魚…肉…素材の味を楽しめる和食のお店

天文館　郷土料理　黒豚　魚　観光　地鶏　きびなご　黒毛和牛　個室　座敷　鹿児島市

蘇麻（そうま）HANARE

蘇麻そうま HANARE 店内・外観

お店のこだわり

最大16名迄入れる座敷個室。目の前で調理される広々としたカウンター。落ち着いた空間で時間を忘れて美味しいお料理とお酒に舌鼓。歓迎会など各種宴会にもぜひご利用ください。

仕切りをすることで、しっとり少人数でもご利用可能です。団体様で個室貸切もOK。様々な用途でご利用出来ます。

目利きの大将が毎日市場で仕入れる新鮮な魚、その時期で一番美味しいものを堪能できます。旬の食材で四季を感じ、お酒もすすんで大満足。

鹿児島といえばやっぱり焼酎。森伊蔵、村尾、魔王の「スリーM」はもちろん、様々な料理にあった各種焼酎、日本酒も充実しております。

本当に美味しいものを食べたい…そういった方々に愛され続けているお店です。まさに隠れ家的なお店。首折れサバ、黒豚、黒毛和牛、さつま地鶏など鹿児島の厳選した食材を確かな技でご提供致します。鹿児島の美味しい料理を食べたい時は是非当店へ。落ち着いた雰囲気の店内は接待や県外の方のおもてなしにおすすめです。

目の前で調理をしてくれるカウンター席も魅力。店主に本日のおすすめを聞いてみるのも！目利きの大将が毎日市場で仕入れる新鮮な海鮮はどれも絶品。その時期に一番美味しい物を堪能できます。カウンター席はデートやお1人様のご利用にも最適。お好みなどご要望があれば是非気軽にお申しつけ下さい。

畳のお座敷は接待にもよく利用されています。昔ながらのお座敷はゆったりとお料理を楽しめる雰囲気。最大16名OKで会社宴会など各種宴会にも最適です。ご宴会におススメの飲み放題付コースは5000円からご用意。鹿児島鮮魚や旬の食材など季節の味覚を満喫出来る当店こだわりのコースを是非お楽しみ下さいませ！

- 座敷4名様×4
- 接待や宴会にオススメのゆったりお座敷。2～16名まで収容可能でプライベートな宴会や会社宴会にもご利用いただけます。
- 座敷4名様×4
- お座敷席ではロールスクリーンを降ろして個室感覚でもご利用出来ます。少人数で宴会の方はどうぞお申し付けください。
- 座敷4名様×4
- 落ち着いた畳みのお座敷席でどうぞお食事をお楽しみください。
- 座敷4名様×4
- お座敷席もお隣と充分な距離とサーキュレーターにて換気にてエアロゾル感染にも気をつけて対策しておりますのでご安心してお食事をお楽しみくださいませ。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
カウンター	1名様×10	職人の包丁さばきをカウンターで愉しむ…デートやお一人様にも人気のお席です。
カウンター	1名様×10	コの字型のカウンター席。広めのカウンターでゆっくりとご飲食をお楽しみください。
カウンター	1名様×10	カウンターの角の席を使って3~4名様のご利用をされる方も多いですよ。畳みが苦手な方は是非ご利用ください。
カウンター	1名様×10	広めのカウンター席は飛沫防止のシートで感染症予防対策しております。お隣席の間にもアクリル板にて仕切りを設けております。
座敷	4名様×4	接待や宴会にオススメのゆったりお座敷。2～16名まで収容可能でプライベートな宴会や会社宴会にもご利用いただけます。
座敷	4名様×4	お座敷席ではロールスクリーンを降ろして個室感覚でもご利用出来ます。少人数で宴会の方はどうぞお申し付けください。
座敷	4名様×4	落ち着いた畳みのお座敷席でどうぞお食事をお楽しみください。
座敷	4名様×4	お座敷席もお隣と充分な距離とサーキュレーターにて換気にてエアロゾル感染にも気をつけて対策しておりますのでご安心してお食事をお楽しみくださいませ。

【出羽桜大吟醸雪漫々】大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。

【祝酒　開運】飲みやすく、どんな料理に合わせやすいオールマイティな酒質。甘味と酸味のバランスに優れ、キレのある後味が特徴です。冷でも燗でも美味しく飲めます。名前もおめでたいので、お祝い事にもぴったりです。

【〆張鶴　純　純米吟醸】立ち香は控えめながら滑らか口当たりと優雅な含み香、柔らかく膨らみのある味わいの中にほのかな甘さが広がり、スッと切れるスッキリした後味は、品のある美味しさです。

【村尾】柔らかな飲み口で、甘さの中にスッキリとした芋の味も感じさせる、非常に飲みやすいタイプの焼酎です。村尾は芋の香ばしい風味が特徴的で、口に含んだ瞬間芋の風味を強烈に感じることができます。

イメージ	設備の特徴	イメージ	設備の特徴
	【屋久の石楠花】食用の芋を原料とし、柔らかく味と香りに深みを感じる屋久島の焼酎。屋久島以外ではほどんど出回らない入手困難な焼酎です。		【一刻者　紫】独自の良質な芋麹による、紫芋由来のフルーティで香り高くすっきりとした味わいです。