逸品火鍋 四季海岸 池袋西口店 料理のこだわり
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四川の花椒が爽やかに香り立つ、「本格麻婆豆腐」!
深みのある自家製辣油とコク豊かな豆板醤の刺激、たっぷりのひき肉の旨みが極上のハーモニーを奏でます。なめらかな豆腐に濃厚な餡がしっかり絡み、一口食べれば刺激的な辛さと痺れが口いっぱいに広がります。熱々の出来立ては、ご飯やビールとの相性も抜群!辛さの奥にある奥深い旨みを、ぜひ一度ご賞味ください。
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パリッと焼き上げた皮と、肉の旨みを味わえる贅沢な一品
一般的な皮だけを楽しむスタイルとは一味違い、ジューシーなお肉まで贅沢に厚切りでご提供。もちもちの薄餅に、特製味噌だれ、シャキシャキの白ネギやキュウリと一緒に巻いて一口かぶりつけば、香ばしさと溢れる肉汁が口いっぱいに広がります。当店ならではの満足感を、ぜひご堪能ください!




