石垣牛でつくる話題のとろけるハンバーグ

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石垣牛 まーさんの家

いしがきぎゅう まーさんのいえ

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2016/09/30 更新 石垣牛 まーさんの家 料理

料理のこだわり

石垣牛100%ハンバーグ

スプーンで食べれるほどやわらかい肉質と溢れ出す肉汁。オリジナルスパイシーソースがからみ合いヤミツキです!!

お肉だけでなくサラダも人気!

石垣島の塩で作った特製塩ドレッシングで味付け。海ぶどうと産地直送の島豆腐など個性あるサラダがいくつもあります!

石垣牛 まーさんの家 おすすめ料理

石垣牛 まーさんの家のおすすめ料理1

石垣牛100% ま~さんハンバーグ!

スプーンで食べられるほどやわらかい肉質と溢れ出す肉汁!オリジナルスパイシーソースが絡み合いヤミツキです!!

1280円

石垣牛 まーさんの家のおすすめ料理2

シャッキシャキの野菜!!サラダ♪

美味しいお肉を食べる前に、新鮮なお野菜もぜひ!シャキシャキなサラダとジューシーなお肉が最高にマッチ。お昼も晩もまーさんの家で済ませてしまいましょう!

780円~

石垣牛 まーさんの家のおすすめ料理3

プチプチ海葡萄やカリカリ島らっきょ♪石垣牛を使う当店は、沖縄おつまみも充実♪

絶品石垣牛とさっぱりおつまみでバランスよく♪泡盛と一緒に、仕事帰りにククッと!!サク飲みにサク飯にも◎もちろんガッつりご飯を食べたい方へはハンバーグがお勧め!!

380円~

石垣牛 まーさんの家 料理

ハンバーグ

料理メニュー写真 石垣牛100%ま~さんハンバーグ(300g)

(元祖)スプーンで食べれるほど柔らかい肉質と溢れ出す肉汁。オリジナルスパーシーソースが絡み合いヤミツキです!!※200g/1280円(税抜)

料理メニュー写真 石垣牛100%石垣の塩ハンバーグ(220g)

(限定)石垣牛の旨味をそのままに、独自の製法で挽いたハンバーグ。味付けもシンプルにこだわりの石垣塩と胡椒で仕上げました。※150g/1580円(税抜)

料理メニュー写真 石垣牛100%Wチーズハンバーグ(250g)

(人気No.1)チェダーとモッツァレラ2種類のチーズをトッピングしたクリーミーテイスト。とろけるような口溶けと石垣牛の濃厚な旨味が合わさり絶妙!!※180g/1380円(税抜)

(限定)石垣牛の赤身の旨味を味わうには、よりさっぱりとしたポン酢系がおすすめ。全く重さを感じない繊細な味ですので女性にも人気です。※150g/1680円(税抜)


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コンビ

ハンバーグ150g/サイコロステーキ100g

ハンバーグ200g/サイコロステーキ150g

ハンバーグ150g/特選赤身(イチボ)ステーキ100g

ハンバーグ150g/サーロインステーキ100g

ハンバーグ150g


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セット

ライス・スープ・サラダが付いた、女性限定のお得なセット。Wチーズバーグに変更もできます!!※Wチーズ/1680円(税抜)

(10歳未満限定)ハンバーグ・ポテト・サラダ・目玉焼き・ジュース・アイスクリーム※こちらは石垣牛100%ではありません。


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ステーキ

(特選)ステーキの王様サーロイン。石垣牛は比較的脂身が少ないのでジューシーでありながらも重くない!!肉汁たっぷりの高級品です。※200g/4980円(税抜)

(熟成)ランプ(らんいち)と呼ばれるお尻の部分。赤身で一番柔らかく味もしっかりしています。石垣牛の特徴を存分に堪能するならこれがオススメ!!※200g/3780円(税抜)

(お得)石垣牛の赤身を中心にサイコロカットしたステーキです。お手頃価格でボリュームもあります!!※250g/2980円(税抜)

(限定)お肉の最高峰フィレの中でも柔らかくキメ細かいサシの入った部分のみ。口の中で赤身の旨味と油が溶け落ちる絶。※品切れの際はご了承ください。


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サラダ

【石垣塩ドレッシング】石垣島の塩で作った特製オリジナル塩ドレッシングでどうぞ

チェダーとパルメザンのくせになる味です。

島名物の風物詩。海ぶどうと産地直送の島豆腐をどうぞ!

沖縄名物の青パパイヤを生唐辛子で作った辛口ドレッシングで。


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アラカルト

料理メニュー写真 海ぶどう

プチプチがクセになる

料理メニュー写真 島らっきょ

カリカリフレッシュ

料理メニュー写真 肉味噌きゅうり

自家製肉味噌

名産島豆腐と自家製肉味噌の冷奴

特製のグレービーソースでじっくりローストしました

甘みのある濃厚な味をどうぞ

したたり落ちる脂の旨味をどうぞ

甘みのある脂が旨い

厚切りにした肩ロース肉を塩のみでどうぞ

オリジナルソースがヤミツキ

香ばしいベーコンとエッグマスタードがベストマッチ

贅沢にもローストビーフを載せてしまいました。


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2016/09/30

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