銀波 新宿店 コース詳細 2026/02/15 更新
●顔合わせ・会食・御接待などに。全て料理長が手がける絶品の上質コース●旬の魚をふんだんに使用した職人業の光る繊細な料理の数々。お客様のご要望・季節の食材に合わせて、品数・内容を作らせて頂きます。※お食事は２時間～２.5時間を目安にご提供いたします。
| 料金 |
10,000
円（税込） ドリンクはアラカルトでのご注文となります。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～30名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年2月15日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※当日の人数減に関しては、キャンセル料としてコース料金が発生致します。※ネット予約の特性上、混雑日によってはご予約を承れない場合がございます。※お食事の進行は２時間を目安にご提供いたします。※写真はイメージとなります。※仕入れ状況により一部内容の変更となる場合がございます。 |
| 単品注文の場合 | ※写真はイメージです |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【前 菜】生雲丹と汲み上げ湯葉べっこう餡
【前 菜】小松菜と紅ズワイ蟹の煮浸し
【前 菜】百合根豆富
【先 椀】帆立真丈清汁仕立て
【御 造】中トロ入り特選鮮魚五種盛り合わせ
【焼 物】A5黒毛和牛サーロイン素焼き ～玉葱醤油・岩塩・山葵～
【蒸し物】蝦夷鮑酒蒸し
【旬 肴】河豚と北寄貝のみぞれ和え
【揚 物】北海道産 真鱈白子の天婦羅
【御食事】お任せ握り鮨五貫
【留 椀】赤出汁
【甘 味】季節のシャーベット
3月より
【前 菜】生雲丹と汲み上げ湯葉べっこう餡
【前 菜】百合根と青豆の二色寄せ
【前 菜】筍と蕪の蕗味噌和え
【先 椀】蛤のお吸い物
【御 造】中トロ入り特選鮮魚五種盛り合わせ
【焼 物】A5黒毛和牛サーロイン素焼き ～玉葱醤油・岩塩・山葵～
【蒸し物】蝦夷鮑酒蒸し
【旬 肴】紅ズワイガ二独活辛子黄身酢
【揚 物】車海老と山菜の天婦羅
【御食事】お任せ握り鮨五貫
【留 椀】赤出汁
【甘 味】季節のシャーベット
※一部内容の変更がある場合がございます。
※写真はイメージとなります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/15
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～30名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
