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熊本 居酒屋 和食 個室 飲み放題 馬刺し 鍋

熊本市 居酒屋 和食 飲み放題 個室 貸切 掘りごたつ 馬刺し 鍋 しゃぶしゃぶ もつ鍋

酒蔵 まつとも

Good!
評点について
ホットペッパーグルメに投稿されたアンケート11件の満足度等の項目を参考にしています。

ポイント還元キャンペーン対象店 詳細を見る

四季感じる旬食材の創作料理を、気取らない大人の空間でどうぞ
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 喫煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 04月

   

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4

  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市中央区花畑町11-30 ニュークリアス三駒ビルBF 銀杏北通り。お洒落な『酒蔵 まつとも』の看板が目印
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

オススメの日本酒あります

様々な日本酒を入荷しています!各コースに+1000円で日本酒3種を飲み放題に追加可能です!

日替わりの旬食材メニュー

旬で変わるメニューはいつ来ても飽きない内容。友人同士のプライベートな飲み会から宴会まで人気。

【宴会】掘りごたつ席完備

寛ぎを感じていただけるように細部まで拘った店内。足を下してゆっくりと…

お店からのメッセージ

  1. 【絶品!まつとも会席コース】お料理+飲み放題付き5000円(税別)!こちらのコースは《スーパードライ飲み放題付き》になります!★★
    49分前
  2. 【旬満載!月替わり会席コース】お料理+飲み放題付き4000円(税別)!その日店主が市場で厳選仕入れした旬魚や旬のお野菜などこだわりのお料理をご提供いたします!!
    1時間前
  3. 【いつでもOK】単品飲み放題100分2000円★スーパードライも飲み放題OKです!お好きな料理と一緒にどうぞ!!
    2時間前

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

【各種宴会に】名物とんちん焼きしゃぶや、お得な団体様向け宴会コースを取り揃え。詳細コースページへ

会社宴会に大人気の【酒蔵まつとも】各種宴会にもお勧めの幅広い絶品料理コースを準備致しました。定番の人気【とんちん焼きしゃぶ】を始め、取り分けの必要ない会席コース、肉か魚かメインが選べるコース、更に豪華極みコース等…是非コースページをご覧ください!※とんちん焼きしゃぶに関して前日までの要予約となります

4000円~

【大事なご宴会に】刺身盛り合わせや馬刺しなど、熊本のご宴会に欠かせない逸品

店主が目市場で目利きした旬魚の刺身など。馬刺しももちろんございます。

お尋ねを

【まつともの拘り】とんちん焼きしゃぶを、特製トマトだれで喰す。

魚介の旨味や豊富な隠し味が、新鮮トマトと調和。こちらの特製トマトだれで焼きしゃぶをお楽しみ頂けます。※とんちん焼きしゃぶに関して単品でのご注文も前日までの要予約となります。お気軽にお問い合わせください。

スタッフまでお尋ねを

アラカルト料理

料理メニュー写真 【旬食材】なまこ

【旬食材】なまこ

今月のオススメ一例です!仕入れにより変更になる日もありますので詳しくはスタッフまで!

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料理メニュー写真 【旬食材】市場で厳選の魚介類

【旬食材】市場で厳選の魚介類

今月のオススメ一例です!仕入れにより変更になる日もありますので詳しくはスタッフまで!

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料理メニュー写真 【旬食材】牡蠣

【旬食材】牡蠣

今月のオススメ一例です!仕入れにより変更になる日もありますので詳しくはスタッフまで!

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料理メニュー写真 【旬食材】白子

【旬食材】白子

今月のオススメ一例です!仕入れにより変更になる日もありますので詳しくはスタッフまで!

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料理メニュー写真 《馬料理》馬スジ醤油煮込み

《馬料理》馬スジ醤油煮込み

今月のオススメ一例です!仕入れにより変更になる日もありますので詳しくはスタッフまで!

780円(税抜)

2020/12/16 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

とんちん焼きしゃぶ【艶ぶた】【牛タン】 【赤牛】馬】

まつとも名物と言えばこれ!誕生まで研究に研究を重ねた、絶品鍋です。お鍋のふちでお肉を焼いて食べてもよし、だしにさっとくぐらせて食べてもよし・・・お肉は選べる【艶ぶた】と【牛タン】、【阿蘇あか牛】【馬】の4種類。それぞれオリジナルのつけダレと一緒にお召し上がりいただきます。※現在前日までの要予約となっております。

日替わりの旬食材メニュー多数!

通常メニューとは別に、旬のものを取り入れたメニューを常時20~30種揃えています!旬魚のお刺身や酒肴など、四季を感じていただけるようおもてなししております。

12種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大12名収容の個室はパーテーションを入れて人数に合わせて仕切れます。プライベート飲み会や女子会にもオススメ。現在新型コロナウイルス感染対策を徹底して実施しております。席の間隔を開けてのご案内や、換気など実施しております。お客様の安心安全の為努めてまいります。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

最大27名までの宴会が可能は掘りごたつ式の店内。人数に合わせてご利用可能です。コロナウイルス感染対策として席の間隔を開けてのご案内をしております。少人数での貸切などご要望にかんしてお気軽にお問合せ下さい。

  • 雰囲気自慢

銀杏北通り。スタイリッシュな『酒蔵 まつとも』の看板が目印。階段をおりると大人の落ち着いた空間が広がる…

お席

【掘り炬燵】2名~4名まで。お洒落な店内で、足を下してゆったりお寛ぎください。

掘りごたつ

2名様

【掘り炬燵】2名~4名まで。お洒落な店内で、足を下してゆったりお寛ぎください。

【掘り炬燵2名~4名まで。お洒落な店内で、足を下してゆったりお寛ぎください。

掘りごたつ

2名様

【掘り炬燵2名~4名まで。お洒落な店内で、足を下してゆったりお寛ぎください。

【個室】こちらはパーテーションで区切った4名様席。ゆったりとお寛ぎ頂けます。椅子タイプは年配の方にもご好評です。

個室

4名様

【個室】こちらはパーテーションで区切った4名様席。ゆったりとお寛ぎ頂けます。椅子タイプは年配の方にもご好評です。

掘りごたつ式の座敷。人数に合わせてレイアウト可能です。

座敷

6名様

掘りごたつ式の座敷。人数に合わせてレイアウト可能です。

【個室】パーテーションで仕切ることができ、6名などの少人数使いにもばっちり対応!少人数の接待や女子会にも好評です。数が少なく、人気のお席になっておりますので、お早目にお問合せください。

個室

6名様

【個室】パーテーションで仕切ることができ、6名などの少人数使いにもばっちり対応!少人数の接待や女子会にも好評です。数が少なく、人気のお席になっておりますので、お早目にお問合せください。

【掘り炬燵】4名~6名まで。足を下して寛いでいただけます。床板は取り外し自在で、テーブルを繋げて12名席にすることも可能。会社宴会などにも使い勝手抜群です。

掘りごたつ

6名様

【掘り炬燵】4名~6名まで。足を下して寛いでいただけます。床板は取り外し自在で、テーブルを繋げて12名席にすることも可能。会社宴会などにも使い勝手抜群です。

【カウンター】毎晩常連さんで賑わうカウンター席。もちろんはじめてご来店のお客様も大歓迎です。お1人様もよし、2名で大人の時間を過ごすもよし。気さくで優しい店主と会話を楽しみながらのお食事は、より美味しく感じられること間違いなしです。

カウンター

8名様

【カウンター】毎晩常連さんで賑わうカウンター席。もちろんはじめてご来店のお客様も大歓迎です。お1人様もよし、2名で大人の時間を過ごすもよし。気さくで優しい店主と会話を楽しみながらのお食事は、より美味しく感じられること間違いなしです。

【個室】ドアで仕切られた完全個室は、スタイリッシュな赤い椅子が映えるお洒落空間。純和風の掘り炬燵席とは打って変わった、モダンな雰囲気がまた粋です。人の目の気にならない個室で、各種コンパなどにもピッタリです。12名まで収容OK。

個室

12名様

【個室】ドアで仕切られた完全個室は、スタイリッシュな赤い椅子が映えるお洒落空間。純和風の掘り炬燵席とは打って変わった、モダンな雰囲気がまた粋です。人の目の気にならない個室で、各種コンパなどにもピッタリです。12名まで収容OK。

設備

【コース一例】阿蘇あか牛の炙り手まり寿司

【コース一例】阿蘇あか牛の炙り手まり寿司

【コース一例】旬の焼き魚 玉ねぎのクリームレモンソース

【コース一例】旬の焼き魚 玉ねぎのクリームレモンソース

【コース一例】グリーンピースムース 和風ジュレかけ

【コース一例】グリーンピースムース 和風ジュレかけ

【コース一例】前菜3種盛り

【コース一例】前菜3種盛り

【会席コース一例】季節を感じる料理の数々

【会席コース一例】季節を感じる料理の数々

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

焼酎・日本酒も多数ご用意

定番のもの~少し珍しい銘柄まで!酒好きの店主が目利きした銘酒を、幅広くご用意しています。旬の季節料理に合わせたウマイ酒をご堪能いただけます。

旨い日本酒、仕入れました

日本酒好きの方、まつともにお任せを。季節に合わせて、旨い酒を常時入れ替えています。現在は『特別純米 月山』、『惣邑 純米吟醸』など、店主が旨いと感じた酒を全国から選りすぐってご用意。美味しい料理とお酒で、今夜はまつともで一杯いかが…

12種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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心をこめたおもてなし

店主自ら市場で目利きをし仕入れる旬魚など…

その日仕入れる旬の厳選食材は店主自ら市場で目利きを行い仕入れるこだわり。おもてなしや大事なシーンなど熊本のご宴会に欠かせない逸品をご用意しております。

20名~貸切対応致します。

コロナウイルス対策として、スペースの確保や換気・空気清浄など安全面に考慮して営業致しております。席の間隔を開けてのご案内や、店内の換気、消毒の徹底など実施しております。お気軽にお立ち寄りください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

酒蔵 まつとも 詳細情報

お店情報

店名 酒蔵 まつとも
住所
熊本県熊本市中央区花畑町11-30 ニュークリアス三駒ビルBF
アクセス 銀杏北通り。お洒落な『酒蔵 まつとも』の看板が目印
電話
050-5887-1288

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 営業時間中 ※Net予約は24時間対応可能
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代:400円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

施設内のマスク着用依頼あり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席(◆掘りごたつ式の座敷:27席 ◆カウンター:6席 ◆個室12席)
最大宴会収容人数 27人(◆掘りごたつ式の座敷:27席)
個室 あり :全テーブル席。最大12名収容可。人数に合わせて仕切りも入れられます。
座敷 あり :掘りごたつ式の座敷。人数に合わせてレイアウト可能です。
掘りごたつ あり :掘りごたつ式の座敷。人数に合わせてレイアウト可能です。
カウンター あり :カウンター席ございます。
ソファー なし :ご用意ございません。
テラス席 なし :テラス席はご用意ございません
貸切 貸切可 :20名~OK(20名以下の場合でもご相談ください)

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お問い合わせください
駐車場 なし :近隣にコインパーキングがあります
その他設備 ご不明点に関しては、お気軽にお問い合わせください

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題100分1500円(お席の時間は120分です)
食べ放題 なし :食べ放題はございません
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご不明点に関しては、お気軽にお問い合わせください
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください
備考 ご不明点に関しては、お気軽にお問い合わせください

2021/02/18 更新

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酒蔵 まつとも 口コミ(4件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

とうもろこしのクリームチーズ天ぷらが美味しかったです!接客すごく気持ちよくて居心地のいいお店でした。また行きたいです。

ざきさきさん(30代前半/女性)

今回も美味しく戴きました。
コロナの関係で大変でしょうが、気遣いと料理と日本酒最高です。
又寄らせて貰います。御馳走様でした。

ジョ-ジさん(60代~/男性)

魚が美味しいお店!

投稿日:2018/11/16

コースでも、融通を聞いてもらい苦手な食べ物を別な品に変えてくれました!
スタッフの対応も素晴らしい上に、料理も美味しいので本当に気分良く食事ができました!!

ho2ginさん(20代後半/女性)

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