込）

• トルティーヤチップス

  コーントルティ―ヤをサルサソースにつけて。

  550円（税込）

• フレンチフライ（ハーフ）

  みんな大好きフライドポテト。お1人様にもぴったり。

  550円（税込）

• ケイジャンフライ（ハーフ）

  スパイシーなフライドポテト。お酒にぴったり。

  600円（税込）

• フィッシュフライ（２P）

  白身魚のフライをレムラードソースとご一緒に。

  750円（税込）

• レッドキャベツのコールスロー

  マヨネーズにアップルビネガーを加え、爽やかにさっぱりと仕上げました。

  700円（税込）

• ハンドカットフレンチフライ

  毎日お店でハンドカットしている、こだわりのフレンチフライ。フレッシュのジャガイモに含まれる糖分により揚げ色が濃くなる場合がございます。

  800円（税込）

• ケイジャンフレンチフライ

  フレンチフライにスパイシーなケイジャンスパイスを加えました。フレッシュのジャガイモに含まれる糖分により揚げ色が濃くなる場合がございます。

  850円（税込）

• バッファローチキン（２P）

  ニューヨーク州バッファローで生まれたチキンウィング。刺激的な辛さと酸味がビールと相性抜群です。

  600円（税込）

• ケイジャンチキン（２P）

  ケイジャンスパイスをまとったチキンウィング、刺激的な辛さがビールと相性抜群！

  600円（税込）

• プルドポーク

  豚肩ロースのブロックをじっくりとスモーク焼きし、食べやすく引き裂いたお肉。アメリカ人の好物です。

  1,100円（税込）

• フィッシュ & チップス

  Half size 1500円）カラッと揚げた白身魚とフレンチフライ。レムラードソース&レッドワインビネガーとご一緒に。

  2,200円（税込）

Salads

• ケールサラダ

  Half size 1200円）栄養価抜群でニューヨーク本店でも人気のサラダ。ケール、ラディッシュ、ファロ、 グレープフルーツ、レーズン、チーズをアップルビネガードレッシングで。

  1,600円（税込）

• シーザーサラダ

  Half size 1000円）たっぷりのロメインレタスを使用したシーザーサラダはアメリカの代表的な定番サラダです。是非トッピングもお試しください。

  1,400円（税込）

Sandwich

• 自家製BBQポークサンドウィッチ

  じっくりとスモーク焼きした豚肩ロースをほぐして、柔らかな食感と香ばしさを与えます。コールスローとご一緒にお召し上がりください。

  1,500円（税込）

• Topping

  Cheddar チェダーチーズ 250 税込 Avocado アボカドスライス 250 税込 Bacon ベーコン 350 税込 Blue Cheese Dip ブルーチーズディップ 400 税込

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Burger

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  バビーズバーガー

  1,500円（税込）

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  チーズバーガー

  1,750円（税込）

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  ブルーチーズバーガー

  1,900円（税込）

• ベーコンバーガー

  1,850円（税込）

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  アボガドチーズバーガー

  2,000円（税込）

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  ベーコンチーズバーガー

  2,100円（税込）

Bubby's Standards

• ローストチキン グレイビーソース

  ハーブ香るチキンの半身を豪快にオーブンで焼き上げました。 ※付け合わせ２品付き

  2,600円（税込）

• フライドチキンメープルシロップ

  表面はカリッと香ばしく中のお肉はジューシーなフライドチキン。 ※付け合わせ２品付き

  2,600円（税込）

ビーフステーキ

• ビーフステーキオブザデイガーリックバター

  お肉のおいしさやジューシーさを十分に引き出すために、焼き加減はミディアムの状態で提供しております。 8oz (220g) 3500円 12oz (340g) 4900円 ※付け合わせ２品付き

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• サーモンステーキ レムラードソース

  脂ののった旨味たっぷりのサーモンを香り高く焼き上げました。 ※付け合わせ２品付き

  2,600円（税込）

• サイドディッシュ

  お料理のサイドディッシュを2品お選びください ※アレルギー表示対象28品目記載 フレンチフライ French Fries グリーンサラダ Green Salad コールスロー Coleslaw

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Pancakes

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  フライドチキン&パンケーキ

  パンケーキ2枚の上にフライドチキン(3P)を豪快にのせフライドハーブ、バーボンメープルシロップを贅沢にかけた斬新な一皿。 ニューヨーク本店 でオーナーシェフより伝授された自慢のフライドチキンです。

  2,800円（税込）

• ヌテラパンケーキ

  サワークリーム入りのパンケーキ2枚重ねに濃厚なチョコレート風味のスプレッド、ホイップクリーム、苺をトッピング。

  1,750円（税込）

• ソテーバナナとピーカンナッツのパンケーキ

  優しい甘さのバナナのバターソテーとナッツの相性は抜群です。

  1,500円（税込）

• おすすめトッピング

  Whipped cream ホイップクリーム 190 Vanilla ice cream バニラアイスクリーム 200

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BUBBY'S DESSERT

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  バビーズの定番「アップルパイ」

  Bubby'sのマイルハイアップルパイは、沢山の大ぶりにカットしたリンゴをシナモンの香り漂うオリジナルレシピで味付けし、パイ生地の上にどっさりと積み上げます。 リンゴの芳香と旨みを封じ込めるようにパイ生地で包み込みじっくりと時間をかけて焼き上げます。 フレッシュのリンゴから焼き上げることによって、リンゴの食感を損なうことなく凝縮された旨みが引き立つバビーズのアップルパイが出来上がります。

  880円（税込）

• アップルクランブルパイ

  ピーカンナッツが入ったサクサクなクランブル生地を上にのせてじっくりと焼き上げました。昔ながらのアメリカの味をお楽しみください。

  880円（税込）

• チェリーパイ

  ミシガンチェリー本来の酸味と甘みのバランスが良くホイップクリームとの相性は抜群です。 バビー(おばあちゃん)の愛情あふれる手作りパイはアメリカの家庭の味--- まさにこれが本物のチェリーパイです。

  880円（税込）

• ニューヨークチーズケーキ ラズベリーソース

  サクッと香ばしいグラハム生地とベイクドチーズケーキとは思えないほどのふんわりとした優しい食感。

  880円（税込）

• おすすめトッピング

  バニラアイスクリーム 200

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