海鮮酒菜げんげ本店 料理のこだわり
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生け簀
店内に鰺・アワビ・サザエ・車海老などの活魚が泳ぐ「生け簀」をご用意しております。生きた状態から調理するため、鮮度秀逸。新鮮な素材本来の旨みを最大限に引き出し提供いたします。格別の味わいを是非お楽しみください。
海鮮酒菜げんげ本店 料理 2026/03/17 更新
海鮮酒菜げんげ本店 おすすめ料理
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【２時間飲み放題付】＜一番人気＞旬食材を使用したこだわりのコース
鮮魚・旬野菜など食材・調理法にこだわったアラカルトコースになっております。その時期・季節で本当に美味しいものだけを使用しておりますので、メニュー内容を変更することがございますのでご了承くださいませ（※+1000円税込で自慢の全国の地酒が飲み放題+種類もアップグレード頂けます）
6,000円（税込）
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幻魚（げんげ）の唐揚げ
【名物】げんげの唐揚げは無くなり次第売り切れの早い物勝ち♪石川・富山周辺の底網漁業でしか捕れない幻の魚。八尾で食べれるのはもちろん当店のみです！！
825円（税込）
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【人気NO.１】お造り５種盛合わせ
当店リピート率NO.1のお造り５種盛！！金沢中央市場より直送で届く鮮魚を日替わりでご用意させて頂きます♪
1,320円（税込）
海鮮酒菜げんげ本店 料理
【 名物 】
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本日のお造り5種盛り (1人前)
金沢から直送で届いたばかりの鮮魚 5種盛り合わせ☆
1,320円（税込）
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幻魚（げんげ）の唐揚げ
825円（税込）
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【泳ぎ】活魚の数々
仕入れ状況による
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全国の地酒集めました！
400～1430円（税込）
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本日のおすすめ
金沢直送の鮮魚や旬の食材を使用したお料理を日替わりでご用意しております！
500～1500円（税込）
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【 絶品！京都錦のおぼろ豆富 】
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冷奴
三種の薬味から一つ選び頂けます
605円（税込）
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湯豆腐とお野菜の小鍋
1,210円（税込）
【 おつまみ 】
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わさびで漬けた枝豆
605円（税込）
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サメ軟骨の梅肉和えキャビア添え
605円（税込）
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ホタルイカ沖漬け
990円（税込）
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和風チーズとおつまみプレート
特製和風出汁で漬けたチーズと生ハムなど４種のおつまみが乗った一品
1,320円（税込）
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うずら卵の白しょうゆ漬け
495円（税込）
【 サラダ・前菜 】
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生ハムとアボカドのシーザーサラダ
女性にはもってこい！！
825円（税込）
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マグロユッケのネギまみれ
990円（税込）
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魚介たっぷり海鮮サラダ
金沢直送の鮮魚を使用したボリューム満点のサラダ
1,320円（税込）
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バリバリ麺とおぼろ豆富のサラダ
京都錦市場から直送のおぼろ豆富を使用しました
825円（税込）
【 揚げ物 】
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ぷりぷり海老マヨネーズ
880円（税込）
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ずわい蟹のクリームコロッケ
一人前一つ単位でご注文頂けます
330円（税込）
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国産地鶏の唐揚げ 特製ソース
770円（税込）
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インカの目覚めポテトフライ
715円（税込）
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とろサーモンのタルタルフライ
ノルウェー産とろサーモンと自家製タルタルソースを使用した人気の一品
880円（税込）
【 焼き物 】
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肉厚とろほっけ
825円（税込）
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阿波尾鶏の胡椒焼き
徳島県の地鶏「阿波尾鶏」を使用
1,045円（税込）
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黒毛和牛サーロインの鉄板ステーキ
3,080円（税込）
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黒毛和牛厚切り牛タンの網焼き
2,310円（税込）
【 逸品 】
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職人手巻き だし巻き玉子
一本一本ご注文頂いてから巻き上げるだし巻きは一度食べたら忘れられない味です
880円（税込）
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魚介たっぷり海鮮チヂミ
770円（税込）
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蓮根饅頭の蟹あんかけ
935円（税込）
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海老パンのピザ仕立て
825円（税込）
【 しめ 】
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海鮮釜飯
1,210円（税込）
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海鮮おこげあんかけ
1,045円（税込）
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げんげの極み海鮮丼
1,650円（税込）
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香住蟹の蟹ぞうすい
1,045円（税込）
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炙り鮮魚の出汁茶漬け
935円（税込）
【 デザート 】
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紅はるかのハニーバター
715円（税込）
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自家製カタラーナ
660円（税込）
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チーズケーキタルト
715円（税込）
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とろけるフォンダンショコラ
715円（税込）
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シナモンで煮込んだアップルパイ
715円（税込）
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レモンまみれのシャーベット
715円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/17
