さかなや道場 五井西口店 料理のこだわり
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まぐろの王様！本まぐろ！
背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」とも言われる本まぐろ。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。当店ではこの希少で新鮮な本まぐろを刺身や鉄火巻きなど様々な調理法でお楽しみいただけます♪
さかなや道場 五井西口店 料理 2026/10/08 更新
さかなや道場 五井西口店 おすすめ料理
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日～木曜は飲み放題１時間延長が『無料！』12月24日まで！忘年会コース5000円～
【11/1～】2026年も残り僅か！今年の忘年会には豪快肉宴コース、海鮮満喫コース、豪華絢爛コースの3種類♪豪華すき焼き鍋や海鮮鍋♪＋500円で選べるオプションが盛りだくさん！！ご予約はお早めに！！最大46名様個室あり◎
詳細はコースページへ
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10/15（木）～【さんま・牡蠣】旬の味覚×豪快アメリカンフード【食欲の秋グルメフェア】
今秋は旬の味覚と豪快アメリカンフードの二本立て♪皮目まで香ばしく炙った「さんま塩焼き」に自家製タルタル付きの「広島県産手仕込み牡蠣フライ」、4種の「きのこの天ぷら盛り合わせ」等秋の味覚が目白押し！更にすっぱ辛さがクセになる手羽先「バッファローウイング」や本場BBQソースの「牛ひとくちステーキ」も登場！
詳細は料理ページへ
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全国から選りすぐった鮮魚と本まぐろが自慢
鮮度や産地にこだわった刺身やお寿司などの海鮮料理をご用意！ ほど良い脂にとろけるような甘みを感じられるまぐろの王様「本まぐろ」をはじめ、 鮮魚バイヤーが厳選したおすすめ鮮魚を贅沢に盛合わせた「刺身盛合せ」や上品な甘みと旨味が味わえる安全安心な「国産サーモン刺身と炙り盛合せ」などぜひ一度お試しください！
詳細は料理ページへ
さかなや道場 五井西口店 料理
- ◇◆ 旬の味覚×豪快アメリカンフード 食欲の秋グルメフェア ◆◇ 【開催期間】 2026年10月15日(木)～
- □■□ 刺身 □■□
- □■□ 鮪 □■□
- □■□ 牡蠣・貝 □■□
- □■□ 海鮮自慢 □■□
- □■□ 酒肴・馬刺し □■□
- □■□ 野菜 □■□
- □■□ 玉子焼き・串焼 □■□
- □■□ 揚物 □■□
- □■□ 旨い魚 □■□
- □■□ 逸品 □■□
- □■□ 食事 □■□
- □■□ 寿司・焼きおにぎり □■□
- □■□ 甘味 □■□
◇◆ 旬の味覚×豪快アメリカンフード 食欲の秋グルメフェア ◆◇ 【開催期間】 2026年10月15日(木)～
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さんま塩焼き
【旬の味覚】香ばしい香りがたまらない、食欲をそそる秋を感じる食材。 ※店舗ごとの在庫状況により、早期に終了する場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。
548円（税込）
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バッファローウイング
【アメリカ合衆国建国250周年記念メニュー】すっぱ辛いがクセになる。手羽先に、辛みと酸味が効いたソースを絡めたアメリカ定番の鶏料理。 ◇3本：656円(税込) ◇5本：1094円(税込) ※画像は5本です
1本 218円(税込)
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ベンチマークバーボンハイボール
【アメリカ合衆国建国250周年記念価格】バッファローウイングと相性抜群！名門バッファロートレス蒸溜所で造られる、王道のバーボンウイスキーです。
275円（税込）
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手仕込み牡蠣フライ
【旬の味覚】（ 広島県産 牡蠣 ）自家製タルタルソース付き ◇3個：1316円(税込) ◇5個：2194円(税込) ※画像はイメージです
1個 438円(税込)
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きのこと鶏もものバター焼き
【旬の味覚】バター香る、旬のきのことしっとり鶏もも。
768円（税込）
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きのこの天ぷら盛り合わせ
【旬の味覚】（ エリンギ / 霜降りひらたけ / ブラウンえのき / 舞茸 ）きのこの旨味を閉じ込めた、サクサク香ばしい秋の天ぷら！
658円（税込）
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牛ひとくちステーキBBQソース
【アメリカ合衆国建国250周年記念メニュー】アメリカ産牛肩ロースを、本場アメリカのBBQソースでお召し上がりください。 ◇90g：1428円(税込) ※画像は180gです
180g 2638円(税込)
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ローディッドフライ
【アメリカ合衆国建国250周年記念メニュー】山盛りポテトフライに、チリコンカンとチーズソースをたっぷりのせました。
988円（税込）
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カリフォルニアロール
【アメリカ合衆国建国250周年記念メニュー】カニカマとアボカドの濃厚なコクが調和。アメリカで人気のカリフォルニアロール。
658円（税込）
□■□ 刺身 □■□
□■□ 鮪 □■□
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本まぐろ2種盛合せ
1,538円（税込）
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トロたく～韓国のりと卵黄添え～
ねぎとろとたくあんをのりで巻いて、卵黄につけてお召し上がりください。
768円（税込）
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【希少部位】まぐろハラモのレアカツ
外はサクッと、中はしっとり。レアカツで贅沢に味わう。
1,208円（税込）
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【希少部位】マグロ尾の身のひとくちガーリックステーキ
ガーリックの香ばしさとマグロの旨味が相性抜群。
1,098円（税込）
□■□ 牡蠣・貝 □■□
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【新潟県産】黒バイ貝煮
548円（税込）
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あずまにしき貝とニンニクの芽の塩炒め
658円（税込）
□■□ 海鮮自慢 □■□
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【国産チルド】サーモン刺身と炙り盛合せ
刺身のとろけるような食感と炙りの香ばしさを一皿で味わえます。
1,098円（税込）
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【九州産】炙り〆鯖
炙ることで引き立つ香ばしさと、とろける脂の旨み。
1,428円（税込）
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【北海道産】水蛸の刺身
上品な甘みを味わう。
878円（税込）
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鮮魚とがごめ昆布～韓国のり添え～
山わさび風味のがごめ昆布と鮮魚を韓国のりで巻いてお召し上がりください。
768円（税込）
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ピリ辛 いかの三升漬け
438円（税込）
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【日本海産】南蛮海老の唐揚げ
658円（税込）
□■□ 酒肴・馬刺し □■□
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馬刺し
878円（税込）
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馬刺しユッケ
812円（税込）
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するめいかの炙り焼き
1,318円（税込）
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炙り明太子/焼き鶏せせりポン酢/たこの唐揚げ 各
※写真は炙り明太子です
658円（税込）
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お魚骨せんべい/いぶりがっこクリームチーズ/海ぶどう 各
※写真はお魚骨せんべいです
548円（税込）
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【日本海産】ホタルイカの沖漬け/板わさ/水蛸ときゅうりのキムチ風 各
※写真はホタルイカの沖漬けです
548円（税込）
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うずらの煮玉子
438円（税込）
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白身魚のさつま揚げ/わかめと豆もやしのナムル 各
※写真は白身魚のさつま揚げです
482円（税込）
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ガツポン酢/鶏ヤゲンなんこつの唐揚げ 各
※写真はガツポン酢です
548円（税込）
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エイヒレ炙り焼き
768円（税込）
□■□ 野菜 □■□
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キャベツと水菜のパリパリ揚げ麺サラダ
ごまドレッシング使用。キャベツのシャキシャキ、揚げ麺のパリパリ食感がやみつき！
878円（税込）
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枝豆/なすの浅漬け(1本) 各
枝豆：515円(税込)/なすの浅漬け(1本)：548円(税込)※写真は枝豆です。
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ザクッときゅうり/やみつき塩だれネギ 各
※写真はザクッときゅうりです。
438円（税込）
□■□ 玉子焼き・串焼 □■□
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海鮮ぶっかけだし巻き玉子
5種類の海鮮(紅ズワイガニ・いくら・桜海老・しらす・ししゃもっ子)を豪快にぶっかけた、旨みあふれる贅沢なだし巻き玉子。
1,538円（税込）
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□■□ 揚物 □■□
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【長崎県産】アジのレアカツ
フワッとサクサク！贅沢な鯵のレア仕立て。尾の部分は骨を残してあります。お召し上がりの際はご注意ください。
768円（税込）
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ひとくちいももちバター
515円（税込）
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さきいかの天ぷら
658円（税込）
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三つ葉香る沖縄県産もずくの天ぷら/鶏ヤゲンなんこつ唐揚げ/ごぼうの唐揚げ 各
※写真は三つ葉香るもずくの天ぷらです
548円（税込）
□■□ 旨い魚 □■□
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太刀魚の炙り焼き
上品な旨みとふっくらとした身質。
548円（税込）
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あさりバター
熱々で味わう磯の旨味。
768円（税込）
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□■□ 逸品 □■□
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やわらか豚ヒレのローストポーク～行者にんにく醤油だれ～
行者にんにく香る醤油だれと、濃厚な卵黄が豚ヒレの旨みを引き立てます。
988円（税込）
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鶏モモ1枚鉄板味噌焼き
豪快に焼き上げ、香ばしい味噌だれで仕上げました。
988円（税込）
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いか揚げチヂミ
878円（税込）
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山芋ふんわり鉄板しらすと大葉のせ
1,098円（税込）
□■□ 食事 □■□
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味噌ラーメン風鍋
野菜や豚肉の旨みが溶け込んだコク深い味わい。〆のラーメンまで味わい尽くす。
878円（税込）
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薬味で楽しむひやし信州そば
三つ葉・長ねぎ・わさび・大葉・ゆず・大根おろし、お好みの薬味を添えて風味の変化をお楽しみください。
768円（税込）
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もちもち太麺焼きそば
もちもち太麺×濃厚ソースで定番の美味しさ。
878円（税込）
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鶏ガーリック鉄板炒飯
ガーリックの香ばしさと鶏の旨みが広がります。
878円（税込）
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【日本海産】紅ズワイガニの鉄板炒飯
1,098円（税込）
□■□ 寿司・焼きおにぎり □■□
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【日本海産】紅ズワイガニの炙りこぼれ寿司
紅ズワイガニを贅沢に盛り付け、香ばしく炙りました
1,648円（税込）
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まぐろづくし寿司
本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ・炙りハラモ・トロたくの盛合せ
1,098円（税込）
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本まぐろ鉄火巻き(細巻き)
702円（税込）
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鯖と明太子の焼きおにぎり/鶏そぼろと卵黄のチーズ焼きおにぎり 各
※写真は鯖と明太子の焼きおにぎりです。
482円（税込）
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だし茶漬け(明太子)
548円（税込）
□■□ 甘味 □■□
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レアチーズケーキとバニラアイス
なめらかなレアチーズケーキ。甘酸っぱいプルーベリーソースとともに。
768円（税込）
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八天堂の抹茶クリームとわらび餅
昭和8年創業、広島みはら港町「八天堂」の大人気商品「くりーむパン」の抹茶クリームをたっぷり使用。抹茶の豊かな香りとまろやかな味わいが楽しめる「くちどけ」の良いクリームです。
658円（税込）
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広島名物もみじ饅頭の天ぷらとバニラアイス/懐かしの玉子プリンとバニラアイス 各
※写真はもみじ饅頭の天ぷらとバニラアイスです。
658円（税込）
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花畑牧場のカタラーナ
ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえるアイスデザートです。
548円（税込）
備考
- ※天候や季節により産地の変更や盛合せ内容が変わる場合がございます。※画像はイメージです。※実際の商品と画像の大きさは異なります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/08
