瀬戸内ダイニング 銀座 遠音近音 コース詳細 2026/03/29 更新

広島の素材をふんだんに盛り込んだ、料理長お勧め、接等にオススメコースです。(全八品)と贅沢なコースです。
| 料金 |
13,200
円(税込) サービス料10% |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 月~土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前15時まで |
| 補足事項 | ※仕入れの都合により、内容が変更になる場合がございます。※表記料金に加えて、サービス料10%を頂戴いたします。 |
コース内容
前 菜 蓬豆腐 旨出汁 蟹身 生姜
鯛の子生姜煮 花山椒
穴子桜寿司 花弁百合根
ねぶと南蛮漬け
チーズカステラ 空豆蜜煮
黒バイ貝旨煮
造 里 瀬戸内旬魚盛り合わせ
造り醤油 ハーブオイル 藻塩
車海老と平目炙り玉葱ソース
花穂 アスパラ
煮 物 鮎並の揚げ出し
若芽 筍 菜花 紅葉卸し
焼 物 平目雲丹焼き
雲丹 玉味噌 伽羅山椒 はじかみ
強 肴 広島牛山椒鍋
分葱 独活 花山椒 木の芽
止 肴 チーズ茶碗蒸し
鮑 三つ葉 山葵 銀餡 クコの実
食 事 鯛の炊き込み御飯
赤出汁 香の物
甘 味 本日の甘味
季節の果物添え
※ 仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/29
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

