居酒屋まさら

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  魚のマース煮

  その日の一本もの。鮮度がいいからこそ臭みがなく煮込んだマース(塩)煮はさっぱりと日本酒に合う料理。

  800円～

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  鶏　中味トロタタキ三種盛り

  レバー、ハツ、砂肝と三種味わえます。許可を得ている調理法で安心！ごま塩で♪

  750円

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  大きなソーキのあぶり焼き

  沖縄でよく食べられるソーキ。まさらの骨付きソーキは大きくてホロホロ。

  700円

お肉

• ■鶏

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• 若鶏（ジューシーお肉）/親鶏（ゴリゴリ歯ごたえ）

  骨付きもも焼

  780円/820円

• ■中味トロタタキ

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• 三種盛り/レバー

  砂肝/ハツ　各500円

  750円/550円

• とりの唐揚/とり天麩羅

  ヤゲン軟骨スパイス揚/出し巻き玉子　各550円

  各580円

• ■豚とお友達

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• ソーキのあぶり焼/ベーコンのあぶり焼

  パインポークロースト/まさらガーリックステーキ 各1180円

  各700円

• ラムカルビローズマリーソテー/あぐーギョーザ

  各600円

野菜

• ■チャンプルー

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• にんじんシリシリ/ゴーヤーチャンプルー

  トウフチャンプル/フーチャンプル/ソーメンチャンプル　各500円

  450円/550円

• ■サラダ

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• 海鮮サラダ/ジャコと島トウフのサラダ/「生麺」島ソバサラダ

  780円/680円/680円

一品

• 冷奴/厚揚絹豆腐/揚げ出し豆腐

  ゴボウの唐揚/自家製肉みそキュウリ　各450円

  400円/500円/580円

〆のご飯

• トウガラシ麺ヤキソバ/ジャコと高菜のチャーハン/穴子天丼

  「生」島ソバパスタ　アーサーorイカスミ　850円

  750円/750円/680円

• 半熟玉子天丼/まさら〆カレー/お茶漬け（サケ・ウメ・ジャコ・明太子）

  おにぎり　500円

  各550円

汁

• 中味汁/あさり汁

  450円/400円

おつまみ

• 炙り干し明太子/珍味二点盛/生エイヒレの炙り

  へしこ/漬物盛り合せ/青菜と新しょうがのナムル　各550円

  各650円

• チーズ豆腐/サメ軟骨の梅肉和え/煮玉子

  酢みそ和え/ミミガーごま和え　各480円

  500円/500円/250円

• 自家製スーチカー/生ゆばとクリームチーズのチャンジャ和え

  クーブイリチー/ヒラヤーチー　各400円

  各600円

• ポチギとチーズ/いぶりがっこ/スヌイ（もずく酢）

  パリパリキャベツ　200円

  450円/380円/300円

お魚

• お刺身盛り合わせ/おつまみ盛り合わせ

  1180円/980円

お魚一品

• カキフライ（タルタル添え）/明太子の出し巻き/グルクンの唐揚げ

  エビの黒コショウ揚/魚のアーサーの天麩羅　580円

  各650円

• おつまみ煮穴子/海老のまさら天麩羅/ガーリックシュリンプ

  アサリ酒蒸し　500円/さきイカ天麩羅　450円　さつま揚　600円

  700円/780円/750円