家族亭ポートアイランド店

インテリアへのこだわり

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  季節の食材

  季節のうちろいを、食材でも感じていただきたいとの思いから、使用している野菜などの素材は季節ごとに変えています。四季折々の味わいをお楽しみ下さい。

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  天ぷら

  カラッと軽い食感に揚がるよう厳選した天ぷら油を使用し香ばしく仕上げております。 天ざるの天ぷらは素材そのものを楽しんでいただく為「薄衣」で揚げています。 おだしを含ませて素材と衣を味わう天丼などは天ぷらに衣をつけて花を散らします。

サービスへのこだわり

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  「そばの全てをご賞味いただく」を目指しています

  創業から家族亭が提供し続けてきたのは、きめ細かいおもてなしに明るい笑顔、そして「そば湯」までご賞味いただける自慢のそば。”挽く・打つ・茹でる”のすべてにこだわって、お客様のお口に入る瞬間まで、真心を込めてお作りいたします。

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  麺もだしも、素材にこだわり続けています

  一日の始まりは、だしの仕込みから。味の基本となるおだしは数種類の節を使っています。素材にこだわり美味しさを日々追及し続けています。

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  車いすでも通りやすいように、広めの通路でゆったり移動ができる。お隣の病院帰りの患者さんにも嬉しいフロア。

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  医療センター駅からお店までは、歩道橋でつながっている。雨の日もぬれずにお店に来られるのは便利で嬉しい。

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  落ち着いた雰囲気の店内と竹のインテリアが一層落ち着いた雰囲気を演出している。ゆったりのんびり過ごせる。