MERCER BRUNCH　マーサーブランチ

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  誕生日や記念日にはパティシエ特製のケーキで・・・

  さらに、このケーキがセットのバースデープランや女子会プランなどのコースもご用意しています。他にも2時間飲み放題のフリードリンクプランも！！

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  暖炉で楽しむ料理

  温かい暖炉に囲まれながら料理とお酒を楽しむことができます。女子会やデートにおすすめ。カジュアルリッチなダイニングでNYビストロをご堪能…

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  一番人気！ 骨付きジャークチキン

  熱々の鉄板で提供される美桜鶏の骨付きジャークチキン　スパイスグリル

  1700円

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  グループ向けに大盛り対応可能！

  ８種の野菜とスパイシーチキンのファーマーズマーケットサラダ

  1000円／1600円

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  もはや定番のフレンチトースト

  お昼のブランチメニューで大人気のブリオッシュフレンチトーストを夜のメニューにアレンジ！

  1400円

★BRUNCH MENU★

【Brioche French Toast Brunch】

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  A：ノルディックサーモンのマリネ＋スクランブルエッグ 又は 目玉焼き

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

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  E：サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

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  G：Staub鍋 サーモンとホウレンソウのクリーム煮込み

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

• B：サーモンのグリル＋スクランブルエッグ 又は 目玉焼き

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

• C：大山鶏のグリル＋スクランブルエッグ 又は 目玉焼き

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  2,000円

• D：サーロインステーキ＋スクランブルエッグ 又は 目玉焼き

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き　（ブランチ）

  2,500円

• F：Staub鍋 挽き肉ナスのトマト煮込み

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

• H：“三浦野菜”のカポナータ 自家製ソーセージとポーチドエッグ添え

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

• I：6種の野菜とスパイシーグリルチキンのサラダ ポーチドエッグ添え

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,700円

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  J：オマールエビとフレッシュトマトのオムレツ オマールクリームソース

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,600円

• K：ウニとホタテのオムレツ ウニクリームソース

  ブリオッシュフレンチトースト 2枚付き

  1,600円

• ブリオッシュフレンチトースト 3枚

  1,100円

★DINNER MENU★

【Ｃｏｌｄ】

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  本日鮮魚とコッパ 生ハムのカルパッチョ サルモリッリオソース

  Today’s Fresh Fish Carpaccio | Salmoriglio Sauce

  1200円

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  8種の野菜とスパイシーチキンのファーマーズマーケットサラダ

  Farmer's Market Salada with Spicy Chiken\1.000\1.600 Large Size

  1000円／1600円

• ガルバンゾーのパテ　トルティーヤと共に

  Garbanzo（Chick Pea） Putty with Tortilla

  700円

• ノルディックサーモンのタルタル ハーブサラダ添え

  Nordic Salmon Tartar with Harb Salada

  900円

• スペイン産生ハム ハモンセラーノのカプレーゼ ハチミツバルサミコ

  Caprese with Jamon Serrano | Honey Balsamic Sauce

  1300円

• 本マグロ　中トロのカルパッチョ　ディルとレフォールのソース

  Tuna Carpaccio | Dill & Raifort Sauce

  1600円

• 牛タリアータ　パルメザンとバルサミコ

  Japanese Beef Tagliata | Parmesan & Balsamic

  1500円

• 生ハムのシーザースサラダ　トリュフポーチドエッグドレッシング

  Caesar’s Salad with Pancetta | Truffle Poached Egg Dressing

  1200円

• 冷製オマールエビとホタテのサラダ　グレープフルーツとビネグレット

  Omar, Shrimp & Scallop Salad | Grapefruit & Vinegar Dressing

  1500円

• 本マグロ　中トロのカルパッチョ　ディルとレフォールのソース

  Tuna Carpaccio | Dill & Raifort Sauce

  1600円

• 生ハム盛り合わせ　(Ｈ/Ｒ)

  Assorted Ham Platter

  900円／1600円

• チーズセレクト　(Ｈ/Ｒ)

  Assorted Cheese Platterサンタンドレ（白カビ）Saint Andreタレッジオ（ウォッシュ）Taleggioゴルゴンゾーラ（青カビ）Gorgonzolaベームスター（ハード ）Beemster

  1000円/1800円

• ドライトマトとオリーブ

  Dried Tomato and Olives

  650円

【Ｈｏｔ】

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  グリル野菜の盛り合わせ バー二ャカウダーソース

  Grilled Seasonal Vegetables | Bagna Cauda Sauce

  1200円

• Staub鍋に入れた茄子と牛ミンチのトマトソースグラタン

  Tomato Gratin | Japanese Mince & Eggplant

  950円

• Staub鍋に入れたトリュフとキノコのニョッキ　クリームソース

  Truffle & Mushroom Gnocchi | Cream Sauce

  950円

• 白身魚とマッシュルームのアヒージョ

  White Fish & Mushroom Ajillo

  900円

• 白子のムニエル　焦がしバターソース(12月～3月)

  Seared Soft Cod Roe | Burned Butter Sauce

  1300円

• 本日のスープ

  Today’s Soup

  650円

• 自家製パン

  Homemade Bread「2cut」

  600円

• 鉄板にのせた熱々ガーリックトースト

  Garlic Toast「2cut」

  500円

【２nd】

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  オマールエビとマスカルポーネチーズのバタークリーム フィットチーネ

  Fettuccine | Lobster & Mascarpone Cheese, Butter Cream Sauce

  1800円

• アサリとボッタルガのバジルオイルソース スパゲティ

  Spaghetti | Short-neck clam & Bottarga,Basil Oil base

  1100円

• モッツァレラとバジルの焦がしトマトソース スパゲティ

  Spaghetti | Mozzarella & Basil Burned Tomato Sauce

  1200円

• 牛ラグーの赤ワイン煮込みトマトソース リガトーニ

  Rigatoni | Japanese Beef Ragout, Wine stew Tomato Sauce

  1300円

• 生ウニとピスタチオの濃厚なウニクリーム リングイネ

  Linguine | Fresh Sea Urchin | Sea Urchin Cream Sauce

  1600円

• 大粒なホタテ貝のグリルとハーブガーリックリゾット

  Herb Garlic Risotto with Grilled Scallop

  1500円

• フォアグラの焦がしクリームリゾット

  Foie Gras Risotto with Scorched Cream Sauce

  1800円

【French Toast】

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  ウニクリーム フレンチトースト

  Sea Urchin French Toast | Sea Urchin Cream Sauce

  1400円

• フォアグラ フレンチトースト

  Foie Gras French Toast

  1600円

【Special】

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  美桜鶏の骨付きジャークチキン スパイスグリル

  ”MIOU” Jerk Chicken(Meat with bone)

  2300円

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  シルバーポークの L ボーンステーキ

  Silver Pork | L Bone SteakBIG SIZE400g

  2800円

• モッツァレラチーズをのせた美桜鶏のカツレツ　マリナラソース

  “MIOU” Chicken Cutlet with Mozzarella | Marinara Sauce

  1700円

• ハーブパン粉をまぶした本マグロ　中トロのレアグリル　焦がしバターソース

  Tuna Grilled with Herbs flavored Breadcrumbs | Burned Butter Sauce

  2400円

• 本日鮮魚のグリルとたっぷり三浦野菜

  Today’s Fresh Fish, Grilled with “MIURA” Vegetables

  1600円～

• U S産 ブラックアンガスビーフ オニオンソース

  US Beef | Black Angus Steak（200g）

  2600円

• U S産 リブロース オニオンソース

  US Beef | Aged Black Angus Steak（200g）

  2900円

• 国産和牛ステーキ

  Japanese Wagyu Beef | Filet Steak(150g)

  3800円