ビストロトラディシオン

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まさにパリの裏路地にあるビストロを思わせる、日本橋のビルとビルの間に佇むお店。ワイワイ・ガヤガヤとした明るい雰囲気の店内は、接待、会社帰り、気心知れた仲間とのお食事など普段使いから、お祝い事まで様々なシチュエーションにお薦めです。

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魚介は築地から、野菜も仕入れたての新鮮なものを使用しております。フランスの伝統料理器具のココットを使用したお料理や日本の伝統料理法である炭火を使用したお料理もお店のお薦めです。伝統にこだわったお料理を、お気軽にお召し上がりいただける居心地の良い店内なので、肩肘張らずに普段使いにいかがでしょうか。

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ワインはグラスでもボトルでも豊富な種類の中からお選びいただけます。ソムリエも常駐しておりますので、お好みのワインを選ぶ時間もお愉しみ頂けます。気心知れたご友人、ご家族、大切な人と、お食事と会話に花を咲かせるする至福のひとときをお過ごしください。