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2023/10/23 更新 千年の宴 秋田東口駅前店 料理

料理のこだわり

まろやかで優しい味わいの豆富

青森オオスズ大豆、秋田リュウホウ大豆の二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引き出しています。

ゆっくり時間をかけて丁寧に作る比叡ゆば

ゆば発祥の地・比叡山延暦寺からその名を冠することを許された、まさに日本のゆばの原点ともいえる味を極める「比叡ゆば」。御造りや天ぷらでお楽しみください。天ぷらは外はカリッと、中はふわっとした食感がたまりません!

千年の宴 秋田東口駅前店 おすすめ料理

千年の宴 秋田東口駅前店のおすすめ料理1

本日の御造り 五種盛り合せ

今宵を華やかに彩る、鮮やかな御造り。三種盛り合せもご用意ございます。新鮮な鮮魚と拘りのお酒で特別なひと時を。

1,813円(税込)

千年の宴 秋田東口駅前店のおすすめ料理2

比叡生湯葉の御造り

ゆっくり時間をかけて丁寧に作る。比叡ゆば…ゆば発祥の地、比叡山延暦寺からその名を冠することを許された、まさに日本のゆばの原点ともいえる味を極める「比叡ゆば」をどうぞ。

548円(税込)

千年の宴 秋田東口駅前店のおすすめ料理3

厚切り牛タン 炭火炙り焼

当店会長のおすすめ商品です。厚切りだからこその旨味をぜひご堪能ください。

1,527円(税込)

千年の宴 秋田東口駅前店 料理

◆プレミアム◆

厚切り牛タン炭火炙り焼

点心三種 蒸篭蒸し

・小籠包 ・地どりつくねの棒焼売 ・エビ入り蒸し餃子

いくらととろろのぶっかけ寿司

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◆豆富・湯葉◆

出来立て釜蒸し豆富 ~チーズと国産とろろ~

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比叡生湯葉の御造り

[比叡山延暦寺御用達]ゆば発祥の地、比叡山延暦寺からその名を冠することを許された、まさに日本のゆばの原点ともいえる味を極める「比叡ゆば」をどうぞ。

まぐろたたきとアボカドの生湯葉春巻

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青森オオスズ大豆、秋田リュウホウ大豆の二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。


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◆御造り◆  

本日の御造り 五種盛り合せ

※お盆、年末年始の休漁期、天候や季節により水揚げが無い場合がございますので、予めご了承ください。※仕入れにより添え物が変わる場合がございます。

本日の御造り 三種盛り合せ

※お盆、年末年始の休漁期、天候や季節により水揚げが無い場合がございますので、予めご了承ください。※仕入れにより添え物が変わる場合がございます。

炙り〆さばの御造り


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◆寿司◆

まぐろたたきの中巻き

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いくらととろろのぶっかけ寿司

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◆酒の肴◆

地どりのむねわさ卵黄

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当店の「むねわさ」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調のすぐれない方やご年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願いいたします。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。

えんがわチャンジャ

ジーマーミ豆富

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※原材料に落花生を使用しております。食物アレルギーをお持ちのお客さまはご注意ください。

沖縄県産平釜塩使用:昔ながらの製法で作った沖縄県産平釜塩。まろやかな味わいが特徴で素材の旨みを引き立てます。

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◆馬刺し◆

馬刺し

当社店舗で提供する馬肉は、厚生労働省が定める「生食用食肉等の衛生基準」に適合する加工を行う取引先から仕入れています。詳しくは当社ホームページをご覧ください。

炙り馬刺しユッケ

※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。


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◆新鮮サラダ◆

ベーコンと炙りモッツァレラチーズのシーザーサラダ

ツナとトマトのフレッシュサラダ

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カリカリじゃこときざみ湯葉おぼろ豆富のグリーンサラダ


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◆焼きもの◆

炭火串焼盛り合せ6種 (たれ/塩/にんにく醤油だれ)

3種の味からお選びください。【タレ】甘さとコクのある自慢のたれ/【塩】甘みが感じられる海の風塩/【にんにく醤油だれ】古くからスタミナ食材として知られる、にんにくの旨みをいかし、においを抑えた醤油だれ 

地どりのプレミアムつくね  1串

※こちらの商品はたれのみになります。※1串単位でご注文を承ります。

豚とろの炭火炙り焼 黒胡椒仕立て

たれ/塩/にんにく醤油だれ ※価格はいずれかのメニュー1品の料金

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◆逸品◆

かに玉あんかけ豆富

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肉詰めいなりの玉子とじ

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[炭火焼]栃尾の油揚げ~おろし納豆~

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◆揚げもの◆

比叡太巻き湯葉と豆富とお餅の揚げ出汁

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豆富真丈磯辺揚げ

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えびマヨ

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<のどぐろだし塩・桜えび入りだし塩>お好きな塩をお選びください。

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◆麺と飯◆

濃厚豆乳 担担麺

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鶏油の混ぜそば

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当店の「むねわさ」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調のすぐれない方やご年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願いいたします。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。

胡麻たっぷり焼おにぎり~明太子と大葉~

※価格はいずれかのメニュー1品の料金 ※画像は地どりむねわさ胡麻だれがけです。 ※当店の「むねわさ」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調のすぐれない方やご年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願いいたします。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。

ごはん 163円(税込) ※ご飯の大盛りはプラス55円(税込)で承ります。


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◆甘味◆

〆パフェ大人のチョコレートパフェ

黒蜜きなこ豆乳アイス

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豆乳杏仁あまおういちごのシロップがけ

あまおう苺シロップ使用。付属の苺はあまおう苺ではございません。

※はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。


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◆お子様メニュー◆※小学生以下のお客様のみのご注文とさせていただきます

ソフトドリンク飲み放題付 お好きなドリンクを5種類から選べます<オレンジジュース/コカ・コーラ/リアルゴールド/カルピスウォーター/ウーロン茶>

<オレンジジュース/コカ・コーラ/リアルゴールド/カルピスウォーター/ウーロン茶>

<オレンジジュース/コカ・コーラ/リアルゴールド/カルピスウォーター/ウーロン茶>


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備考

  • ■22時以降、翌朝5時までにご来店のお客様には、お会計の15%を深夜料金として加算させていただきます。※店舗により価格が違う商品がある場合があります。※メニュー変更があり内容や料金に変更が生じる場合があります。なお、店舗によってメニュー変更時期が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。※お盆、年末年始の休漁期、天候や季節により、水揚げが無い場合がございますので、予めご了承ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023/10/23

■千年の宴 秋田東口駅前店の関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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