溶岩で焼く鶏焼肉!塩麹ダレで健康にも良し

2024/02/27 更新 溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店 料理

料理のこだわり

なんといっても溶岩焼スタイルでお召し上がりください!

他では味わえない溶岩焼スタイル。特製の溶岩プレートでオリジナルソースに漬け込んだ食材を焼いて食べるのが溶岩焼スタイル!遠赤外線で食材を内部から焼くのでお肉はふっくらジューシー!野菜は甘く焼けあがります。

名物麹鶏5種盛り合わせ!!

焼け石に肉の名物料理である国産麹鶏盛り合せ(もも・むね・皮・こころ・ハラミ)!国産鶏を特製麹だれに漬け込み旨味を凝縮 柔らか熟成!麹パワーでやる気満点!一度食べればやめられない!3種盛り950円(税込)5種盛り1420円(税込)をご用意!!

溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店 おすすめ料理

溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店のおすすめ料理1

気になる溶岩焼とは・・・?

焼け石に肉のスタイルは何と言っても溶岩焼スタイル!溶岩焼とは溶岩プレートで特製の麹ソースに漬け込んだ国産淡路鶏や豚・牛・ジビエ・旬の地場野菜を焼いて食べる新しいスタイルです。石焼きに利用される石板は過熱すると遠赤外線を発するのでお肉はふっくらジューシー!野菜は甘く焼けます。是非一度ご堪能下さい★

各種ご覧ください

溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店のおすすめ料理2

名物麹鶏5種盛り!

注文必須!まずは国産淡路鶏を使用した名物5種盛り(もも・むね・皮・こころ・ハラミ)をご注文下さい。特製の溶岩プレートで焼いて溶岩焼スタイルをご体験!!特製のソースに漬け込んでおりますのでおいしさ倍増!

1,420円(税込)

溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店のおすすめ料理3

各種コースもおすすめ!

宴会や仕事終わりの飲み会等にぴったりのコースをご用意してます!少人数~最大60名の大型宴会にも◎料理のみ・飲み放題付が選べるのでシーンに合わせてご利用ください♪

2500円(税込)~

溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店 料理

【鮮魚のお刺身】

お造りの三種盛り

単品でもご用意可能です!


「料理」の先頭へ戻る

【絶品!!ジビエ】

猪もも肉

加古川ジビエ工房より直送!!

猪ロース

猪ネック

加古川ジビエ工房より直送!!


「料理」の先頭へ戻る

【限定メニュー!!】

牛塩タン

約50gです!!

イチボ牛の焼きしゃぶ

黒毛和牛!!温玉と一緒にユッケ感覚でどうぞ!!

ナスの鉄壁

スタッフが責任を持って鉄壁を作ります!!

ぜひ食べ比べて見て下さい!!

お好みの炙り加減でどうぞ!!

スタミナメニュー!!

(豚ロース、サンチュ、キムチ、白ネギ)

自家製ユッケダレ!!

特製!ネギ塩ダレでどうぞ!

自家製大根キムチ!!

自家製きゅうりキムチ!!

定番!白菜キムチ!!

明太子との相性抜群!!

あっさりコリコリ美味い!!

おつまみにぴったりな自家製チャーシュー!!

大根・きゅうり・白菜の3種キムチです!

自家製絶品ナムル!

自家製ドレッシングが大人気!

オススメ!!

青紫蘇ドレッシング

自家製ヤンニョムソースに粉チーズ!!

おつまみにどうぞ!!

たこ入りだし巻きオムレツにダシ汁がしみるわー!

みんな大好き!!


「料理」の先頭へ戻る

【限定デザート】

季節を感じる手作りシャーベットをご用意してます♪

いちごソース、自家製カスタード、いちご果肉、パウンドケーキ、バニラアイス、パイ、コーンフレーク


「料理」の先頭へ戻る

【名物 麹鶏】

もも

むね

ささみ


「料理」の先頭へ戻る

【麹鶏盛合わせ】

麹鶏3種盛

もも・むね・皮 約150g

麹鶏5種盛

もも・むね・皮・こころ・ハラミ 約250g


「料理」の先頭へ戻る

【麹豚】

豚バラ

豚ヘレ


「料理」の先頭へ戻る

【海鮮】


「料理」の先頭へ戻る

【旬焼き野菜盛合わせ】

旬焼き野菜盛合わせ

【例】れんこん・長芋・なすび・おくら・エリンギ・かぼちゃ・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ等から4~5種(※季節によって変わります)


「料理」の先頭へ戻る

【その他焼物】

砂糖醤油で!


「料理」の先頭へ戻る

【一品・肴】

必食!奇跡のカマンベール豆腐

  • 自慢の一品

人気の創作豆腐!わさび醤油でどうぞ♪

  • 大人気

「料理」の先頭へ戻る

【サラダ】


「料理」の先頭へ戻る

【揚げ物】


「料理」の先頭へ戻る

【〆・ご飯】

(小サイズ)¥250(中サイズ)¥350(大サイズ)¥450(玉子かけごはん)¥420


「料理」の先頭へ戻る

【デザート】

  • 大人気

「料理」の先頭へ戻る

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-02-27 19:52:33.0

■溶岩鶏焼肉 焼け石に肉 魚住店の関連リンク
【関連エリア】 明石明石その他    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ居酒屋トップ明石/焼肉・ホルモン明石/居酒屋明石/肉料理全般明石/和風
【関連駅】  魚住駅山陽魚住駅   
【関連キーワード】 エビ料理刺身にんにく料理フライドポテトウインナー天ぷらレバーつくね水餃子ビビンバフレンチトーストパフェデザートジビエ馬肉   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら