2024/04/05 更新 魚三蔵 本郷三丁目店 料理
料理のこだわり
毎日美味しい新鮮魚介を取寄せ♪創作和食を個室でご堪能
魚三蔵の名前の通り、魚にこだわり、最高の鮮魚をご提供致します!!毎日美味しい新鮮魚介を仕入れております。のどぐろや金目鯛など、たくさんの魚を仕入れる事によって程よい最高の食材を仕入れておりますので厳選された部位まで食べることが出来ます。甘味もあり綺麗な盛り付けで場が盛り上る事間違いなしです!!
【選べる海鮮食べ放題プラン】まぐろ・ブリなど♪
本郷三丁目駅より徒歩1分。当店自慢の新鮮な海の幸が豪華食べ放題!名物の美味しい創作料理に逸品料理が堪能でき、ゆったり2時間飲み放題が付いた食べ放題コースをご用意しました。1番人気のマグロ&ブリ食べ放題プランは3480円!新鮮な海の幸を贅沢にご堪能下さい!2名様~ご利用頂けます。【当日予約OK・全席個室2名様~】
魚三蔵 本郷三丁目店 おすすめ料理
毎日美味しい新鮮魚介を取寄せ♪
魚にこだわり、最高の鮮魚をご提供致します!!毎日美味しい新鮮魚介を仕入れております。のどぐろや金目鯛など、たくさんの魚を仕入れる事によって程よい最高の食材を仕入れておりますので厳選された部位まで食べることが出来ます。甘味もあり綺麗な盛り付けで場が盛り上る事間違いなしです!!
直送鮮魚
誕生日&記念日等のお祝い事に♪シェフ特製メッセージ入りデザートプレートをプレゼント!
記念日・誕生日・送別会・歓迎会などのお祝い特典が充実!特別な日だからこそ、ディナーとご一緒にメッセージを添えるのも粋な計らい!大切なお客様の思い出に残るよう、当店からサプライズサービスとして、メッセージ付き特製デザートプレートを無料でご用意いたします♪お祝い事にもぜひご利用ください♪
誕生日・記念日に!
話題のまぐろ&ぶり食べ放題
当店1番人気のマグロ&ブリ食べ放題はリピート多数♪鮮魚にこだわった新鮮な海の幸をご提供。マグロ・ブリが全て食べ放題できるのは当店だけです!飲み放題もついてこのお値段ですのでお客様が好きなだけご注文下さい。接待やお子様連れでもご利用できますので是非ネット予約からのご予約お待ちしております。2名様~
3,480円(税込)
魚三蔵 本郷三丁目店 料理
刺身 鮮魚
新鮮なマグロは食べたらおいしさが分かります。脂身がしっかりとあり、鮮度の良さがマグロのお造りのいい所!お酒との相性も抜群です!
魚三蔵の名前の通り、魚にこだわり、最高の真鯛をご提供致します!!魚の真骨頂です♪甘味もあり綺麗な盛り付けで場が盛り上る事間違いなしです!!
活アジは姿盛でのご提供となります。活き活きとした姿盛です。とりあえず一匹が気がついたら二匹目も食べてしまえるほどの美味しさです。
トロサーモンは少し炙りを入れてご提供。炙りを入れることにより、外の食感と中の食感に違いが出て絶品。新鮮な食材を最高の調理方法で美味しくご提供いたします。
甘味のある最高の甘エビです。ツルッとしたのど越しは新鮮な食材である何よりの証拠です。
コリっとした食感のたこのお造りは宴会にも最適。噛むほどに旨味が溢れ出るたこは日本酒との相性も抜群です。
食べたら止まらないはずです!!産地直送で仕入れる最高のヤリイカです。お酒との相性も抜群です。ポン酢での味付けも最高です。
熊本直送の特選馬刺し!霜降りがちょうどよく口の中でとろけるようになくなります。生姜や白ネギなどの薬味と共に、本場ならではの少し濃い目の醤油でお楽しみください。
贅沢にこぼれるほど乗せたいくら♪
当店のオススメ料理!!活鯛の姿盛は生きてる活鯛をその場で卸して調理いたします。新鮮でしゃきしゃきとした生きてる活鯛をご賞味下さい。
サラダ
魚三蔵特製の海鮮をふんだんに使用したスペシャルサラダです。北海道から仕入れた有機野菜が、新鮮な魚介と合わさり最高の料理と早変わりします。
女性に大人気のアボカドを使用したシーザーサラダです。アボカド・えび・野菜とそれぞれの相性も抜群。特製のシーザードレッシングでお召し上がりください。
トマトの美味しさがしっかりと味わえるよう、オーブンでじっくりと熟成。外は高温、中はひんやりとトマトの味がもっとも楽しめます。
女性にも大人気の新鮮野菜をふんだんに使用。有機野菜を使用しているので、無農薬でとても健康的です。
国産黒豚を使用した旨さ倍増のサラダです。特製の胡麻ドレッシングとの相性も抜群。嫌いな人はいないはずでしょう
おつまみ
シャキシャキとした食感はついつい手が伸びてしまいます。北海道から仕入れている有機野菜を味噌タレと一緒にお召し上がりください。先出しの定番料理の冷奴も、いくらを乗せることで逸品料理に早変わり。当店ならではの味をお楽しみください。
珍味の三種盛り合わせは当店でもおすすめの早出し料理の一つ。焼酎などと共にお召し上がりください。※内容はその日の仕入れごとで異なります。
自家製のイカの塩辛は少し濃厚でちょうどいい辛味。一般の塩辛とは違うその味に、食べたらびっくりすることでしょう。とろみのある食材を産地から直送で使用。臭みもなく、ピリッとした味とコリっとした食感はちょっとしたおつまみに最高です。
北海道直送の新鮮で美味しい長芋の醤油漬けは、噛めば噛むほどとろみと旨みが増していきます。
北海道から直送のキュウリは、とても新鮮で味も引き締まっています。胡瓜本来の味を楽しんでいただけるよう、シンプルな一本漬けでお召し上がりください。
大きめの豆としっかりとした味付け。枝豆にはやっぱりビール。とりあえずの逸品にぜひどうぞ。
逸品料理
やわらかで適度な歯ごたえ、脂ののった鶏肉を香り高く炭火焼でご堪能。素材本来の甘味が串焼きというシンプルな調理法によって引き立つ!その日をおすすめを5点か7点盛りでご提供。
お客様のご要望に応え、こだわりの手羽先を新しく仕入れました!外はパリッ!中は熱々ジューシー。何個でも食べたくなる手羽先です!お酒のおつまみに。
当店オリジナルの低温調理でじっくり熟成されたお肉はとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味が増します◎赤身なのでヘルシーで、女性にも嬉しい逸品♪お酒との相性も抜群なのでぜひお試しください★
当店オリジナルの低温調理でじっくり熟成されたお肉はとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味が増します◎赤身なのでヘルシーで、女性にも嬉しい逸品♪お酒との相性も抜群なのでぜひお試しください★
焼き物
大ぶりの縞ホッケは宴会には嬉しい一品。北海道から仕入れていますので、身も厚く旨味もしっかりしています。ハーフサイズ:690円
子持ちししゃもはお腹に卵が入っているメスを使用。もし卵が苦手な場合はオスの提供も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。
噛むとあふれるエイヒレの旨味、マヨネーズとの相性も抜群です。日本酒などお酒のつまみには最適です。
一般的に提供されるこまいと違い、大ぶりのサイズを用意。レモンを絞ってぜひどうぞ。
玉子には比内地鶏の玉子を使用。出汁もたっぷり、ふんわりと焼き上げた当店自慢の一品です。
オーブンで焼き上げていますので、外はサクッと中はホカホカ!明太チーズでの味付けも嫌いな人はいないことでしょう。
揚げ物
当店人気ナンバーワン!その名に恥じない見た目はインパクトも抜群、ぜひ写真におさめて友人へと広めてください。
カリカリに仕上げた衣が薄めのチーズフライです。カリッとした食感と口の中でとろけるチーズはおつまみにも最適です。
噛めば噛むほど旨味も溢れ、お酒もついついすすみます。新鮮なイカゲソを使用していますので食感も抜群です。
サクサクとした食感と程よい塩味。スナック感覚で食べられますので、おつまみには欠かせない一品です。
鱈を使用した一味違う揚げ出し豆腐です。ジュワっと溢れ出る出汁は寒い時期には最高の味です。
外はサクサク、中はカリカリの最高食材。軟骨の味をしっかりと味わえるよう、味付けにもこだわりました。
熱々ジューシー!大山地鶏を使用し、自家製のタレで漬け込んだ当店自慢の唐揚げです。
これぞ海鮮居酒屋の真骨頂!新鮮なカキでしか実現できないカキフライは、一口食べたら口の中で美味しさが広がります。
北海道直送で仕入れたポテトはほくほく食感で旨味も違います。その味の違いは一口食べたらすぐに分かることでしょう。
食べたら止まらない最高級のとらふぐ、その美味しさは当店が保証します。
季節ごとで厳選した食材を天ぷらにしました。衣を薄くすることで素材本来の味をお楽しみいただけます。
鉄板料理
炭火焼き
ししとうしいたけ長ネギ
ねぎまもも砂肝ぼんじりかわ
肉料理
自家製の炭火で一気に焼き上げました。炭火で焼き上げることで旨味も凝縮され、噛み応えも一味違います。
煮物
鹿児島県産の黒豚を使用し、じっくりと仕上げた絶品角煮です。煮玉子には来ない地鶏のたまごを使用。旨味も格段に違います。
新鮮なあさりを鮮度が損なわれないうちに日本酒でしっかりと蒸しあげました。その香りと共に、プリッとした食感のあさりはまさに絶品です。
煮くずれ必至!活魚の証明です!甘タレをたっぷり掛けてほろ酔いを覚ますような旨味が当店の自慢料理!!食せずにはいられない最高の料理です。
当店でも最高級の一品です。ほろりと煮くずれる身は新鮮な証。日本酒や焼酎との相性も抜群なので、当店自慢のこの料理をこの機会にぜひお召し上がりください。
継ぎ足しで使用し、熟成された味噌ダレでしっかりと煮込みました。トロっとした食感はこの季節には最高の一品。たっぷりの白ネギでしつこさも全くありません。
当店特製のおでんはおつまみにも人気の1品。
中華料理
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-05 12:15:02.0