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旬彩 新宿歌舞伎町店 料理 2026/09/22 更新
当店自慢のA4ランク黒毛和牛や築地より仕入れる新鮮な魚介、熊本直送の厳選馬刺しなど、料理人がこだわりぬいた食材を使ったお料理をお楽しみください。季節に合わせた“旬”の味覚も多数。飲み放題もご用意しております。接待・歓送迎会・忘新年会などにもご好評いただいております。
毎日仕入れている新鮮な魚介を盛り合わせでお楽しみいただけます。人数や気分に合わせてお選びいただけるように、4種類の盛り合わせがございます。
豊洲市場より毎朝厳選している自慢のお刺身。単品のご用意もございますが、ぜひ見た目もお味も華やかな盛り合わせでお楽しみください。
2,354円～
自家製西京味噌に漬けこんだ銀鱈は絶品です。売り切れ必至！
1,595円～
毎日5種類の生牡蠣を取り揃えております。ラインナップは頻繁に変えており、あっさりしたお味やクリーミーなものなど、みなさまのお好みに合う牡蠣を提供できるように厳選しております。
1ピース800円前後
1,980円（税込）
ブリ 1210円ホタテ 1300円濃厚豆腐 660円鶏団子 750円白子追加 1480円野菜 660円大根おろし 220円〆雑炊、またはうどん 440円
2,200円（税込）
追加メニュー秋鮭 ８８０円特上和牛 2700円鶏もも肉 750円キノコと野菜盛り ８００円鶏団子 750円濃厚豆腐 660円〆の雑炊ORうどん 440円
2人前 3,480円
5種2貫 生本鮪赤身入り
2,354円（税込）
5種3貫 生本鮪中トロ入り
3,875円（税込）
1,558円（税込）
5種2貫 生本鮪赤身、ウニ、ホタテ入り
3,795円（税込）
5種3貫 生本鮪中トロ、ウニ、ホタテ入り
5,995円（税込）
2,200円（税込）
2,220円（税込）
熊本直送の馬刺し。赤身、タテガミ、霜降りの三種盛り。2貫(2切れ)…2,200円3貫(3切れ)…2,860円4貫(4切れ)…3,410円
2,200円~（税込）
タテガミと赤身を一緒に食するのが本場熊本の通の食べ方です。4貫ずつ盛り合わせております。
1,760円（税込）
上質の赤身は味わいが格別です
1,870円（税込）
コラーゲンの塊で女性に人気です
1,694円（税込）
最高級の霜降りです
2,640円（税込）
馬肉の新鮮な脂と卵黄が混ざり合い、上質で濃厚な甘みを味わえます
1,518円（税込）
独特な歯触りと旨味がやみつきに！
1,800円（税込）
銀鱈を特製の西京味噌で二日間寝かせています。小(1~2人前)…1,600円中(2~3人前)…1,820円
1,600円~(税込)
（ウズラの黄身付き） 蟹の身と蟹味噌をふんだんに使い味わい深くどんなお酒とも会う風味になっています
1,540円（税込）
880円（税込）
海老の旨味が凝縮されたシンプルな塩焼き。香ばしく焼き上げます。
1,500円（税込）
1,160円（税込）
720円（税込）
770円（税込）
外はサクサク！ 中はレア！
1,280円（税込）
鶏もも岩塩焼き外はカリッと！中はジューシー！！鶏肉本来の旨みを、岩塩のみで引き出した自慢の逸品です。
990円（税込）
748円（税込）
イチボとランプの合わせ盛り。脂の乗った部位と赤身肉の食べ比べをお楽しみいただけます。
2,530円（税込）
1,540円（税込）
836円（税込）
858円（税込）
792円（税込）
660円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
博多明太子のブランド「あご落とし」使用
1,045円（税込）
682円（税込）
1,064円（税込）
726円（税込）
682円（税込）
910円（税込）
858円（税込）
1,100円（税込）
通常の豆腐は豆乳濃度が8～9ですがこの豆腐の豆乳濃度は16です。濃厚な豆腐の厚揚げは絶品。当店一押しの一品！！
880円（税込）
605円（税込）
だし巻玉子※状況により、お時間を頂いております。
770円（税込）
若鶏から揚げ秘伝のタレでの熟成漬け込み！アツアツの揚げたてをぜひ！！
990円（税込）
690円（税込）
1,045円（税込）
700円（税込）
880円（税込）
イクラの手巻き寿司…572円うにの手巻き寿司…825円うにイクラの手巻き寿司…660円
572円~(税込)
ハーフサイズ…1,012円レギュラーサイズ…1,672円
1,012円~(税込)
363円（税込）
740円（税込）
1,980円（税込）
2,400円（税込）
374円（税込）
自家製とろけるプリン/300、写真はレアチーズケーキです。
462円（税込）
462円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/22
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ネット予約の空席状況
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 TEL |
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