まぐろダイニング　美蔵　ホテルルートイン西那須野店

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  ≪刺身7点盛り≫

  漁師でなくても当店で活きの良い鮮魚をご堪能下さい♪ぷりぷりの歯ごたえをお楽しみいただけます。お刺身は新鮮なものをこだわりを持ってご提供しております。

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  まぐろダイニングに来たらまずはコレ★

  【特選本まぐろ二種盛り】本まぐろ赤身本まぐろ中トロ、を使用した豪華な一品。赤身はしっかりとしたまぐろの味と、とろけそうになる食感はこだわりを見せています。食材として美味しいだけでなく、たんぱく質・脂質・ビタミンを豊富に含んだ、栄養成績においても優秀な魚です♪

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  1/5から新年会プレミアムコース4500円～

  【1/5～】2026年あけましておめでとうございます！今年初めの宴会に〆のカニ味噌雑炊まで美味しい「本ズワイガニ入り海鮮鍋」、「黒毛和牛こうねの牛鍋」をご用意♪さらにプレミアムのご予約で日～木曜日は「飲み放題3時間」通常お一人様＋1000円のオプションが無料！ご予約はお早めに！

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  ★ご宴会コースをご予約のお客様だけがご注文できるオプション料理【カニ盛合せ】★

  繊細なあじわいのズワイガニと、身がつまったタラバガニ！豪快に盛り付けた逸品はサプライズ料理としてもおすすめです♪

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  海なし県で魚を食べたいときはぜひ美蔵へ！

  落ち着いた雰囲気の店内、海鮮を中心としたお食事と豊富な種類のお酒が味わえます◎皆が愛してやまない『まぐろ』を中心としたオリジナルメニューを取り揃えました★

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★━…‥・　鮪　・‥…━★

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  特選本まぐろ二種盛り

  美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)

  1,639円（税込）

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  本まぐろ赤身刺身

  759円（税込）

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  本まぐろ中トロ刺身

  979円（税込）

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  まぐろ二色丼（味噌汁付）

  本まぐろ入り　◆ハーフ：649円(税込)　※ねぎとろは本まぐろではありません。　※写真は通常サイズです。

  1,199円（税込）

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  美蔵の海鮮賄い丼（味噌汁付）

  本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり。

  979円（税込）

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  特製タルタルのまぐろメンチカツ

  まぐろメンチカツを手作りタルタルで！

  869円（税込）

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  まぐろほほ肉ステーキ

  希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。

  759円（税込）

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  まぐろなめろう

  舐めるほどに美味しいです。

  649円（税込）

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  まぐろカマの塩焼き

  最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までお時間がかかる場合がございます。

  979円（税込）

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  ねぎとろ巻き

  とろける美味しさ。

  869円（税込）

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  まぐろ三昧握り　6貫

  (ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)　◆3貫：759円(税込)　※写真は6貫です。※ねぎとろは本まぐろではありません。

  1,419円（税込）

★━…‥・　刺身　・‥…━★

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  刺身盛合せ(1人前)　各

  彩りも豊かで贅沢な刺盛り。※ご注文は2人前から承ります。※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。※写真は7点盛り2人前です。

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  • ◆刺身7点盛り(1人前)

    1,529円（税込）

  • ◆刺身5点盛り(1人前)

    1,199円（税込）

  • ◆刺身3点盛り(1人前)

    869円（税込）

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  炙りサーモン香味ダレ

  979円（税込）

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  炙り〆秋刀魚刺し

  759円（税込）

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  いかの刺身

  869円（税込）

★━…‥・　寿司　・‥…━★

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  彩りにぎり7貫盛り

  ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

  1,199円（税込）

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  炙り〆秋刀魚棒寿司

  ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  979円（税込）

★━…‥・　野菜　・‥…━★

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  美蔵の海鮮サラダ

  4種の海鮮(まぐろ・サーモン・本日の鮮魚・小海老)と選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

  1,089円（税込）

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  チョレギサラダ

  ＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  759円（税込）

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  生ハムと半熟味玉のシーザーサラダ

  ＜シーザードレッシング＞パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。

  979円（税込）

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  豆冨サラダ

  ＜ごまドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  イタヤ貝ときのこのホットサラダ

  バター香るきのこソテーとポテサラの組み合わせ

  869円（税込）

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  あま～いポテトとオレンジの地中海風

  北海道産のインカのめざめ使用。オレンジとチーズの相性抜群！

  759円（税込）

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  枝豆/ザクッときゅうり (塩or梅)　各

  ※写真は枝豆です。

  462円（税込）

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  炙り黒豚味噌のポテサラ味玉添え

  黒豚味噌×パルミジャーノ、進化系ポテサラ♪

  583円（税込）

★━…‥・　酒肴　・‥…━★

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  ピリ辛ガーリックあさりバター/豆冨のふわふわチーズ焼き　各

  ※写真はピリ辛ガーリックあさりバターです。

  759円（税込）

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  チキンの香草パン粉焼き(ディアブルチキン)

  869円（税込）

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  自家製もつ煮込み

  649円（税込）

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  豚のあたりめ

  噛むほどに豚の旨味がひろがります。

  462円（税込）

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  [低温調理]砂肝塩こんぶ

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  462円（税込）

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  タコときゅうりのガリタレ

  甘酢生姜のガリタレでさっぱり仕立て

  649円（税込）

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  鯨梅水晶とクリームチーズ和え/旨辛タコきゅう　各

  ※写真は鯨梅水晶とクリームチーズ和えです。

  649円（税込）

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  ホタルイカの沖漬け/無限ピーマン　各

  ※写真はホタルイカの沖漬けです。

  462円（税込）

★━…‥・　焼物　・‥…━★

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  串焼き盛合せ5本　(塩orタレ)

  【単品】串焼　タレor塩　(鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串)各1本：220円(税込）※写真は串焼き盛合せ(タレ)です。

  1,089円（税込）

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  特大縞ほっけ

  中はふっくら、外はパリッと焼き上げました　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

  1,089円（税込）

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  炙りエイヒレ

  649円（税込）

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  子持ちししゃも(樺太ししゃも)

  539円（税込）

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  イカ串　(2本)

  ◆(1本)：253円(税込)　※写真は2本です。

  462円（税込）

★━…‥・　しゃも　・‥…━★

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  しゃもの炭火焼き風　(大)

  弾力ある食感と深い旨味の地鶏。旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！◆(小)：979円(税込)　※写真は大です。

  1,309円（税込）

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  手造りしゃもつくね串　(塩orタレ)　1本

  ◆チーズ(塩orタレ)/明太マヨ：各275円(税込)　※写真は手造りしゃもつくね(塩)です。

  253円（税込）

★━…‥・　熱々・‥…━★

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  牛サイコロステーキ 200g

  食べやすい一口サイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。◆100g：979円(税込) ※写真は200gです。

  1,859円（税込）

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  石焼麻婆豆冨

  熱々の石鍋で山椒香る本格麻婆をお楽しみください。

  979円（税込）

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  イカの漁師焼き

  869円（税込）

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  黒豚一口餃子

  鹿児島県産黒豚使用　◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

  539円（税込）

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  牛タン鉄板焼き

  1,309円（税込）

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  石焼海鮮ビビンパ

  熱々でお召し上がりください

  1,089円（税込）

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  ふわふわ山芋鉄板/イタヤ貝と玉子の豆苗炒め/豆冨のふわふわチーズ焼き　各

  ※写真はふわふわ山芋鉄板です。

  759円（税込）

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  彩り明石焼き/揚げ出し豆冨　各

  ※写真は彩り明石焼きです。

  649円（税込）

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  海鮮チヂミ

  ＜コチュジャンソース付＞　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  自家製牛すじ大根

  825円（税込）

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  白湯水餃子

  649円（税込）

★━…‥・　揚物・‥…━★

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  若鶏唐揚げ

  絶品からあげ ◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

  649円（税込）

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  ポテトフライ

  ◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

  539円（税込）

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  [希少部位]鶏せせりの天ぷら

  539円（税込）

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  南蛮海老の唐揚げ(日本海産)/お魚の骨せんべいあおさ調味塩添え　各

  ※写真は南蛮海老の唐揚げ(日本海産)です。

  539円（税込）

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  スパイス手羽先唐揚げ　1本

  ※写真はイメージです。

  165円（税込）

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  一口チーズ天ぷら明太マヨソース

  ◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

  649円（税込）

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  よだれ茄子/さきいかの天ぷら/カキフライ(岡山産)　各

  ※写真はよだれ茄子です。

  539円（税込）

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  やみつきガーリックポテト

  539円（税込）

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  なんこつ唐揚げ/イカ唐揚げ　各

  ※写真はなんこつ唐揚げです。

  649円（税込）

★━…‥・　食事・‥…━★

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  チャーシューガーリック炒飯

  ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  白湯焼きラーメン

  869円（税込）

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  モッツァレラチーズのトマトパスタ

  979円（税込）

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  紅ズワイガニのクリームパスタ

  蟹の旨味広がる贅沢素材の極上クリーム仕立て　◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  979円（税込）

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  紅ズワイガニのピザ/マルゲリータピザ　各

  ◆ハーフ：各539円(税込)※写真は紅ズワイガニのピザ(通常サイズ)です。

  979円（税込）

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  4種のチーズはちみつピザ(クアトロフロマッジ)

  ◆ハーフ：539円(税込)※写真は通常サイズです。

  979円（税込）

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  軍鶏つくねのつけそば～戸隠そば使用～

  軍鶏出汁のつけ汁で味わう絶品そば

  869円（税込）

★━…‥・　軽食　・‥…━★

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  だし茶漬け　(鮭/梅)/あさりの味噌汁　各

  ※写真はだし茶漬け(鮭)です。

  462円（税込）

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  おにぎり　(鮭/梅)　各

  253円（税込）

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  ご飯セット

  ※写真はご飯セットです。

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  • ご飯セット(ご飯、味噌汁、漬物)

    462円（税込）

  • ご飯サラダセット(ご飯、味噌汁、サラダ、漬物)

    539円（税込）

  • 定食セット(ご飯、味噌汁、刺身、サラダ、漬物)

    759円（税込）

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  お子様セット

  おもちゃ・お子様ドリンク(オレンジ)付

  539円（税込）

★━…‥・　甘味　・‥…━★

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  チョコロールケーキとパリパリチョコのバニラアイス/お芋3種のアラカルト　各

  ※写真はチョコロールケーキとパリパリチョコのバニラアイスです。

  649円（税込）

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  花畑牧場カタラーナとバニラアイス

  北海道産カタラーナとバニラアイスの組み合わせ

  539円（税込）

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  ヘーゼルナッツ風味の珈琲ゼリー/豆乳きな粉揚げパンとバニラアイス　各

  ※写真はヘーゼルナッツ風味の珈琲ゼリーです。

  539円（税込）

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  最後にアイス

  462円（税込）