食菜酒楽 かぐら 料理のこだわり
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人気メニューの一品！『鉄板ビーフステーキ』
当店の人気メニュー！国産牛を使用した『鉄板ビーフステーキ』柔らかなお肉と旨味の凝縮されたお味をご堪能ください！
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『郷土』極上霜降り馬刺し
こだわりの霜降り馬刺しとこだわりの醤油を是非お楽しみください。
食菜酒楽 かぐら 料理 2026/04/14 更新
食菜酒楽 かぐら おすすめ料理
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【不動の人気No1】天草産 真鯛の荒炊き
かぐら創業から不動のNo1人気メニュー『天草産 真鯛の荒炊き』最高の味を追求し最高の一品が出来ました。是非ご賞味ください。
1,080円（税込）
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【各種宴会】旬の食材を使用したコース料理もご用意。
肉、魚、野菜各旬の食材を使用したこだわりの内容。各種宴会でご利用ください。 ※写真はイメージです。
4500円(税込)～
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霜降り馬刺し
【特徴】脂の甘みが強く・深いのが特徴。脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロ~っととろけるのでしつこくありません。別名、「馬肉のトロ」をご賞味ください。
2,880円（税込）
食菜酒楽 かぐら 料理
- かぐらの御膳メニュー
- 【推】～当店一押しの厳選メニュー～かぐらといえばコレ！
- 【郷】熊本の伝統を…熊本の味を…当店でも是非ご堪能ください
- 【魚】鮮度抜群！素地の旨味をご堪能。[※仕入れによりご案内いたします。]
- 【菜】シャキシャキ新鮮野菜の種類豊富のヘルシーサラダ
- 【肴】まずはこれ。乾杯のお供に即席一品。
- 【焼】いろいろな焼物一品料理。迷っちゃいます
- 【揚】揚げたて絶品！飲み物にもよく合います。
- 【〆】サラッと派にもガッツリ派にも食後の〆。
- 【甘】ちょっぴり贅沢食後の別腹至福のデザート。
かぐらの御膳メニュー
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かぐら御膳
◆刺身4種盛 ◆名物！荒炊き ◆季節の天ぷら ◆厳選肉の鉄板焼 ◆小鉢 ◆サラダ ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物
3,600円（税込）
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鉄板ステーキ御膳とお刺身御膳
◆鉄板ステーキ ◆刺身3種盛 ◆サラダ ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物
2,780円（税込）
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華ごよみ御膳
◆刺身3種盛 ◆名物！荒炊き ◆季節の天ぷら ◆サラダ ◆小鉢 ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物
2,980円（税込）
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～旬がたっぷりの「ごちそう」できました～
冠婚葬祭やお集まり事から、普段のちょっとしたご褒美に…など様々なニーズにお応えできる御膳メニューとなっております。★荒炊き御膳のみデザートが付きます！
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郷土料理御膳
◆たかな御飯 ◆だご汁 ◆馬刺 ◆ホルモン煮込み ◆小鉢 ◆香の物
2,080円（税込）
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鉄板ステーキ御膳
◆鉄板ステーキ ◆サラダ ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物
2,380円（税込）
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名物！荒炊き御膳
◆荒炊き ◆刺身 ◆サラダ ◆小鉢 ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物 ◆デザート付
2,380円（税込）
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天麩羅御膳
◆天麩羅 ◆刺身 ◆サラダ ◆小鉢 ◆御飯 ◆汁物 ◆香の物
2,080円（税込）
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●釜飯に変更
＋280円（税込）
【推】～当店一押しの厳選メニュー～かぐらといえばコレ！
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天草産 真鯛の荒炊き
《厳選だれ》伝統のたれで変わらぬ味を/かぐらの味…ここに在り。創業当初から変わらぬかぐら自慢の名物料理。丁寧に下処理し、伝統のたれで煮込み、プリッとした身とたれの余韻で思わず笑みがこぼれるほど。是非ご堪能ください。
1,080円（税込）
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脱皮海老の唐揚げ
ブラックペッパーがクセになります。
880円（税込）
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若鶏の唐揚げ
創業当時から変わらぬ大人気の味
780円（税込）
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ホルモン味噌煮込み
お店でじっくり煮込みました。
920円（税込）
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若鶏の唐揚げ＆ポテトフライ(太・細)
840円（税込）
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鉄板ビーフステーキ
肉食男子も女子もまずはこれを！！
1,480円（税込）
【郷】熊本の伝統を…熊本の味を…当店でも是非ご堪能ください
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【推し】霜降り馬刺し
大正8年創業 老舗馬刺し店『宮本精肉店』様の最高級馬刺しを使用。霜降りは脂の目が細かく口に入れた瞬間サッと溶け、赤身は変な酸味がほとんどなく上品な味わいです。
2,880円（税込）
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揚げたて辛子蓮根
熊本名物の一つ。揚げたて美味しいですよ。
880円（税込）
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赤身馬刺し
2,280円（税込）
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フタエゴ
1,980円（税込）
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桜納豆
自家製たれでまぜてお召し上がりください。
980円（税込）
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だご汁
熊本名物 だご汁 もっちもちのだんごとお野菜たっぷりの少し甘めの優しい味の汁物です。
580円（税込）
【魚】鮮度抜群！素地の旨味をご堪能。[※仕入れによりご案内いたします。]
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お刺身盛り合わせ 3種盛り
1,580円（税込）
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お刺身盛り合わせ 5種盛り
2,280円（税込）
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本日のカルパッチョ
仕入れによって異なります。スタッフまでお問合せください。
1,180円（税込）
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海鮮生春巻き
見た目も華やかで、ヘルシー美味しい！内容は仕入れによって異なります。
880円（税込）
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【一魚一会】カンパチカマの塩焼き
一魚一会。希少な『カマ』を職人の塩加減で。溢れる旨みと、驚くほどの身離れの良さ。
980円（税込）
【菜】シャキシャキ新鮮野菜の種類豊富のヘルシーサラダ
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ジャコと豆腐のサラダ
カリカリに揚げたジャコがアクセント
880円（税込）
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半熟卵のシーザーサラダ
和食だけど本格派！？
980円（税込）
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雲仙ハムと木の子のサラダ
ハムと木の子の相性GOOD！
1,080円（税込）
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鮮魚とクリームチーズのサラダ
新鮮な魚と野菜のコラボ！
1,080円（税込）
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《熊本県産や九州産のお野菜も使用しています》
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【肴】まずはこれ。乾杯のお供に即席一品。
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たこわさ
コリコリ食感とわさびのツンがくせになる
480円（税込）
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炙り蟹味噌
軽く炙って隠し味にあれを！
840円（税込）
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アボガドとクリームチーズのおかか和え
リピーター続出の人気メニューです。
780円（税込）
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枝豆(温・冷)
まずはこれ！
480円（税込）
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ひょうたん漬け
箸休めにもおすすめ
580円（税込）
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胡瓜の一本漬け
お店で漬けています
480円（税込）
【焼】いろいろな焼物一品料理。迷っちゃいます
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自家製つくね焼き
780円（税込）
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山芋鉄板焼き
熱々とろとろ♪
980円（税込）
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かぐらエッグ
680円（税込）
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手羽先ギョーザ(一本あたり)
かぐら自慢の一品料理 ぜひご堪能ください。
380円（税込）
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牛ハラミのサイコロステーキ
1,080円（税込）
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バターコーン
甘みのあるスイートコーンをたっぷりバターで。
520円（税込）
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カニ甲羅グラタン
見た目も華やかで大人も子どもも大好きな一品。
620円（税込）
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ソーセージ盛合わせ
ジューシーで旨みたっぷり。
880円（税込）
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出し巻き玉子(プレーン）
880円（税込）
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出し巻き玉子(納豆・明太)
980円（税込）
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釜揚げしらすの塩ピザ
1,080円（税込）
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海老とキノコのアヒージョ
追加バケット：150円(税込)
1,080円（税込）
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和牛ホルモン鉄板焼き
ぷりぷりのホルモンが最高！濃い目の味付けでお酒も御飯も進みます。
980円（税込）
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黒豚焼き餃子
見た目も華やかで大人も子どもも大好きな一品。
780円（税込）
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雲仙ハムの藁焼き
ジューシーで旨みたっぷり。
780円（税込）
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鶏ハラミのコロ焼き
熱々とろとろ♪
680円（税込）
【揚】揚げたて絶品！飲み物にもよく合います。
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プリプリ大海老マヨ
大きなエビがプリップリです♪
990円（税込）
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ポテトフライ(太・細)
カリカリの細もほくほくの太も…選び難い！！
620円（税込）
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山芋磯部揚げ
大葉の香りが◎
680円（税込）
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海老と大葉のチーズ春巻き
チリソースが良いアクセント♪
790円（税込）
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せせりの唐揚げ
弾力のある食感がクセになります。
780円（税込）
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カリカリチーズ
餃子の皮で包みました。
480円（税込）
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イカ下足唐揚げ
ビールと合う～♪
720円（税込）
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天婦羅盛り合わせ
内容は季節によって異なります。
980円（税込）
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カニ味噌大葉包み揚げ
680円（税込）
【〆】サラッと派にもガッツリ派にも食後の〆。
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鯛味噌汁
出汁が効いています。
580円（税込）
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鯛茶漬け
特製ゴマだれで召し上がれ。
880円（税込）
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手延べうどん
こだわりの一品です。
680円（税込）
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茶碗蒸し
優しい味でホッとします。
280円（税込）
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生あおさの味噌汁
シンプルイズベスト！
420円（税込）
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梅茶漬け
680円（税込）
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ミニ海鮮丼
780円（税込）
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ガーリック高菜炒飯
ガツンとガーリック！
950円（税込）
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ビーフ炒飯
ボリューム満点♪
1,060円（税込）
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大エビ炒飯
プリっぷりの大きな海老が最高！
1,080円（税込）
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明太クリームうどん
絶品です！一度食べたらやみつき☆
980円（税込）
【甘】ちょっぴり贅沢食後の別腹至福のデザート。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/14
