魚匠　銀平　ＫＩＴＴＥ　丸の内店

インテリアへのこだわり

• 

  カウンターも御座います。

  カウンターで職人の技を見ながら料理をお愉しみ頂けます。

• 

  プライベート感も演出

  ご接待や大切な方とのお時間に・・・。コースも一品一品、タイミングを見計らってご提供させて頂きます。どうぞ、ごゆるりと。

サービスへのこだわり

• 

  鮮度にも味がある

  銀平は和歌山県に本店を構えております。和歌山県の箕島漁港から毎日新鮮な魚を空輸で仕入れております。銀平でしか味わえない魚の味をお楽しみ下さいませ。

• 

  美味い魚には醤油が命

  醤油は和歌山県産の極醤油を。お刺身をお召し上がり頂くと、違いが分かるはずです。素材を殺さず、むしろ引き立てて生かす。そんなささやかな醤油の存在感をご堪能あれ。

• 
  • 
  • 
  • 

  KITTEの中に突如現れる純和式空間。復原した東京駅丸の内駅舎を眺めながら、日本情緒を感じるひと時を…。和空間の個室※2024年10月よりお一人様あたり個室料1100円頂戴しております。

• 
  • 

  「純情でありたい。」魚が好きだから。器が好きだから。ただそれだけを大切にしていきたいと願っています。

テーブル

• 

  テーブル4名様×8

  テーブル席もございます。

• 

  テーブル4名様×8

  ランチにもお気軽にご利用下さい。

• 

  テーブル4名様×8

  夜でも昼でも眺めは抜群。

カウンター

• 

  カウンター1名様×8

  カウンターで職人の技を見ながら。

お席一覧

• 

  【こちらの外観が目印です】

• 

  【日本酒×ワイン】

• 

  【和食×日本酒・焼酎】

• 

  【産地直送にこだわり】

• 

  【美味い魚には醤油が命】