ヱビスバーグランスタ八重北店 料理のこだわり
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ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい
ヱビスと逸品料理の最高のマリアージュを是非ご堪能下さい！
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「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ
「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力を、心和む空間で存分にお楽しみください。
ヱビスバーグランスタ八重北店 料理 2026/10/31 更新
ヱビスバーグランスタ八重北店 料理
- ■ 【11・12月限定】ヱビス時間 『福岡』 ■
- ■ Specialties FROM YEBISU BAR ■
- ■ YEBISU BAR自慢の逸品『鯛料理』 ■
- ■ YEBISU BAR自慢の肉料理 ■
- ■ ソーセージ ■
- ■ 冷菜 ■
- ■ 温菜 ■
- ■ YEBISU BAR自慢の野菜料理 ■
- ■ YEBISU BAR自慢のお食事 ■
- ■ ライス＆ブレッド ■
- ■ デザート ■
■ 【11・12月限定】ヱビス時間 『福岡』 ■
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【福の神にっぽん食探訪 ～ヱビスが彩る、一期一会のマリアージュ～】
＜地場食材を再発見＞
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博多和牛のステーキ～福岡県産いちじくのソース～
きめ細やかな肉質と、口の中に広がる豊かな旨み。
1,880円（税込）
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ごまカンパチ
1,180円（税込）
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◆◆◆ 博多和牛 ◆◆◆
福岡県内の登録生産者が、県産稲わらを主な飼料に、一頭一頭丹精込めて育てたブランド和牛です。やわらかな肉質と、噛むほどに広がるジューシーで濃厚な旨みが特徴です。
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◆◆◆ 郷土料理 ごまカンパチ ◆◆◆
福岡の郷土料理「ごまさば」と並んで親しまれる「ごまカンパチ」。ほどよく脂がのった身と弾力ある食感に、香ばしいごま醤油がよく合います。
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◆◆◆ はかた地どり ◆◆◆
はかた地どりは、福岡の水炊きやがめ煮をよりおいしくするため、福岡県が開発した地鶏です。きめ細やかな肉質、サクッとした歯切れのよさ、ほどよい弾力があり、噛むほどに深い旨みが広がります。
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はかた地どりの青葱柚子胡椒焼き
950円（税込）
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はかた地どり生ハムとレバーのオイル漬け
780円（税込）
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はかた地どりの炊き餃子
880円（税込）
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◆◆◆ 糸島産 鰆(さわら) ◆◆◆
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糸島産「特鮮本鰆」のYEBISU蒸し～アクアパッツァ仕立て～
1,380円（税込）
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糸島産「特鮮本鰆」チーズ春巻き～明太タルタル～
750円（税込）
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◆◆◆ 博多すぎたけ ◆◆◆
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博多すぎたけと春菊のチョレギサラダ
1,050円（税込）
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◆◆◆ 博多名物 ◆◆◆
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博多名物酢もつ
680円（税込）
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博多屋台風おつまみ焼きラーメン
800円（税込）
■ Specialties FROM YEBISU BAR ■
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選べる冷菜３点盛合せ
■真鯛の昆布〆カルパッチョ～昆布のソース～ ■真鯛の昆布〆カルパッチョ～胡麻醤油ソース～ ■クリームチーズの山葵味噌和え ■いぶりがっこのポテトサラダ ■フローズンいちじく生ハム巻き ■海老の瀬戸内レモンマリネ ■「鴨わさ」～合鴨ロースト×山葵漬け～ ■奥飛騨山椒ガトーショコラ
1,480円（税込）
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真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～ ＜レギュラー＞
＜昆布ソース・瀬戸内レモン塩麹ソース・胡麻醤油ソース＞福を運ぶ真鯛と、ヱビスが奏でる上質なマリアージュ。【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,480円（税込）
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真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～ ＜スモール＞
【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
780円（税込）
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ヱビス仕込みのローストポーク ＜レギュラー＞
ヱビスビールでマリネし、低温調理で引き出す、しっとり柔らかな肉の旨み。 ＜YEBISU体験3色のソース＞ ・「調和」緑のソース～香り・風味～山椒や山葵の風味豊かな和の香り ／ ・「深み」赤のソース～旨み・余韻～大地の香りをもつビーツをベースに ／ ・「広がり」黄のソース～華やか・軽さ～爽やかな柑橘のオランデーズソース
2,480円（税込）
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ヱビス仕込みのローストポーク ＜スモール＞
1,380円（税込）
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「YEBISU BAR」の唐揚げ ＜2個＞
火入れにまでこだわり食感とジューシーさを追求した至高の唐揚げ。ヱビスとのマリアージュの世界観をお楽しみください。
760円（税込）
■ YEBISU BAR自慢の逸品『鯛料理』 ■
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真鯛と海老のアヒージョ
YEBISU BARのアヒージョは真鯛と海老！パンやガーリックトーストとごいっしょに！ 【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,380円（税込）
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真鯛のビヤパッツァ
※原材料の一部にビールを使用しています。 【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,150円（税込）
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真鯛のフィッシュ＆チップス
おつまみの定番フィッシュ＆チップスは国産真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！ 【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,280円（税込）
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真鯛と海老の焼き飯ちらし
【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,450円（税込）
■ YEBISU BAR自慢の肉料理 ■
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ヱビス仕込みのローストポーク ＜レギュラー＞
ヱビスビールでマリネし、低温調理で引き出す、しっとり柔らかな肉の旨み。＜YEBISU体験3色のソース＞ ・「調和」緑のソース～香り・風味～山椒や山葵の風味豊かな和の香り ／ ・「深み」赤のソース～旨み・余韻～大地の香りをもつビーツをベースに ／ ・「広がり」黄のソース～華やか・軽さ～ 爽やかな柑橘のオランデーズソース
2,480円（税込）
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ヱビス仕込みのローストポーク ＜スモール＞
1,380円（税込）
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YEBISU BARのビーフシチュー
じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。
2,580円（税込）
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スパイス×ラムテキ
やわらかくくさみのないヱビスバーのラム。ビールが進む一品です。
1,280円（税込）
■ ソーセージ ■
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ソーセージ４種盛合せ
個性豊かな味わいのソーセージを厳選しました。 ■YEBISU BAR あらびきソーセージ ■北海道バイスヴルスト ■山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ ■石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ
2,580円（税込）
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YEBISU BAR あらびきソーセージ
しっかりとした肉の食感が楽しめるあらびきタイプ。
630円（税込）
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北海道バイスヴルスト
ドイツ語で白いソーセージを意味し、なめらかな口当たりと上品な味わいが特徴。
580円（税込）
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山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ
あふれ出る肉汁がジューシーなボリューム満点のソーセージです。
880円（税込）
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石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ
「剣崎なんば」唐辛子の新鮮な辛みと香りを閉じ込めたソーセージです。
730円（税込）
■ 冷菜 ■
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生ハムとチーズの盛合せ
1,780円（税込）
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クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー
680円（税込）
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ポークパテ＆白レバーミレーサンド
850円（税込）
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いぶりがっこのポテトサラダ
680円（税込）
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ヱビスで仕込んだきゅうりの浅漬け
※原材料の一部にビールを使用しています。
580円（税込）
■ 温菜 ■
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「YEBISUのための」肉団子
780円（税込）
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黒毛和牛の肉豆富
1,150円（税込）
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おつまみカキフライ
680円（税込）
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焼き枝豆～柚子胡椒風味～
柚子胡椒の風味が香る焼き枝豆です。
580円（税込）
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長芋と牛蒡の唐揚げ
780円（税込）
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フライドポテト
730円（税込）
■ YEBISU BAR自慢の野菜料理 ■
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生ハムのグリーンサラダ ＜レギュラー＞
ビーツ＆玉ねぎドレッシングと、ごぼう＆胡麻ドレッシングからお選びいただけます。
1,580円（税込）
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生ハムのグリーンサラダ ＜スモール＞
950円（税込）
■ YEBISU BAR自慢のお食事 ■
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大地の恵み こだわりナポリタン
濃厚なトマトソースとやさしい甘みのケチャップを絶妙な配合で仕上げ、”ほっと”する味わいのナポリタンに仕上げました。フレッシュトマトを絡めながらお召し上がりください。
1,380円（税込）
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オムライス～デミグラスソース～
とろ～りたまごにチキンライス。ワイン香るデミグラスソースです。
1,280円（税込）
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真鯛と海老の焼き飯ちらし
【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,450円（税込）
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６種チーズのフラムクーヘン ＜レギュラー＞
1,380円（税込）
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６種チーズのフラムクーヘン ＜スモール＞
780円（税込）
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ピザマルゲリータ ＜レギュラー＞
1,680円（税込）
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ピザマルゲリータ ＜スモール＞
890円（税込）
■ ライス＆ブレッド ■
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ガーリックトースト
480円（税込）
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パン
380円（税込）
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ライス
380円（税込）
■ デザート ■
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抹茶テリーヌ
680円（税込）
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フローズンいちじくとガトーショコラの目出鯛もなか
650円（税込）
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和三盆のアイスクリーム
伝統的な製法で作られる日本独自のお砂糖である「和三盆」を使用したミルクアイスです。
600円（税込）
備考
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/31
