個室で博多もつ鍋&串焼きを楽しめるお店

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博多もつ鍋・串焼 一九 つくば総本店

3.9Good!144件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/12/02 更新 博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店 料理

料理のこだわり

開発に3年を要した秘伝の味噌!

朝挽きつくば鶏のもみじのみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ!厳選された国産牛のホルモンのみ使用!!お客様に本場の味を届けたく、九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌!!開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい!!

当店の食材は国内産を使用しています!

当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる(1人前13分、2人前15分)のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。

博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店 おすすめ料理

博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店のおすすめ料理1

★☆1月は9日(日)と19日(水)の2回!一九の日!☆★お客様感謝デーを開催します。

お店の名前が一九なので毎月19日はもつ鍋を190円で販売しております!!通常1090円がなんと190円!!当店自慢の九州人も唸らせるもつ鍋を是非この機会にご賞味下さい。

190円(税込)

博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店のおすすめ料理2

鮮度にこだわった馬刺し

素材・鮮度にこだわった当店自慢の馬刺しになります。ご来店の際はご注文ください。日本酒にぴったり合いますよ!

一人前390円~

博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店のおすすめ料理3

博多もつ鍋 濃厚博多味噌※一人前の料金です

お客様に本場の味を届けたく九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌!!門外不出の味を是非お楽しみ下さい!!

1,090円(税込)

博多もつ鍋 馬肉 一九 つくば総本店 料理

秋冬限定メニュー

大判馬肉炙り寿司

  • NEW

馬肉の炙りユッケ

  • NEW

とろ~り半熟たまご肉巻き 一本

  • NEW
  • 限定

美味しく焼き上がった順にご提供いたします。

  • 限定

美味しく焼き上がった順にご提供いたします。


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博多もつ鍋

もつ増し濃厚博多味噌(1人前)

※ご注文は2人前より承ります。

もつ増しこく旨九州醤油(1人前)

※ご注文は2人前より承ります。

もつ増し 特製 旨辛味(1~5辛)(1人前)※お好み辛さをお選びください。

※ご注文は2人前より承ります。辛さによって金額が変わります。1辛・2辛・3辛…1440円、4辛…1,470円、5辛…1,490円

味噌味・醤油味・旨辛味からお選びください。※ご注文は2人前より承ります。

  • オススメ

レギュラーサイズのもつ鍋初めての方におすすめ


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馬刺し

馬刺し三種盛り

※1人前追加毎に+330円で承ります。

馬刺し五種盛り

※1人前追加毎に+590円で承ります。

やわらか厚切り馬刺し

  • 絶品

七枚

五枚


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博多串焼 ☆★豚・鶏もん★☆

バラ

  • 定番

塩/タレ/ニンニク

つくば鶏のとり皮

塩/タレ/ニンニク

はらみ

塩/タレ/ニンニク

塩/タレ/ニンニク


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博多串焼 ☆★肉巻きもん★☆

牛タンねぎ巻き

  • NEW

海老しそ肉巻き

  • NEW

クリームチーズ肉巻き

  • 大人気

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博多串焼 ☆★変わりもん★☆

カマンベールチーズ

馬のレア串


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博多串焼 ☆★野菜串★☆

土浦れんこん串


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超速(ちょっぱや)前菜

一九ポテトサラダ

  • オススメ

ハニークリームチーズ クラッカー添えて

追加クラッカー(5枚) 90円

鶏皮のさっぱり甘酢漬け

  • 定番
  • オススメ

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揚げ物

玉子たっぷり自家製タルタルのチキン南蛮 一切れ

  • 大人気

九州名物!さっと特製南蛮酢にくぐらせて、特製タルタルソースをドバッとかけました!

お出汁をたっぷり吸い込んだ大根の唐揚

  • 大人気

ハーフサイズ 300円

大分名物 とり天 一切れ

ハーフサイズ 350円


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一品

ごま〆サバ

  • オススメ

明太子出汁巻き玉子

  • 大人気

博多明太子がとろり♪

ハニークリームチーズ クラッカーを添えて

追加クラッカー(5枚) 90円


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飯物

チーズリゾット

カルボナーラ

旨辛クッパ(各もつ鍋旨辛味専用)


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デザート

  • オススメ

福岡はイチゴが有名です。イチゴを使った別腹専用デザートです!

  • NEW

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/12/02

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