ヴィヴィアーマ Vi2 ama コース詳細 2014/07/24 更新
Menu Ａ [Lunch]\2000
ランチコース
| 料金 | 2,000 円 |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
コース内容
◆前菜
(3種類の中から1つお選びください)
・本日の特製温製スープ
・ヤリイカの海老ムースの詰め物と黒豆のサラダ仕立て、レモン風味
・豚肉のパテ、緑ブドウと野菜のピクルス
◆メイン料理
(4種類の中から1つお選びください)
・シラスとドライトマトのオイルパスタ、飛魚の卵をあしらって
・本日入荷鮮魚のバプールとパルメザン風味のブランダード、グリーンマスタード添え
・子羊の低温ロースト、竹の子とアプリコットのソテー
・牛ヒレ肉のポワレ、季節の野菜と赤ワインソース(+800円)
◆デザート
(3種類の中から1つお選びください)
・クレーム・ダンジュと苺のスープ、ピスタチオ風味
・チョコレートのパウンドケーキとパッションフルーツソルベ、ミントソース
・季節のフルーツのソルベ2種盛り合わせ
◆パン 、コーヒー・紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2014/07/24
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
