東京都の営業時間短縮要請による、店舗の営業時間変更について

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豪快な炎が上がる高知名物わら焼き専門店

かつを藁焼き・土佐はちきん地鶏(個室・飲み放題付コース有)

わらやき屋 銀座

4.2

Very good!

69件のレビューの総評

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2020年 08月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル6F 地下鉄銀座駅C2出口 徒歩3分/JR有楽町駅銀座口 徒歩7分  ※外堀通り沿い
営業時間・定休日
月~金、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

定休日:土、日

土曜日・日曜日
お盆期間8/8~16は営業時間が異なることがございます。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【感染防止対策について】

スタッフの検温/マスク/消毒/店内換気・消毒を実施。お客様へ検温/手指の消毒/マスク等をお願いしています

完全個室・大人数個室有

人気の完全個室!ご予約はお早めに!さらに最大70名様までのOKの大座敷もございます!ご宴会に◎

龍馬の愛した土佐料理♪

かつを・はちきん地鶏・土佐和牛を藁焼きで♪他にも、土佐の粋を堪能できる各種お料理を多数ご用意!

店長のおすすめ料理

1Mもの炎をあげ豪快に焼き上げるわら焼きが名物!

800~900度まで達する豪快な炎で表面のみを瞬時にムラなく焼き上げ、また、わらが燃えるときに発する煙や香りが素材の旨みを一層引き立てます。ダイナミックな炎を上げるわら焼き場。ここからテーブルへダイレクトに届けられる 「 わら焼きメニュー 」 の数々こそ、このブランドの真骨頂です 。

土佐料理をご堪能

かつをの藁焼き 塩たたき

わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1M以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。

1490円(税抜) 

炙り鯖棒寿司

高知では定番の田舎寿司。肉厚の脂の乗った鯖を使用し、お店で手作りしています。表面をこんがり炙ることで、皮の下の脂が溶けて、口の中に入れた瞬間美味しさが広がります。

890円(税抜) 

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

香ばしくて旨みがつまったはちきん地鶏の藁焼き

数年の歳月をかけて研究が行われ、2005年に誕生した「土佐はちきん地鶏」。 コーチン系の「土佐九斤」と大軍鶏の血を引く地鶏で、凝縮した旨みと良質の脂が格別の味わいです。 「はちきん」とは女性を表現する言葉で「芯が強い」「明朗快活で働き者」などの意味があります。

土佐の恵みを味わうことができる逸品の数々

土佐を代表する海産珍味「どろめ」やうつぼなど、豊かな海の恵みを楽しめるメニューをご用意いたしました。高知県の西南端に位置する「 宿毛湾 」でとれるきびなごや、豊富に来遊するいわし、あじ、さばなどを用いたメニューのほか、サラダ、高知県から取り寄せるアイスなどを豊富に取り揃えております。

4種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

完全個室で楽しむ土佐料理!テーブルやお座敷個室もご用意しております。接待や会社宴会ご利用OK!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

豪快な炎を上げる、藁焼きを目の前でご覧頂ける特等席の藁焼きカウンターやテーブル席やお座敷をご用意。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大70名様までご対応可能!会社宴会にお勧めです。飲放付コースも各種ご用意しております。詳しくはコースページへ

お席

4席×5(最大20名様用としてご利用可能)

テーブル

4名様

4席×5(最大20名様用としてご利用可能)

【完全個室】

個室

6名様

【完全個室】

【完全個室】

個室

14名様

【完全個室】

16席(2名様用のお席としてご利用◎)

カウンター

16名様

16席(2名様用のお席としてご利用◎)

【完全個室】38席×1 / 32席×1

個室

32名様

【完全個室】38席×1 / 32席×1

【完全個室】38席×1 / 32席×1

個室

38名様

【完全個室】38席×1 / 32席×1

【完全個室】最大70名様用としてご利用可能

座敷

70名様

【完全個室】最大70名様用としてご利用可能

わらやき屋が銀座に♪土佐の味をお楽しみ下さい

カウンター

128名様

わらやき屋が銀座に♪土佐の味をお楽しみ下さい

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【個室】6名~最大70名様

個室は6名様~最大70名様まで♪大人数のご宴会にぴったりの最大70名様までご利用いただける堀座敷個室はゆったりとお寛ぎ頂けます。その他、豪快な藁焼きを間近で楽しめるカウンター席やテーブル席もございます。

「わらやき屋」が銀座に登場!

大人数のご宴会にぴったりの最大70名様までご利用いただける堀座敷個室や、 接待等のビジネスシーンでご活用いただける個室、オシャレなテーブル個室で女子会や合コンにも最適☆

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

土佐の地酒は季節ごとのおすすめも・・・・

お酒も土佐のものを・・・・!わらやきや他の料理と合う日本酒・焼酎を取り揃えております。

揚げたて、サクサクの”かつを揚げ”

中にはジューシーなかつをのわらやきを粗くたたいたものが・・・!サクサクとした食感と藁焼きのカツオの旨みをお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

わらやき屋 銀座 詳細情報

お店情報

店名 わらやき屋 銀座
住所
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル6F
アクセス 地下鉄銀座駅C2出口 徒歩3分/JR有楽町駅銀座口 徒歩7分  ※外堀通り沿い
電話
050-5877-0248

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

お問い合わせ時間 【平日】10:00~20:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日0時まで受付
定休日 土、日

土曜日・日曜日
お盆期間8/8~16は営業時間が異なることがございます。

平均予算 4000円 
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 チャージ料金:500円(コース利用時は無し)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 喫煙ブースあり(紙巻たばこ可)
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 128席
最大宴会収容人数 70人
個室 あり :全17部屋 (2名用個室×4、4名用個室×2、6名用個室×8、12名用座敷×2、20名用座敷×1)
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :要相談

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/08/06 更新

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わらやき屋 銀座 口コミ(36件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

カツオのたたきは、醤油なしで十分美味しくいただいた。他の料理も、素材自体が良いこともあり、とても美味しかった。店員さんの対応も、とても良かったです。

たかくんさん(50代前半/男性)

接待

投稿日:2018/12/07

接待で2名で利用させていただきました。料理とお酒が美味しく、店の雰囲気も良いのでよろこんでもらえました。ただ、一部のお客さんが騒いでたので少しうるさかったのが残念でした。

ごりごりさん(30代後半/男性)

鰹最高

投稿日:2017/09/16

15人程の飲み会で使用しましたが、食べ物も店員さんのサービスも最高。
ドリンクの出てくるスピードも早いし、また利用したいです。

みりさん(30代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

土佐はちきん地鶏の水炊き(1人前) ※ご注文は二人前より承ります

かつおのたたきのたたきは、私の人生のなかでこの店に優るトコロはなし!
なので、かつおのたたきは、ここ以外では食べないようにしています。

投稿日:2017/11/27

松ちゃんさん(50代後半/男性)

鰻の藁焼き

高知の郷土料理の店。
カツオのたたきはもちろん美味しいのですが、
鰻の藁焼きが、コクのあるたれと藁焼きとの相性抜群です。

投稿日:2014/05/21

ももゆみさん(40代後半/女性)

かつをの塩たたき

鰹が厚めに切られていて、ボリューム感がありました。
醤油等は使わず、塩だけで召し上がって下さいとのアナウンスがありました。
店側が名物と推している通り、この店では代表的に美味しい料理なのでしょう。
味は実際に良かったです。

投稿日:2014/05/11

だいりくさん(30代後半/男性)

普通の鰹のたたきと違って温かい。正直最初は違和感があったけれど、香ばしい皮も温かい鰹の身も美味しい。藁焼きのせいか、かなり香ばしくて食欲が増す。

投稿日:2014/02/09

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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