第四 喰う道 京橋店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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さばき方・串打ち・焼き方までこだわりました◎
当店の串焼きは、素材選びから焼き上げまで、職人の技が光ります。 鶏肉の質を見極め、丁寧なさばきと串打ち、絶妙な火加減で仕上げる一本はまさに絶品です。特にお試しいただきたいのが、「せせり」。 プリッとした弾力と溢れ出すジューシーな肉汁がたまりません。 さらに「せぎも」「そりレス」「つなぎ」といった通好みの希少部位も!
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料理に合うドリンクメニューが充実しております。
ビール・サワー・酎ハイ・果実酒・日本酒・焼酎といった充実したラインナップ!中でも梅酒・杏露酒・みかん酒は、甘くて飲みやすく女性に大人気♪メニュー以外のご注文も可能な限り受け付けておりますので、「このリキュールも入れてほしい」などのリクエストも大歓迎です!お気軽にご相談を。









