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八幡山駅前/居酒屋/座敷/個室/大人数/喫煙
とても素晴らしい料理・味
来店した91%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した91%の人が満足しています
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前にうまい処 こだわりや フシキのクーポン情報をチェック！
2026/02/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
本まぐろ、やきとり、やきとん、酒の肴を豊富に取り揃えております♪
飲み放題1,400円(税込1,540円)月～金は同じ料金で3時間に延長！お1人様お料理を2品以上ご注文下さい。
吸う方にも吸わない方にもやさしい、専用喫煙室を完備しております。安心してご来店下さい♪
2月は当店で熱々の鍋をご賞味あれ！
詳細は料理ページへ
今年の歓送迎会プレミアムプランは「黒毛和牛の陶板蒸し」「茹で本ズワイガニ」等のメインに、菜の花や桜えびが春の彩りを添える３コース！さらに日～木曜は「飲み放題3時間」or「全メニュー飲み放題」の通常ならお一人様＋500円のオプションが無料♪ご予約特典の横断幕・寄せ書きボトルで感謝と歓迎の気持ちを主賓の方に。
詳細はコースページへ
肉に魚、そして旬のコラボ「旨いもんフェア」。濃厚な旨味の焼津産【鰹のたたき】と豚ひれ肉の【やわらかローストポーク】をメインに外はサクサク中はジューシー「鰹のレアカツ」も登場！さらに料理家栗原心平さんから春を感じる「新玉ねぎ」レシピも届きました。人気の翠ジンソーダも期間限定299円（税込328円）でお得♪
詳細は料理ページへ
768円（税込）
チーズ・おろしポン酢・月見だれ
3本735円(税込)
あふれるジューシーな脂と肉の旨み。にんにくおろし醤油で！
988円（税込）
ミニ鉄板でお手軽サイズ
548円（税込）
コクのある白湯スープで仕上げた具材たっぷりの焼きラーメン
768円（税込）
2026/02/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
2月限定で国産牛もつ鍋１人前650円、海鮮ちゃんこ鍋１人前500円この機会にご賞味あれ！
本まぐろ、居酒屋定番のほっけ、やきとり、やきとん、唐揚げ、サラダなどなど、お酒に合うおつまみをご用意しております！
京王線八幡山駅徒歩30秒。京王ストアの目の前に当店はございます。
喫煙ルームございます。おタバコを吸う方も吸わない方も安心してお過ごしいただけます。
★ファミリールームも完備★大人７名様迄ご利用いただけます。ご家族皆様で是非、当店をご利用ください。
1名様
お一人様、カップルでのご利用にもピッタリ♪カウンターでゆっくりお過ごしいただけます！！
4名様
大事なお話もゆっくりと♪
6名様
小さなお子様がいても安心♪キッズスペースもございます！
7名様
★ファミリールームございます★２名様～大人7名様迄ご利用いただけます。ご家族皆様で是非、当店をご利用ください♪
京王線八幡山駅徒歩30秒。京王ストアの真ん前です。
| 店名 | うまい処 こだわりや フシキ |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区上高井戸１－８－４ |
| アクセス | 【八幡山駅徒歩30秒】改札左・京王ストアの目の前です |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日18時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 1500円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T5012401020001 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 114席(ゆったりお過ごしいただける広々としたお席をご用意しております) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(親睦会・ママ友会・ご家族ご会食など50名様までのご予約大歓迎！) |
| 個室 | あり ：2名さま～50名団体様までおくつろぎいただけます |
| 座敷 | あり ：お座敷フロアもご用意しております。必ず事前にご予約をお願い致します♪ |
| 掘りごたつ | あり ：掘りごたつ席のご希望はお気軽にご相談下さい。各種ご宴会のご予約承っております。 |
| カウンター | あり ：カウンター席のご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい♪ |
| ソファー | なし ：ソファー席のご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい♪ |
| テラス席 | なし ：テラス席のご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい♪ |
| 貸切 | 貸切可 ：店舗の貸切等、詳細はお気軽に店舗までご相談ください♪（貸切ができない場合もございます） |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お手伝い必要な際はお教え願います★ |
| 駐車場 | なし ：お近くにコインパーキングがございます |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ご不明な点などございましたらお気軽にお問合せ下さいませ |
| 飲み放題 | あり ：コースメニューございます |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：当店では食べ放題プランはご用意しておりません。 |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：完全個室のファミリールームがございます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
50名さままでご予約いただけます |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | 八幡山でのご宴会・記念日などに是非！ご料金・内容等はお気軽にご相談ください |
2026/02/25 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
うまい処 こだわりや フシキ 口コミ
うれいさん
50代前半/女性・来店日：2026/02/22
ホットペッパーグルメで予約
いけんさん
50代後半/女性・来店日：2026/02/07
ホットペッパーグルメで予約
capsule.corp.さん
40代後半/男性・来店日：2026/01/31・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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